郷土料理・郷土の食2023年6月(水無月)

   柿の葉寿司(奈良県)

 

 有り得ない事が継続中!

「8キーワード10位以内

   14ヶ月以上」

        観光紹介(2) 

      今月の観光紹介(4)

       全国観光動画(7)

      5670(コロナゼロ)(1)

     都道府県シンボル(8)

       郷土の花(2)

  47都道府県花言葉(1)

  都道府県の神社お寺(2)

「1キーワード10位以内

   4ヶ月以上」

   郷土の食(1)

    詳 し く 見 る

10キーワード10位以内6ヶ月以上を見る

皆様のアクセス、アドバイス

のおかげです。

更なる情報提供、アドバイス

御協力宜しくお願いします。

   広告・募集他をして

   みませんか?

 略式掲載(任意に4項目)

      1,000円/月!

    募集の場合

  契約期間+3ヶ月無料掲載

契約料金(30,000円以上)の場合

特典が有ります。

下の文字にタッチすると内容が分かります。

トップ画面の掲載場所・種類・料金他

2019年より土浦商工会議所観光部に

所属しています。

    お問い合わせ

 

2023年7月の郷土料理・郷土の食は

    7月3日公開です。

 

       6/24現在の主な内容

1 観光関連のニュース・イベント情報

  通潤橋(熊本県)が国宝に!

  特押し観光地 高野山・金剛峯寺

  牧野博士の新休日

2 勝手な6月の日程

3 日本酒・寿司・菓子の概略他

 特押しの花「サンカヨウ」

  特押し神社「小島神社」

 5 今月のおすすめ品他

    千葉県 栃木県 奈良県 新潟県 

6 今月の4都道府県の自然

  郷土料理他

 千葉県 栃木県 奈良県 新潟県

7 世界農業遺産・日本農業遺産

8ピックアップ「ローズマリー」

9 100年フーズ

10 募  集

11 人物紹介「村上信夫」

          ムッシュ村上

12 モデル観光地(観光庁)について

13 今月の旧暦、祝日、行事などの説明

 

6/2   一休レストラン

スイーツビュッフェ特集

ケーキバイキング特集

6/5 ピックアップ「ローズマリー」

        検索結果更新

6/24 通潤橋(熊本県)が国宝に!

 

世界農業遺産とは

何世代より継承されてきた、農林水産業

の文化システムなどを、国際連合食料農

業機関(1FAO)により認定(略文)。

日本農業遺産とは

何世代より継承されてきた、農林水産業

の文化システムなどを、農林水産大臣

により認定(略文)。

100年フーズとは

2022年3月に文化庁より100年続く食文化

として伝統食品や食文化ミュージアムなど

を認定(略文)。

内容内・外で「飛び出す動画」

が有ります。

※料理店紹介付近の写真は料理店の

料理と合致しない場合が有ります。

随時情報や動画を追加します。

 

 

   目指せ!

 日本一の観光サイト

 

    今日は何の日

          7月2日 

        夏至

      入梅       

       半夏生

                    

今月も「郷土料理・郷土の食」では「今月の

各都道府県観光紹介」と同じ4都道府県をお伝

えします。

出典:農林水産省 太巻き(千葉県)

 

 

 

1 観光関連のニュース・イベント

  特押し観光地 高野山・金剛峯寺

  牧野博士の新休日

【全国旅行支援再開について】 

 全国旅行支援 新年度も継続 

     4/29~5/8は除外

      主な内容

    割引率 40%⇒20%

  交通費込のパック旅行

    8,000円⇒5,000円

  日帰り・宿泊旅行

    5,000円⇒3,000円

  買い物・飲食クーポン

     電子クーポンのみ

   平日 3,000円⇒2,000円

   休日 1,000円(変わらず)

実施終了時期は都道府県により異なりますが

6月、7月が多いです。

 

通潤橋(熊本県)が国宝に!

熊本県上益城郡山都町にある石造単アーチ橋。

国の重要文化財に指定されていたが新たに

国宝に指定された。

江戸時代の嘉永7(1854)年に阿蘇の五老ヶ滝川

に架けられた水路橋で竣工からおよそ170年

を経た現在も農業活動を支援している。

近世で最大級の石造アーチに加えて、精密で

独創的なつくりの高石垣と、特殊な石灰で作

られたサイホンを一体化した石橋で技術的

完成度が極めて高く当時は「吹上桶」と呼

ばれた。

NHKの「新日本紀行」などにも紹介され

「肥後の石工」と言う児童文学書もある。

周辺の観光地など

 五老ヶ滝

 通潤山荘

鮎の瀬大橋

道の駅 通潤橋

 沖縄エリア早割特集8/25正午迄

 

夏にお出かけにおすすめ!

夏旅セール 8/25正午迄

 

周辺の土産品など

ブルーベリー

柚子・柚子商品

通潤酒造

おちかラーメン

 

 

赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。

【第2のふるさとづくり】 

何度も行きたくなるまちを見つけよう!

Japan Tourism Agency@kankocho

     

 Japan Tourism Agency@kankocho

   【イベント情報】 

  【特押し観光地】

   高野山(和歌山県)

    金剛峯寺

今年は弘法大師御誕生1250年を迎える

記念の年。

5月14日(日)~7月9日(日)限定の

金剛峯寺「弘法大師坐像」特別公開。

      高野山

     金剛峯寺

 

赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。

   お楽しみ観光動画

©和歌山県・和歌山県観光連盟

    今年の自分遺産に!

 和歌山県おすすめ料理店

 店名 おばんざい すずまる 

   居酒屋 鍋料理 おでん

店名 赤身専門焼肉と肉料理のお店

   あかみ屋

  焼肉 ステーキ 鉄板焼き

和歌山県おすすめ料理店

店名 焼き肉 和み 

 焼肉・ホルモン

店名 伊酒屋 prego 

 イタリアン・フレンチ

和歌山県おすすめ料理店

店名 銀杏

和食・懐石料理

店名 ガーデンレストラン

   ジョヴァンニ

イタリア料理

 

情報提供:一休.comレストラン

赤字にタッチすると内容が分かります。

スイーツビュッフェ特集

ケーキバイキング特集

 

 沖縄エリア早割特集8/25正午迄

 

夏にお出かけにおすすめ!

夏旅セール 8/25正午迄

 

JALで行く格安国内旅行

ANAで行く格安国内旅行

 

 冷水を切り花に使用すると

   花が長持ちします。

 

赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。

   牧野博士の新休日

「草花体感ウォーキングイベント(佐川町編)

  ~スペシャルゲスト お笑い芸人 

  ツーライス~」

      ©高知県

今年の植物遺産に如何でしょうか?

