靑井阿蘇神社(熊本県）
宮 崎 県
料 理 地鶏の炭火焼き 冷汁
あゆ寿司
日本酒 千特(千徳酒造）
菓 子 なんじゃこら大福
(お菓子の日高）
果 物 マンゴー
宮 崎 県
宮崎県は、太平洋に面した長い海岸線があり
カンパチの養殖や鰹の一本釣り、遠洋漁業が
盛んで、黒潮がもたらす温暖な気候を利用した
農作物も多く作られ、畜産業も盛ん。
農産物日本一
きゅうり 63,100ｔ 11.５％
ライチ 9．8ｔ 67．1％
農山漁村の郷土料理100選(99)
地鶏の炭火焼き 冷汁
御当地人気料理特選
チキン南蛮
地鶏の炭火焼き
宮城県全域でみやざき地頭鶏を使って
炭火と網焼きで味付けは塩と胡椒で食べる
料理で、みやざき地頭鶏は程よい歯ごたえ
とコクがあり、網焼きは余分な脂を落とす。
料理店紹介
店名 とり乃屋
TEL 0986-24-5074
冷 汁
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
宮崎県全域で鯵や鰯などのすり身に味噌
と麦味噌、すり胡麻を混ぜ合わせ、火で
あぶって焼き味噌にした物を冷やした出汁
で溶き薬味を加えて、温かいご飯にかけて
食べる料理。
料理店紹介
店名 鬼扇
TEL 0985-65-2627
チキン南蛮
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
宮崎県延岡市発祥で、鶏肉に衣を付けて揚げ
甘酢に漬けてからタルタルソースをかけて
食べる料理。
料理店紹介
店名 キチン南蛮専門店金の皿
TEL 0985-84-0027
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
飫肥天 宮崎キャビア1983 かにまき汁
宮崎牛料理 肉巻きおにぎりなど
【日本酒】
省略
【100年フード紹介】
無
アンテナショップ(東京)
新宿サザンテラス内
TEL 03-5333-7764
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１/５迄見る事が出来ます
ⓒ公益財団法人宮崎県観光協会
主な伝統工芸品・民芸品
蛤碁石
日向蛤(スワブテ貝)を加工した碁石で、光沢
があり、手触り、重量ともに最高級品。
名称 黒木碁石店株式会社
TEL 0982-54-2531
都城大弓
2mを超える弓で都城と三股町でつくられ
製造工程が200以上もあり、長い弓にする
事により命中率が高くなり遠くまで飛ばす
事が出来る。主な原料はマダケとハゼノキが
使用される。
TEL 無
都城木刀
全国一の木刀の生産地で、主な素材はホオ
カシ、ビワなどで素材の切れ目の出ない技法
手削りによる重量調節の特殊技法で製作。
名称 松崎木刀製作所
TEL 0986-23-2170
伊福部昭誕生花 カラー
伊 福 部 昭
今回伊福部昭を取り上げた理由ですが
生 誕 1 1 0 年
と
内容・映像と音楽の相乗効果のある
伊福部昭
を取り上げました。
おすすめ映画と関連施設を載せました。
伊福部昭
1914(T)年5月31日北海道釧路幣舞町にて父利三
母キワの三男として生まれる。
伊福部家は大己貴命(オオナムチ＝大国主)を
宗祖する因幡の古代豪族で、武内宿禰（たけ
のうちのすくね）を祭る、因幡國一の宮
宇倍神社の神官を明治維新に至るまで代々
務めてきた。伊福部家は昭の代で67代続く
家系である。
1923年
父利三が官選村長として音更村村長に就任。
1927(13歳)年の頃から作曲を独学で勉強する
ようになる。
1935年、北海道帝国大学農学部林学実科を
卒業後、帝室林野管理局森林官吏となる。
同年、チェレプニン作曲コンクールに応募した
初の管弦楽作品「日本狂詩曲」がパリにおいて
満場一致を得て第一位入賞。
1940年林務官を退職し札幌の北大演習林
事務所勤務