高知県おすすめ料理店

店名 酒と肴 盃(まるはい) 

居酒屋 海鮮料理 和食

店名 鬼てんぐぅ高知店 

居酒屋 海鮮料理 創作和食

高知県おすすめ料理店

店名 寅八商店 高知本店 

居酒屋 創作料理

店名 焼肉 まるや (高知)

 焼肉・ホルモン

 

高知県おすすめ料理店

店名 土佐料理 司 高知本店

 郷土料理、土佐料理

店名 峯岩  

創作和食

 

 

   

 

出典:農林水産省 しもつかれ(栃木県)

 

2 勝手な6月の日程

旧歴、祝日、行事なども含み詳しい内容は

「モデル観光地(観光庁)について」の下

に載せました

1日~5日 小満

6日~20日 芒種

 11日~入梅(梅雨)

21日~30日 夏至

 

1日    衣替え

4日  全国観光紹介館の日

9日  くじらの日

15日  中華の日

18日  父の日

20日  ワインの日

21日  夏至の日

23日 天ぷらの日(7月23)

24日 温泉入浴の日

26日 風呂の日

27日 村上信夫の日

29日 肉の日 

30日 そばの日(10月8日) 

    夏越えの祓

 

 

3【日本酒・寿司・菓子の概略他】

日本酒(ライスワイン)」は並行複式

発酵のお酒で麹菌と酵母で糖化と発酵が

同時に行われ、世界でもまれなお酒です。

    香味成分の多さ

     一説によると

   日 本 酒  700種類

   ワ イ ン  600種類

   ウィースキー 400種類

    日本酒に関係する神社

   (人気の日本酒)

    50音順で載せました。

 行  商品名 製造会社(都道府県)

[あ行]

   雨後の月 相原酒造(広島県)

   新  政 新政酒造(秋田県)

   磯自慢  磯自慢酒造(静岡県)

   浦  霞 佐  浦(宮城県)

[か行]

 醸し人九平次 萬乗醸造(愛知県)

   国士無双  高砂酒造(北海道)

   黒  龍  黒龍酒造(福井県)

[さ行]

   船中八策 司牡丹酒造(高知県)

   十四代  高橋酒造(山形県)

   〆張鶴  宮尾酒造(新潟県)

[た行]

   大 七  大七酒造(福島県)

   龍 力  本田商店(兵庫県)

   獺 祭   旭酒造(山口県)

   田 酒   西田酒造(青森県)

   天狗舞  車多酒造(石川県)

   出羽桜  出羽桜酒造(山形県)

〔は)

   八海山  八海酒造(新潟県)

    春 鹿  今西清兵衛商店(奈良県)

   梵  加藤吉平商店(福井県)

[ま行]

   真 澄  宮坂醸造(長野県)

[や行]

   雪の茅舎  齋弥酒造店(秋田県)

 

赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。

   7/2迄見る事が出来ます

    お楽しみ観光動画

  Ⓒ公益社団法人新潟県観光協会

 

    

    高知県特押し商品

デラックス豊麗司牡丹(司牡丹酒造)

純米大吟醸原酒 アルコール16度

原料米 山田錦 

特製ライスワインと言っても過言ではない。

通常のワインはアルコールが約12度で

香気成分も日本酒の方が優れていて

更に純米大吟醸原酒。

ただ、純米大吟醸原酒なので、飲むのは控

えめに。

ちなみに日本酒は並行複式発酵のお酒です。

並行複式発酵とは麹(糀)菌で糖化と酵母で

発酵が同時に行われ世界でもまれなお酒です。

 

 おすすめ動画・ⅮⅤⅮ

  ウスケボーイズ  

カンパイ! 世界が恋する日本酒   

カンパイ!日本酒に恋した女たち 

恋のしずく   

日本酒の教科書(新星出版社)

木村克己 著

日本酒の製造、味わい方、厳選の日本酒に

ついて書かれていて

木村克己

 兵庫県東灘出身

飲食コンサルタント、ソムリエ、きき酒師

講演家

兵庫県東灘出身

日本最高ソムリエ技術賞(1985年)

日本酒造組合中央会の「石川弥八郎記念

基金特別功労賞」受賞。

 

赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。

   7/2迄見る事が出来ます。

    お楽しみ観光動画

 Ⓒ公益社団法人新潟県観光協会

 

 

バイキング発祥の帝国ホテル

(村上信夫)で「今月の食遺産」

しませんか?

 

今月の新プレゼントは先月と同じ

        正解が複数有る

    クイズプレゼントです。

  応募してみませんか?

新プレゼント・募集を見る。

 

 じじのおすすめ品

 醸し人九平次 萬乗醸造(愛知県)

 船中八策 司牡丹酒造(高知県)

醸し人九平次は全体のバランスが良く

お酒で味が濃い。

船中八策は辛口のお酒で後味の切れが

良いです。

魚料理(特に刺身)では浦霞(宮城県)も

おすすめです。

どちらかと言えば海沿いの日本酒は「辛口」

内陸では「甘口」の日本酒が多い傾向です。

「主な施設(展示・試飲など)」

    酒の博物館

全国の日本酒1500銘柄や酒造りの歴史や

文化、道具などが展示されていて、地酒

(長野県)試飲コーナーも有る。

住所 長野県大町市平大町温泉郷2811-3 

TEL 0261-221942

越後のお酒ミュージアム ぽんしゅ館 新潟驛店

新潟県内の全ての日本酒と食文化や試飲なども

出来る。

住所 新潟県新潟市中央区花園1丁目

   96−47 CoCoLo新潟 西館

TEL 025-240-7090。

寿司」では

酢飯と魚介類などを用い「早寿司」

発酵させた乳酸を用いた「馴れ寿司」

に大別され「早寿司」の代表として

握り寿司、「馴れ寿司」の代表として

ふな寿司が有る。

   郷土寿司ランキング

   50音で載せています。

   江戸前にぎり寿司(東京都)

   大 阪 寿 司 (大阪府)

   サ バ 寿 司 (京都府)

   ば ら 寿 司 (岡山県)

   マ ス 寿 司 (富山県)

    寿司ミュージアム

   清水すしミュージアム

静岡県にあるエスパルドリームプラザ

内に有る寿司のミュージアムで、寿司

の起源、歴史、文化が分かり、いろいろ

な寿司も食べられる。入場無料の清水すし

横丁と2Fは有料の鮨堂学が有る。

住所 静岡県静岡市清水区入船町13-15

TEL 054-354-3360

   ますのすしミュージアム

富山県の郷土料理マス寿司を製造販売し

全国から集められた駅弁の掛け紙、弁当

容器などを展示していて、工場見学や

手作り体験も出来る。

住所 富山県富山市南央町37-6

TEL 076-429-7400

 

情報提供:一休.comレストラン

赤字にタッチすると内容が分かります。

スイーツビュッフェ特集

ケーキバイキング特集

 

【菓子】では

穀類、糖類などを練り、焼いたり、蒸したり

したビスケットや饅頭、糖類を主体にした

キャンディやチョコレート類、アイスクリーム

などで分類としては、「生菓子」「半生菓子」

「干菓子」に分けられる。

生菓子

水分40%以上の物で、餡、クリーム、ジャム

寒天など使用している場合は水分30%以上。

半生菓子

水分含量10%以上40%未満の物

干菓子

水分含量10%未満の物。

  主なお菓子ミュージアム

 お 菓 子 の 城 (愛知県)

 お菓子の工園グリコピア神戸

           (兵庫県)

   郷土菓子ランキング

   50音で載せています。

   赤 福 餅 (三重県)

   阿 闍 梨 餅 (京都府)

   白 い 恋 人 (北海道)

   信 玄 餅 (山梨県)

   萩 の 月 (宮城県)

赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。

  7/2迄見る事が出来ます。

   お楽しみ観光動画

   ⓒ茨城県「いばキラTV」

  おすすめ動画・ⅮⅤⅮ

 「孤独のグルメ」「美味しんぼ」

   「花小厨(中国)」

 

有り得ない事が継続中!

「8キーワード10位以内

14ヶ月以上」

「1キーワード10位以内

4ヶ月以上」

    詳 し く 見 る

皆様のアクセス、アドバイス

のおかげです。

           

 広告・募集他をして

  みませんか?

 略式掲載(任意に4項目)

      1,000円/月!

    募集の場合

 契約期間+3ヶ月無料掲載

契約料金(30,000円以上)の場合

特典が有ります

下の文字にタッチすると内容が分かります。

トップ画面の掲載場所・種類・料金他

2019年より土浦商工会議所観光部に

所属しています。

    お問い合わせ

 

    

    高知県特押し商品

デラックス豊麗司牡丹(司牡丹酒造)

純米大吟醸原酒 アルコール16度

原料米 山田錦 

特製ライスワインと言っても過言ではない。

通常のワインはアルコールが約12度で

香気成分も日本酒の方が優れていて

更に純米大吟醸原酒。

ただ、純米大吟醸原酒なので、飲むのは控

えめに。

ちなみに日本酒は並行複式発酵のお酒です。

並行複式発酵とは麹(糀)菌で糖化と酵母で

発酵が同時に行われ世界でもまれなお酒です。

 

 

 特押しの花・神社

 サンカヨウ(山荷葉)

メギ科サンカヨウ属の多年草で

本州中部以北から北海道に分布し

高地のやや湿った場所に生え

雨が降ると花が白⇒透明に変化

    果実も可食

花言葉 親愛 開花時期 5月~7月

  小島神社(長崎県)

長崎県壱岐市芦辺町諸吉ニ亦触1969番地に

ある神社で普段は海に浮かぶ島に在り干潮

の前後に海から参道が現れ歩いて参拝が出来

壱岐のモンサンミシェル」と呼ばれる。

島全体が神域とされ、小枝1本も島の外に持

出す事は禁じられている。

日本のモンサンミシェルとは

トンボロ現象で繋がる島で、神社・仏閣の

ある島かつ岩の島。

     満潮の時

     干潮の時

赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。

  7/2迄見る事が出来ます。

    小 島 神 社

   ©(一社)長崎県観光連盟

 

 

   長崎県おすすめの宿

     ゆやど 雲仙新湯

 住所 長崎県雲仙市小浜町雲仙320

           TEL  0957-73-3301

 長崎県おすすめ料理店

店名 ワインキッチン 華花 

ダイニングバーカフェ 創作料理

店名 焼肉高木 有家店 

焼肉 居酒屋 ファミリーレストラン

長崎県おすすめ料理店

店名 コバチ居酒屋 

創作料理

店名 長崎がんばらんば本舗

居酒屋 和食

長崎県おすすめ料理店

店名 長崎卓袱浜勝 

長崎郷土料理

店名 トロティネ/フォレストヴィラ

西洋各国料理

 

 沖縄エリア早割特集8/25正午迄

 

 

イワシのごま漬け(千葉県)

 

5 今月のおすすめ品他

 

     千葉県

料理 太巻き寿司 なめろう 

   イワシのごま漬け

日本酒 岩の井(岩瀬酒造)

菓 子 ぬれ煎餅

  千葉県おすすめ料理店

店名 Vintage With Restaurant

イタリアン 洋食バー・カクテル

店名 AXELA WINE SALON

フレンチ

  千葉県おすすめ料理店

店名 和牛寿司×新鮮鮮魚 完全個室

居酒屋 あく庵 海浜幕張店居酒屋 

和食 海鮮

店名【全席個室】CHEESE MEAT 

チーズミート研究所 津田沼店

居酒屋チーズ料理 洋食

  千葉県おすすめ料理店

店名 灑落

寿司割烹

店名 Il Giglio

イタリア料理

    おすすめの宿

    鴨川館

住所 千葉県鴨川市西町1179

 TEL 04‐7093‐4111

 

 

    栃木県

料理 ちたけそば 湯葉料理 

   宇都宮餃子

日本酒 天鷹(天鷹酒造)

  (古酒)東力士(島崎酒造)

菓 子 チーズケーキ・ニルバーナ

  栃木県おすすめ料理店

店名 La couronne(ラ・クロンヌ)

フレンチビュッフェ・バイキングカフェ

店名 手打ちそば 松庵

そば 居酒屋 和食

  栃木県おすすめ料理店

店名 海蔵 小山店

海鮮 居酒屋

店名 四季彩 六花

和食 創作料理

 栃木県おすすめ料理店

店名 オーベルジュ ラ メゾン ド 那須

フランス料理

店名 メインダイニングルーム

     /日光金谷ホテル
洋食

       おすすめの宿

      あさや

住所 栃木県日光市鬼怒川温泉滝813

  TEL  0288-77-1111

    鬼怒川温泉ホテル

住所 栃木県日光市鬼怒川温泉滝545

   TEL  0288-77-0025

鬼怒川グランドホテル 夢の季

住所 栃木県日光市鬼怒川温泉大原

         1021

  TEL  0288-77-1313

 花衣の館 日光千姫物語 

住所  栃木県日光市安川町6-48

TEL  0288-54-1010

    本家伴久

住所 栃木県日光市湯西川温泉749

        TEL  0288-98-0011

 

 

    奈良県

料理 柿の葉寿司 三輪そうめん

   鹿肉の大和煮

日本酒 春鹿(今西清兵衛商店)

菓 子 青丹よし

 

  奈良県おすすめ料理店

店名 うぶすなの郷 TOMIMOTO

日本料理・懐石・会席 和食 創作和食

店名 旬海茶屋 ふくだ

和食 鮨・寿司 日本料理・懐石・会席

  奈良県おすすめ料理店

店名 ルイジアナママ 

    奈良学園前店

イタリアン フレンチ

店名 ネオ大衆酒場なかい屋

居酒屋

 奈良県おすすめ料理店

店名 アコルドゥ

創作料理

店名 おか田

懐石・会席料理

 

    新潟県

料理 笹寿司 へぎそば のっぺ

日本酒 〆張鶴(宮尾酒造)

菓 子 柿の種

  新潟県おすすめ料理店

店名 イタリア創作料理酒場 頂

創作料理 イタリアン 居酒屋

店名 居食亭 ほうせい丸

海鮮料理 和食 日本料理・懐石・会席

 新潟県おすすめ料理店

店名 潜水艦メンバーズダイナー

    YAMAMOTO(やまもと)

和食 鮨

店名 銀しゃり飯と魚 ばん屋 別邸

海鮮 居酒屋

  新潟県おすすめ料理店

店名 料亭 かも川 本館

日本料理

店名 感化 

創作中華料理

       おすすめの宿

    風雅の宿長生館

住所 新潟県阿賀野市村杉4632-8

           TEL  0250-66-2111

  白玉の湯 泉慶

住所 新潟県新発田市月岡温泉453

  TEL  0254-32-1111

   白玉の湯 華鳳

住所 新潟県新発田市月岡温泉134

   TEL  0254-32-1515

   ホテル双葉

住所 新潟県南魚沼郡湯沢町大字

          湯沢419

   TEL  025-784-3357

  大観荘 せなみの湯

住所 新潟県村上市瀬波温泉2-10-24

         TEL  0254-53-2131

   ホテル清風苑

住所 新潟県新発田市月岡温泉278-2

         TEL  0254-32-2000

   夕映えの宿汐美荘

住所 新潟県村上市瀬波温泉2-9-36

  TEL  0254-53-4288

    ホテル小柳

住所 新潟県南蒲原郡田上町大字

          田上乙1322-1

          TEL  0256-57-5000

 

バイキング発祥の帝国ホテル

(村上信夫)で「今月の食遺産」

しませんか?