1943年委嘱作品を発表「交響譚詩―亡兄
に捧ぐ―」が日本ビクター主催第二回管弦
楽曲懸賞に第一位入選。
同曲を収録したＳＰレコードには文部大臣賞
が授与。
1945年札幌豊平の帝室林野局林業試験場に勤務。
1946年、栃木県日光・久次良に住まいを移す。
東京藝術大学作曲科講師に就任し1953年まで
務める。
1947年、東京都世田谷区に移る。映画
「銀嶺の果て」（谷口千吉監督作品）より
映画音楽を手掛け、音楽担当作品数は300本
を越える。
1952年、前年作曲の「ヴァイオリンと管弦楽
のための狂詩曲」がジェノヴァ第2回国際作曲
コンクールに入選する。
1954年、生涯の代表作と言える「タプカーラ交
響曲(シンフォニア・タプカーラ)」(79年に
改訂版を発表)を作曲。映画「ゴジラ」の音楽
を手がける。
1974年、東京音楽大学作曲科教授に就任。
1976年、同大学学長。
1985年、同大学民族音楽研究所所長に就任する。
2006年2月8日歿
これまで先の東京音楽学校、東京音楽大学
その他公私に渡り数多くの音楽家を育成。
1980年紫綬褒章、87年、勲三等瑞宝章を授章。
1996年日本文化デザイン賞大賞を受賞。
2003年文化功労者顕彰。
2006年従四位に叙せられ、陛下より銀杯を賜る。
おすすめ映画
●特押し映画
ゴジラ1954(S29)年東宝
バラン1958(S33)年東宝
釈 迦1961(S36)年大映
(角川大映スタジオ)
海底軍艦1963(S38)年東宝
●奇厳城の冒険1966(S41)年東宝
●大 魔 神 1966(S41)年大映
(角川大映スタジオ)
ビルマの竪琴 1985(S60)年東宝
関連施設
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伊福部昭を讃える音楽記念碑
TEL 0155-31-5215
TEL 0857-26-1780
伊福部昭記念資料館
７/１(月)オープン
開館日
７月１日～7日
８月～１１月
第１金・土・日・月のみ
電話 無
12 おすすめ観光地
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大 分 県
大分県湯布市の由布院温泉にある池で
大分川の源流のひとつで、この池に朝霧が
かかる風景は由布院温泉を代表する景観と
なっている。
面積は0.8ha、周囲約400m、水深は約2m。
池底から温泉と清水が湧き出ていると共に
5つの河川が流入しており、その中には
約30℃の温泉水が流れる河川もあり
その温度差のために秋から冬にかけての
早朝には池面から霧が立ち上る幻想的
な光景が見られ、由布院盆地名物の朝霧
の源になっている。この景色はお盆に霧
が乗ってるように見えることから「霧盆」
と呼ばれている。
１５６１−１
TEL 0977-84-3111
沖 縄 県
沖縄県那覇市にあり、かつて海外貿易の拠点
だった那覇港を見下ろす丘陵地にあった御城
の城趾。現在は国営沖縄記念公園の首里城地区
（通称・首里城公園）として都市公園になって
いる。
TEL 098-886-2020
熊 本 県
熊本県人吉市上青井町にある神社。地元では
親しみを込めて「青井さん」と称されている。
本殿など5棟の建造物は国宝に指定されている。
TEL0966-22-2274
宮 崎 県
宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井にある五ヶ瀬川
にかかる峡谷。阿蘇山の南東25kmに位置する
柱状節理が発達した深い谷で、1934(S9)年に
「五箇瀬川峡谷（高千穂峡谷）」として国の
名勝、天然記念物に指定されている。真名井
の滝玉垂の滝、あららぎの滝などが有名である。
1965(S40)年には祖母傾国定公園の一部に指定
された。
TEL 0982-73-1213