 

今月の新プレゼントは先月と同じ

        正解が複数有る

    クイズプレゼントです。

  応募してみませんか?

新プレゼント・募集を見る。

 

 冷水を切り花に使用すると

   花が長持ちします。

 

  おすすめ博物館他 

越後のお酒ミュージアム

ぽんしゅ館 新潟驛店

新潟県内の全ての日本酒と食文化や試飲など

も出来る。

住所 新潟県新潟市中央区花園1丁目

   96−47 CoCoLo新潟 西館

TEL 025-240-7090。

 

 沖縄エリア早割特集8/25正午迄

 

 

出典:農林水産省 しもいつかれ(栃木県)

 

情報提供:一休.comレストラン

赤字にタッチすると内容が分かります。

スイーツビュッフェ特集

ケーキバイキング特集

 

6 [4都道府県の自然」「農山

 漁村の郷土料理100選(99)

 御当地人気料理特選」

「日本酒」「寿司」「菓子」

「郷土料理ランキング」

「100年フード紹介」

 

      千葉県

千葉県は太平洋、東京湾、利根川に囲まれ

多彩な水産物を生かした料理が多く、醤油

醸造の歴史がある。

  農山漁村の郷土料理100選(99)

  太巻き寿司   イワシのごま漬け

     太巻き寿司

    出典:農林水産省

千葉県山武郡市発祥の寿司で酢飯

の他に具材(魚、野菜他)を入れ薄焼き

玉子で包んだ寿司で、見た目が綺麗。

    料理店紹介

  店名 つかもと太巻寿司

 住所  千葉県匝瑳市横須賀2355

  TEL  0479-73-0611 

   イワシのごま漬け

千葉県九十九里地域発祥で鰯の保存食

とし作られ、イワシに調味液に漬け

炒りごま、生姜とゆずの皮を加えた料理。

    料理店紹介

  店名 カネヨン水産  

住所 千葉県山武郡九十九里町片貝

   3772−1

  TEL  0120-762-254

農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な

郷土料理

落花生おこわ 落花生味噌 花椿 

いわしの卯の花漬け さんがな

 

      (日本酒)

関東の酒処であり、個性的で優良な酒

を多彩に造り分ける器用さを持つ酒蔵

が多く有る。日本酒の見本市ともいえる

幅広く興味深い酒が見られる。

醇酒

ふくよかな香りでコクが有る。

 代表的なタイプ

  純米酒。生酛や山廃の日本酒。

  無添加純米酒自然舞  木戸泉酒造

  住所 千葉県いすみ市大原7635-1

   TEL  0470-62-0013

     (寿 司)

     太巻き寿司

千葉県山武郡市発祥の寿司で酢飯

の他に具材(魚、野菜他)を入れ薄焼き

玉子で包んだ寿司で、見た目が綺麗。

   [他の郷土寿司]

     飾り巻き寿司

     (菓  子)

広大な関東平野とその周辺の各県は、大消費

地江戸に控えている為、農産物の生産や加工

が行われ落花生、醤油を利用した菓子も多い。

 落花生の甘煮 醤油羊羹御用蔵 岩シュー

 のこぎり山バウムクーヘン ぬれ煎餅

 

   郷土料理ランキング

    茹で落花生

     なめろう

    太巻き寿司

 

       100年フード紹介

    太巻き祭り寿司

    有識者特別賞

    太巻き祭り寿司

 

     おすすめ品

料理 太巻き寿司 なめろう 

   イワシのごま漬け

日本酒 岩の井(岩瀬酒造)

菓 子 ぬれ煎餅

  千葉県おすすめ料理店

店名 Vintage With Restaurant

イタリアン 洋食バー・カクテル

店名 AXELA WINE SALON

フレンチ

  千葉県おすすめ料理店

店名 和牛寿司×新鮮鮮魚 完全個室

居酒屋 あく庵 海浜幕張店居酒屋 

和食 海鮮

店名【全席個室】CHEESE MEAT 

チーズミート研究所 津田沼店

居酒屋チーズ料理 洋食

  千葉県おすすめ料理店

店名 灑落

寿司割烹

店名 Il Giglio

イタリア料理

 

 

    栃木県

栃木県は鬼怒川、那珂川、渡良瀬川などの

平地では、稲作、畑作共に盛ん。全国から

信仰を集めた日光では、精進料理など参拝者

向けの名物なども多い。

  農山漁村の郷土料理100選(99) 

   しもつかれ   ちたけそば  

   御当地人気料理特選

   宇都宮餃子

          しもつかれ

    出典:農林水産省

栃木県全域で新巻鮭の頭と煎り大豆、大根

人参などを細かく刻んだり、すりおろし

たりし、酒粕で煮て作った料理。

     料理店紹介

    店名 割烹 酔心

 住所 栃木県宇都宮市本町10-9

    TEL  028-624-0863

   ちたけそば

    出典:農林水産省

栃木県日光・那須地方発祥で秋の味覚の

ちたけ(乳茸 傷つけると白い乳液を分泌

する。香りが高い)と茄子を一緒に炒めた

物を醤油味の汁に入れ、蕎麦を添えた料理。

    料理店紹介 

  店名 そば割烹ちづか

  住所 栃木県栃木市千塚町297  

         TEL  0282-21-2376

   宇都宮餃子

栃木県宇都宮市発祥で、具が白菜が中心で

水餃子が必ずメニューに載っている。

    料理店紹介 

店名 宇都宮餃子さつき(徳次郎本店)

  住所 栃木県宇都宮市徳次郎町190-4

    TEL  028-688-0106

農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な

郷土料理

 耳うどん かてそば 鮎めし 湯葉料理

 かんぴようの卵とじなど

     (日本酒)

国立公園と観光地の県とも言え、

酒質は密度の高い万人受けもする

飲み口の柔軟さが有る。

熟酒

 練れた香りと豊潤な味わい。

代表的なタイプ  

 古酒や秘蔵酒。

  山廃純米熟露枯   島崎酒造

 住所 栃木県那須烏山市中央1-11-18

     TEL  0287-83-1221

醇酒

 ふくよかな香りでコクが有る。

代表的なタイプ

 純米酒。生酛や山廃の日本酒。

   開華特別純米原酒みがき竹皮

           第一酒造

 住所 栃木県佐野市田島町488

    TEL  0283-22-0001

爽酒

 清楚な香りと軽快な味わい。

代表的なタイプ

 生酒や生貯蔵酒、本醸造、吟醸酒。

 低アルコールの物も多く有る。

 鳳凰美田しずく絞り純米吟醸若水米

           小林酒造

住所 栃木県小山市大字卒島743-1

  TEL  0285-37-0005

     (寿 司)

  かんぴょう巻き寿司

酢飯に味付けしたかんぴょうを芯に

して海苔を巻いた寿司。

   [他の郷土寿司]

     俵寿司

     (菓 子)

広大な関東平野とその周辺の各県は、大消

費地江戸に控えている為、米や麦などの

農産物の生産、加工が行われている。

チーズケーキ・ニルバーナ 水羊羹 日の輪

湯沢屋のまんじゅう 日光水ようかん 

 

   郷土料理ランキング

    しもつかれ

    宇都宮餃子

    湯葉料理

 

     100年フード紹介

  しもつかれ 焼きまんじゅう

 

      おすすめ品

料理 ちたけそば 湯葉料理 

   宇都宮餃子

日本酒 天鷹(天鷹酒造)

   (古酒)東力士(島崎酒造)

菓 子 チーズケーキ・ニルバーナ

 

  栃木県おすすめ料理店

店名 La couronne(ラ・クロンヌ)

フレンチビュッフェ・バイキングカフェ

店名 手打ちそば 松庵

そば 居酒屋 和食

  栃木県おすすめ料理店

店名 海蔵 小山店

海鮮 居酒屋

店名 四季彩 六花

和食 創作料理

 栃木県おすすめ料理店

店名 オーベルジュ ラ メゾン ド 那須

フランス料理

店名 メインダイニングルーム

     /日光金谷ホテル
洋食

 

赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。

   7/2迄見る事が出来ます。

   お楽しみ観光動画

     ©「本物の出会い 栃木」

  観光プロモーション協議会

 

 

    奈良県

奈良県は長い歴史に裏打ちされた食文化があり

県南部の紀伊山地は深い山々に囲まれ、馴れ

寿司やかき餅などの保存食が豊富。

  農山漁村の郷土料理100選(99) 

  柿の葉寿司  三輪そうめん

     柿の葉寿司

奈良県吉野町発祥で鯖や鮭などの切り身を

酢飯に載せて、柿の葉で包み押して作った

料理。

     料理店紹介

   店名 柿の葉ずし醍予

  住所 奈良県吉野町吉野山937-3

     TEL 0746-32-1177

    三輪そうめん

奈良県桜井市発祥で三輪山の大神神社

で作られたと伝わり、コシのある独特

の食感が特徴。

    料理店紹介

 店名  池利三輪素麺茶屋千寿亭

   住所  奈良県桜井市芝293

   TEL  0744-45-0626

農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な

郷土料理

奈良茶粥 柿なます 奈良漬け 飛鳥鍋

鹿肉の大和煮など

 

      (日本酒)

日本最古の都市形態と文化を誇る土地

であり、日本酒が現在の姿になりゆく

揺りかごだったと言え、5県に囲まれ

雄壮で複雑な高地と森林は、傑出した

良水を生み慎重で精魂込めた酒造りは

濃密で、なめらか、優雅な含み香

さらりとした後口の良酒を生み出す。

醇酒

 ふくよかな香りでコクが有る。

代表的なタイプ

 純米酒。生酛や山廃の日本酒。

 春鹿旨口四段仕込純米酒 

          今西清兵衛商店

住所 奈良県奈良市福知院町24-1

TEL  0742-23-2255

      (寿 司)

      柿の葉寿司

奈良県吉野町発祥で鯖や鮭などの切り身を

酢飯に載せて、柿の葉で包み押して作った

寿司。

   [他の郷土寿司]

  とう菜寿司 秋刀魚寿司

     (菓 子)

天平時代からの「ぶと饅頭」、献上菓子の「

青丹よし」特産の「吉野本葛」などが有る。

ぶと饅頭 青丹よし みそせんべい 

きみごろも 御城之口餅

 

   郷土料理ランキング

    柿の葉寿司

    奈良茶粥

   三輪そうめん

 

    100年フード紹介

       無

 

      おすすめ品

料理 柿の葉寿司 三輪そうめん

   鹿肉の大和煮

日本酒 春鹿(今西清兵衛商店)

菓 子 青丹よし

  奈良県おすすめ料理店

店名 うぶすなの郷 TOMIMOTO

日本料理・懐石・会席 和食 創作和食

店名 旬海茶屋 ふくだ

和食 鮨・寿司 日本料理・懐石・会席

  奈良県おすすめ料理店

店名 ルイジアナママ 

    奈良学園前店

イタリアン フレンチ

店名 ネオ大衆酒場なかい屋

居酒屋

 奈良県おすすめ料理店

店名 アコルドゥ

創作料理

店名 おか田

懐石・会席料理

 

    新潟県

新潟県は信濃川と阿賀野川が越語平野の

肥沃な土地を育て、日本一の米どころと

なり、日本海沿岸や佐渡島では、豊富な

魚介類に恵まれ、多彩な食文化が育った。

  農山漁村の郷土料理100選(99)

   のっぺ   笹寿司

     のっぺ

    出典:農林水産省

新潟県全域で里芋、人参、牛蒡、椎茸などを

小さく切り、銀杏などと薄い醤油味の出汁で

煮た料理。鮭やイクラを入れる場合がある。

      料理店紹介

   店名 材食屋たるっぺ

住所 新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽

    4792−3

  TEL  025-780-7373

     笹寿司

新潟県上越市発祥で山菜、錦糸玉子

でんぷ、紅生姜などの具を載せた

寿司飯をクマ笹の葉で包んだ料理。

    料理店紹介

   店名 笹ずし

 住所 新潟県加茂市栄町13−33

        TEL  0256-52-2434

農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な

郷土料理

スケトの沖汁 へぎそば わっぱ煮 

わっぱ飯 鮭の酒びたしなど

 

      (日本酒) 

30年来、端麗辛口の酒、地酒ブームの

起点であり、日本酒王国でもある。佐渡

下越・中越・上越、魚沼は共に日本有数

の豪雪地帯である反面、美米産地として

知られる。魚種豊富な魚介類と創意工夫

で作られた発酵保存食品の宝庫でもある。

優秀な越後杜氏の美酒が多く醸されていて

淡麗のみではなく、もっちりした飲み心地

の純米酒や燗にしてなお柔らかさを保つ

吟醸酒や飲み飽きない大吟醸酒など、酒蔵

が個性と技術が反映された酒も多い。探求

の楽しみが残されている。

醇酒

 ふくよかな香りでコクが有る。

代表的なタイプ

 純米酒。生酛や山廃の日本酒。

 もち純米 千代の光酒造

 住所 新潟県妙高市窪松原656

   TEL  0255-72-2814

薫酒

 華やかな香りと爽やかな味わい。

代表的なタイプ

 吟醸酒、大吟醸酒。精米歩合が高い

 酒で主に吟醸酵母を使用した物。

  純米大吟醸天上大風  池浦酒造

 住所 新潟県長岡市両高1538

 TEL  0258-74-3141

爽酒

 清楚な香りと軽快な味わい。

代表的なタイプ

 生酒や生貯蔵酒、本醸造、吟醸酒。

 低アルコールの物も多く有る。

契約栽培米純米吟醸白龍 白龍酒造

住所 新潟県阿賀野市岡山町3-7

    TEL  0250-62-2222

      (寿 司)

      笹寿司

新潟県上越市発祥で山菜、錦糸玉子

でんぷ、紅生姜などの具を載せた

寿司飯をクマ笹の葉で包んだ寿司。

   [他の郷土寿司]

     ホッケ寿司

     (菓 子)

日本海に沿った新潟は日本有数の米どころで

コシヒカリの本場。「笹団子」「柿の種」

など炒ったり焼いたり蒸したりした米菓

の種類や美しさでは群を抜く。

越乃雪 笹だんご 元祖継続だんご 

翁飴 きなこ雪餅

 

   郷土料理ランキング

    カツタレ丼

     笹寿司

    へぎそば

 

    100年フード紹介

   へぎそば 背油ラーメン

    有識者特別賞

     へぎそば

 

     おすすめ品

料理 笹寿司 へぎそば のっぺ

日本酒 〆張鶴(宮尾酒造)

菓 子 柿の種

 

  新潟県おすすめ料理店

店名 イタリア創作料理酒場 頂

創作料理 イタリアン 居酒屋

店名 居食亭 ほうせい丸

海鮮料理 和食 日本料理・懐石・会席

 新潟県おすすめ料理店

店名 潜水艦メンバーズダイナー

    YAMAMOTO(やまもと)

和食 鮨

店名 銀しゃり飯と魚 ばん屋 別邸

海鮮 居酒屋

  新潟県おすすめ料理店

店名 料亭 かも川 本館

日本料理

店名 感化 

創作中華料理

 

出典:農林水産省 しもつかれ(栃木県)

 

    

    高知県特押し商品

デラックス豊麗司牡丹(司牡丹酒造)

純米大吟醸原酒 アルコール16度

原料米 山田錦 

特製ライスワインと言っても過言ではない。

通常のワインはアルコールが約12度で

香気成分も日本酒の方が優れていて

更に純米大吟醸原酒。

ただ、純米大吟醸原酒なので、飲むのは控

えめに。

ちなみに日本酒は並行複式発酵のお酒です。

並行複式発酵とは麹(糀)菌で糖化と酵母で

発酵が同時に行われ世界でもまれなお酒です。

 

 

有り得ない事が継続中!

「8キーワード10位以内

14ヶ月以上」

「1キーワード10位以内

4ヶ月以上」

    詳 し く 見 る

皆様のアクセス、アドバイス

のおかげです。

 広告・募集他をして

  みませんか?

略式掲載(任意に4項目)

      1,000円/月!

    募集の場合

 契約期間+3ヶ月無料掲載

契約料金(30,000円以上)の場合

特典が有ります。

下の文字にタッチすると内容が分かります。

トップ画面の掲載場所・種類・料金他

2019年より土浦商工会議所観光部に

所属しています。

    お問い合わせ

 

 冷水を切り花に使用すると

   花が長持ちします。

 

 

 

出典:農林水産省 ちたけそば(栃木県)

 

7【世界農業遺産

      日本農業遺産】

     世界農業遺産

社会や環境に適応しながら何世代にもわたり

継承されてきた独自性のある伝統的な農林水

産業とそれに密接に関わって育まれた文化、

ランドスケープ及びシースケープ、農業生物

多様性などが相互に関連して一体となった、

世界的に重要な伝統的農林水産業を営む地域

(農林水産業システム)であり、国際連合

食糧農業機関(FAO)により認定されます。

   認定年月と認定地域

2011年(平成23年)6月 2地域

  能登の里山里海(石川県)

  トキと共生する佐渡の里山(新潟県) 

2013年(平成25年)5月 3地域

  阿蘇草原の持続的農業(熊本県)

  静岡の伝統的な茶草場農法(静岡県)  

国東半島・宇佐の農業水産システム(大分県) 

2015年(平成27年)12月 3地域

 清流長良川の鮎~里川における人と鮎の

 つながり (岐阜県) 

 みなべ・田辺の梅栽培(和歌山県) 

 高千穂郷・椎葉山の山間地農林業(宮崎県) 

2017年(平成29年)12月 1地域

 大崎耕地の巧みな水管理による水田農業

 システム(宮城県) 

2018年(平成30年)3月 2地域

 静岡水わさびの伝統栽培(静岡県)

 にし阿波の傾斜地農耕システム(徳島県)

   日本農業遺産

社会や環境に適応しながら何世代にもわたり

継承されてきた独自性のある伝統的な農林

水産業とそれに密接に関わって育まれた文化、

ランドスケープ及びシースケープ、農業生物

多様性などが相互に関連して一体となった、

我が国において重要な伝統的農林水産業を

営む地域(農林水産業システム)であり、

農林水産大臣により認定されます。

2022年(令和4年)1月現在 22地域が認定

    認定年度と認定地域

2016年(平成28年)度 8地域

 新潟県中越地域

 雪の恵みを活かした稲作・養殖システム

 宮城県大崎地域

 大崎耕地の巧みな水管理による水田農業

 システムシステム   

 埼玉県武蔵野地域

  武蔵野の落ち葉堆肥農法

 山梨県狭東地域

  盆地に適応した山梨の複合的果樹

  システム

 静岡県わさび栽培地域

  発祥の地が伝える人とわさびの歴史

 三重県鳥羽・志摩地域

  鳥羽・志摩の海女漁業と真珠養殖-持続

  的漁業を実現する里海システム-

 三重県尾鷲市・北紀町

  急峻な地形と日本有数の多雨が生み出

  す尾鷲ヒノキ林業

 徳島にし阿波地域

  にし阿波の傾斜地農耕システム

2018年(平成30年)度  7地域

  山形県最上川流域

 歴史と伝統がつなぐ山形の「最上紅花」

 ~日本で唯一世界でも稀有な紅花生産・

 染色用加工システム~

 福井県三方五湖地域

  三方五湖の汽水湖沼群漁業システム 

 滋賀県琵琶湖地域

  森・里・湖(うみ)に育まれる漁業農業

  が織りなす琵琶湖システム

 和歌山県海南市下津地域

  下津蔵出しみかんシステム

 兵庫県兵庫美方地域

  兵庫美方地域の但馬牛システム

 島根県奥出雲地域

  たたら製鉄に由来する奥出雲の資源

  循環型農業

 愛媛県南予地域

  愛媛・南予の柑橘農業システム

2020年(令和2年)度  7地域    

 富山県氷見地域

  氷見の持続可能な定置網漁業

 和歌山県高野・花園・清水地域

  聖地高野山と有田川上流域を結ぶ

  持続的農業システム

 和歌山県有田地域

  みかん栽培の礎を築いた有田みかん

  システム

 兵庫県丹波篠山地域

  丹波篠山の黒大豆栽培~ムラが支え

  る優良種子と家族農業~

 兵庫県南あわじ地域

  南あわじにおける水稲・たまねぎ・

  畜産の生産循環システム

 宮崎県田野・清武地域

  宮崎の太陽と風が育む「干し野菜」

  と露地畑作の高度利用システム

 宮崎県日南市

  造船材を産出した飫肥(おび)林業と結び

  つく「日南かつお一本釣り漁業」

 詳しくは下の文字のタッチして下さい。

  世界農業遺産・日本農業遺産

 

赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。

  7/2迄見る事が出来ます。

   お楽しみ観光動画

  提供:三重県観光連盟

 

 

   宇都宮餃子(栃木県)

 

    

    高知県特押し商品

デラックス豊麗司牡丹(司牡丹酒造)

純米大吟醸原酒 アルコール16度

原料米 山田錦 

特製ライスワインと言っても過言ではない。

通常のワインはアルコールが約12度で

香気成分も日本酒の方が優れていて

更に純米大吟醸原酒。

ただ、純米大吟醸原酒なので、飲むのは控

えめに。

ちなみに日本酒は並行複式発酵のお酒です。

並行複式発酵とは麹(糀)菌で糖化と酵母で

発酵が同時に行われ世界でもまれなお酒です。

 

バイキング発祥の帝国ホテル

(村上信夫)で「今月の食遺産」

しませんか?

 

今月の新プレゼントは先月と同じ

   正解が複数有る

 クイズプレゼントです。

  応募してみませんか?

新プレゼント・募集を見る。

 

 ピックアップ

  「ローズマリー」

    おすすめハーブ

シソ科に属する常緑性低木で原産地

は地中海沿岸地方。小さくて細長い

に甘い芳香がありほろ苦さがあり

生葉、乾燥葉を香辛料、ハーブ(薬)

として利用し、花も可食出来る。

香油成分には、消化促進、殺菌

強壮効果、抗酸化作用、美肌効果

期待される事から

  「若返りのハーブ」

とも呼ばれている。

抗酸化成分などを含み、肉、魚

などの匂い消し、肉などを長持ちさ

せるのに利用され、ジャガイモや

カブなどとの相性が良い。

特に記憶力を改善する成分カルノ

シン酸を含む(他にセージなど)。

更に防虫(ゴキブリも含む)に効果

が有り、挿し木でも増やせます

おすすめ料理

葉を素揚げにして岩塩や香辛料

などを振って食す。

 

 

   

 

 

  9【100年フード】
2022年3月に文化庁より我が国の多様な
食文化の継承・振興への機運を醸成するため
地域で受け継がれ愛されている食文化を掘り
起こし、100年続く食文化として継承する事
を目指し、伝統食品や食文化ミュージアム
などが認定されました。

     伝統食品の内容

 1伝統の100年フード部門  80件

  ~江戸時代から続く郷土の料理~

 2近代の100年フード部門  23件

  ~明治・大正に生み出された食文化~

 3未来の100年フード部門  28件

     ~目指せ、100年!~

 4有識者特別賞 15件

 食文化ミュージアムの内容

  1博物館 12

  2道の駅 10

  3食の体験・情報発信施設 48

下の赤い文字にタッチすると詳しい内容が

  分かります。

    100年フード

   食文化ミュージアム

 

   おすすめ動画・ⅮⅤⅮ

「孤独のグルメ」「美味しんぼ」   

「花小厨(中国)」「ウスケボーイズ」          

「カンパイ! 世界が恋する日本酒」

「カンパイ!日本酒に恋した女たち」 

「恋のしずく」

 

 

 

有り得ない事が継続中!

「8キーワード10位以内

14ヶ月以上」

「1キーワード10位以内

4ヶ月以上」

    詳 し く 見 る 

皆様のアクセス、アドバイス

のおかげです。

   

 広告・募集他をして

  みませんか?

略式掲載(任意に4項目)

      1,000円/月!

    募集の場合

 契約期間+3ヶ月無料掲載

契約料金(30,000円以上)の場合

特典が有ります。

下の文字にタッチすると内容が分かります。

トップ画面の掲載場所・種類・料金他

2019年より土浦商工会議所観光部に

所属しています。

    お問い合わせ

 

   柿の葉寿司(奈良県)

 

情報提供:一休.comレストラン

赤字にタッチすると内容が分かります。

スイーツビュッフェ特集

ケーキバイキング特集

 

 

10🔶  募  集  🔶

     【 求 人 】

秘めた能力を発揮しみませんか?

      準備中

 

   【イベント他】   

    高野山(和歌山県)

     金剛峯寺

今年は弘法大師御誕生1250年を迎える

記念の年。

5月14日(日)~7月9日(日)限定

金剛峯寺「弘法大師坐像」特別公開。

     高野山

    金剛峯寺

©和歌山県・和歌山県観光連盟

  今年の自分遺産に!

 

赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。

【第2のふるさとづくり】 

何度も行きたくなるまちを見つけよう!

Japan Tourism Agency@kankocho

     

Japan Tourism Agency@kankocho

 

    【STAYJAPAN】

新しい宿泊体験が出来る宿などを提供

しています。

 農業体験などができる宿   STAYJAPAN

 

 

 沖縄エリア早割特集8/25正午迄

 

 

    三輪そうめん(奈良県)

 

    

    高知県特押し商品

デラックス豊麗司牡丹(司牡丹酒造)

純米大吟醸原酒 アルコール16度

原料米 山田錦 

特製ライスワインと言っても過言ではない。

通常のワインはアルコールが約12度で

香気成分も日本酒の方が優れていて

更に純米大吟醸原酒。

ただ、純米大吟醸原酒なので、飲むのは控

えめに。

ちなみに日本酒は並行複式発酵のお酒です。

並行複式発酵とは麹(糀)菌で糖化と酵母で

発酵が同時に行われ世界でもまれなお酒です。

 

 

     11 人物紹介

        村 上 信 夫

       フランス料理シェフ

 生年月日 1921年(大正10年)5月27日

      ~2005年(平成17年)8月2日

    誕生花 オダマキ

    

 花言葉(紫)勝利への決意

 開花時期 4月~6月

  〔主な略歴など〕

フランス料理シェフ。国ホテル顧問

愛称は「ムッシュ村上」帝国ホテル料理長

を26年務め、バイキング方式での食べ

放題型料理提供を考案した。

小学5年の時に両親が亡くなり、卒業後

飲食店などに勤め、1939年帝国ホテル

に見習いとして入社したが、1942年に

陸軍に入隊。1947年帝国ホテル復帰し

海外の大使館出向や研修に参加し、1958年

帝国ホテルメインダイニング料理長。

日本初のブフェ形式のレストラン「イン

ペリアバイキング」を主導し、これが

日本の「バイキング」のさきがけとなった。

1960年NHK「きょうの料理」

レギューラ講師

1964年東京オリンピック女子選手村食堂

    「富士食堂」料理長。

1969年以降の役職、受賞

第11代帝国ホテル料理長

取締役料理長、常務取締役料理長

専務取締役料理長、料理顧問

黄綬褒章(1984年) 現代の名工(1985年)

勲四等瑞宝章受章(1994年)

松戸市民栄誉賞(1999年)

フランス農事功労章シュヴァリエ(2000年)

2005年8月2日 千葉県松戸市自宅にて

     心不全の為、亡くなる。84歳

    著書

帝国ホテル料理長の楽しいフランス料理

     講談社文庫1985年

帝国ホテル料理長のおいしい家庭料理

  中公文書ビジュアル版 1995年

      など

好物 ?

出身地 東京都千代田区神田岩本町

出身地周辺のおすすめ観光地 

日比谷公園 皇居外苑 

浜離宮恩賜庭園 築地本願寺

出身地周辺のおすすめ土産品(特産品)

栗大福 たま麩 いろどり宝石果

柏屋せんべい

出身地周辺の旅、土産品

(特産品)の購入で

  第2のムッシュ村上

になりませんか?

 

今月の「食 遺 産」に

 

 

「帝 国 ホ テ ル」

 

 

夏にお出かけにおすすめ!

夏旅セール 8/25正午迄

 

 

    

 

 

出典:農林水産省 のっぺ(新潟県)

 

12【高付加価値旅行者の誘客

 に向けてモデル観光地11

 地域を選定(略文)】

    観光庁 3/28

地方への誘客を促進することにより

地方創生へ貢献することが期待され

地方への誘客に必要な課題や取組を

ウリ(高付加価値旅行者のニーズを

満たす滞在価値)、ヤド、ヒト(地方

への送客、ガイド、ホスピタリティ)

コネ(海外高付加価値層とのネット

ワーク、情報発信)+アシの5つの

観点から、「地方における高付加価値

なインバウンド観光地づくりアクション

プラン」として取りまとめ、本アクション

プランに基づく集中的な支援を実施する

「モデル観光地」を決定(略文)。

1 東北海道エリア

  世界に認められた手つかずの大自然

   ~希少動物と人間の共生~

2 八幡平エリア

  数千年前の日本の文化が残る地

3 那須及び周辺エリア

  日本有数の広大な扇状地、街道が

  育んだ生活文化

  ~訪れる人住まう人に優しいロイ

  ヤルリゾート~

4 松本・高山エリア

  日本の尾根が抱く森、雪、溢れる

  水と共にある生活

  ~街道、城下町などが育んだ包摂性の

  高い社会、文化、歴史的景観~

5 北陸エリア

  日本有数の霊峰白山の恵みが育んだ

  多様な文化

  ~北前船の交易や武家による培われた

   豊かな文化と持続可能な社会~

6 伊勢志摩及び周辺エリア

  日本神道の聖地・伊勢神宮を核とする

  参拝文化と一体となった自然、生活

7 奈良南部・和歌山那智勝浦エリア

  古来からの巡礼と暮らしが共存する

  世界有数の地域

8 せとうちエリア

  世界に類を見ない多島美と、暮らし

  アートの融合

9 鳥取・島根エリア

  日本の紀元・神話の國

10 鹿児島・阿蘇・雲仙エリア

  世界有数の火山と共にある信仰

  営みが調和した循環・再生の仕組み

  武家の精神性

11 沖縄・奄美エリア

  琉球の精神性、自然環境、歴史的

  景観に触れる世界有数のブルー

  ゾーン、well-beingの島

 

    笹寿司(新潟県)

 

今月の新プレゼントは先月と同じ

    正解が複数有る

  クイズプレゼントです。

  応募してみませんか?

新プレゼント・募集を見る。

 

13 今月の旧暦、祝日

  行事などの説明

1日~5日 小満

    小満

秋に蒔いた麦などの穂が順調に育ち

農家が一安心出来るとされる。

6日~20日 芒種

    芒種

イネやムギなどの芒(のぎ)のある作物

の種を播く時節と言うところから芒種

と言われる。

11日~入梅

  入梅 梅雨に入る時期

21日~30日 夏至

     夏至

 1年で一番日が長く、夜が短い。

1日 衣替え

  季節の変わり目にその季節

  に合った衣服に着替える。

4日 全国観光紹介館の日

   創業日が4月4日の為。

18日 父の日

   父に感謝を表す日(6月第

   3日曜)

21日 夏至の日

   1年で一番日が長い日

27日 村上信夫の日

   村上信夫の誕生日が5月27日

   の為。

30日 夏越えの祓

1年の半分にあたる6月30日に

半年の間に身に溜まった穢れを落

とし、残り半年の息災を祈願する

神事。

      おすすめ動画・ⅮⅤⅮ

「孤独のグルメ」「美味しんぼ」   

「花小厨(中国)」「ウスケボーイズ」

「カンパイ! 世界が恋する日本酒」   

「カンパイ!日本酒に恋した女たち」 

 「恋のしずく」

 

    

    高知県特押し商品

デラックス豊麗司牡丹(司牡丹酒造)

純米大吟醸原酒 アルコール16度

原料米 山田錦 

特製ライスワインと言っても過言ではない。

通常のワインはアルコールが約12度で

香気成分も日本酒の方が優れていて

更に純米大吟醸原酒。

ただ、純米大吟醸原酒なので、飲むのは控

えめに。

ちなみに日本酒は並行複式発酵のお酒です。

並行複式発酵とは麹(糀)菌で糖化と酵母で

発酵が同時に行われ世界でもまれなお酒です。

 

バイキング発祥の帝国ホテル

(村上信夫)で「今月の食遺産」

しませんか?

 

7

 

赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。

   お楽しみ観光動画

   ©(公社)島根県観光連盟

    お楽しみ動画

     ©アクアジオグラフィック

   お楽しみ動画

  ©アクアジオグラフィック

 

バイキング発祥の帝国ホテル

(村上信夫)で「今月の食遺産」

しませんか?

 

 

    

 

JALで行く格安国内旅行

ANAで行く格安国内旅行

 

有り得ない事が継続中!

「8キーワード10位以内

14ヶ月以上」

「1キーワード10位以内

4ヶ月以上」

    詳 し く 見 る

 

皆様のアクセス、アドバイス

のおかげです。

 広告・募集他をして

  みませんか?

略式掲載(任意に4項目)

      1,000円/月!

    募集の場合

 契約期間+3ヶ月無料掲載

契約料金(30,000円以上)の場合

特典が有ります。

下の文字にタッチすると内容が分かります。

トップ画面の掲載場所・種類・料金他

2019年より土浦商工会議所観光部に

所属しています。

    お問い合わせ

 

 

   目指せ!

日本一の観光サイト

 

今月の各都道府県観光紹介を見る

今月の郷土の花を見る

今月の47都道府県名産・特産品販売他を見る

今月の5670(コロナゼロ)を見る

47都道府県のシンボル&観光サイト他を見る

    神社・仏閣を見る

 テーマパーク・遊園地・公園を見る

 

      パンフレット4月

    パンフ(2月)

 

    トップに戻る