雄川の滝(鹿児島県)
有り得ない事が継続中！
「５キーワード10位以内
2年以上達成！」
観 光 紹 介 2位
5670(コロナゼロ）1位
郷 土 の 花 2位
47都道府県花言葉 1位
都道府県の神社お寺 3位
「1キーワード10位以内
1年２ヶ月以上達成！」
郷 土 の 食 9位
皆様のアクセス、アドバイス
のおかげです。
更なる情報提供、アドバイス
御協力宜しくお願いします。
達成記念、達成記念会員
について
詳しくは13募集の手前に載せました。
達成記念掲載について
2024年4月9日
５キーワード10位以内2年以上達成しました。
１キーワード10位以内1年2ヶ月達成しました。
記念して達成記念掲載を行う事にしました。
詳しくは内容1４の前に載せました。
広告・販売・募集他をして
みませんか？
略式掲載（任意に4項目）
1,100円/月！
募集の場合
契約期間＋3ヶ月無料掲載
下の文字にタッチすると内容が分かります。
2019年より土浦商工会議所観光部に
所属しています。
祝！佐渡島の金山
世界文化遺産決定 7/27
内容３の手前に載せました。
映画「孤独のグルメ」
2025年1月10日上映７/１５
主演 松崎豊
脚本 松崎豊 田口佳宏
監督 松崎豊
今月より「皆様の投稿写真」を
「５６７０(コロナゼロ）」に
載せました。
伊福部昭記念資料館
７月１日(月)オープン
伊福部家は鳥取市の宇部神社の神官
だったが明治時代に神官を辞めさせ
られ北海道に移住した。
住所 〒680-1425 鳥取県鳥取市河内361
電話 無
伊福部昭は内容11の手前に載せました・
再評価されて良い食材
「宮崎牛」
詳しくは内容13募集の後に載せました。
ツーリズムEXPOジャパン2024
東京ビッグサイト開催
９/26(木）～９/29（日）
一般９/28・29
伊福部昭 生誕110年
(ゴジラ関連・特撮他の音楽担当)
1914(T3)年5月31日
～2006(H16)年2月8日
出身地 北海道釧路市幣舞町
花酵母について
内容13の前に載せました。
山本五十六生誕140年
2024(R６)年4月4日
山本五十六については
郷土料理・郷土の食に載せました。
ゴジラ生誕70年
2024(R6)年11月３日
5670(コロナゼロ)に載せました。
記念作品 ゴジラ‐1.0
アカデミー賞受賞作品
辛子めんたい 福さ屋
ハウス×福さ屋 コラボ うまかっちゃん
期間限定での発売
詳しくは「辛子めんたい 福さ屋」
のホームページ付近を御覧下さい。
内容１２と１３の間 １４と１５の間
今 月 の 動 画
佐渡島(新潟県）7/27
祭(埼玉県)7/22
花火(群馬県)7/22
珍しい現象「氷花(シガ）」茨城県
提供：大子町
富士山と桜(山梨県）
磯前神社(茨城県）
三社祭(東京都）７/１５
内容１５の手前に載せました。
お も し ろ 動 画
ユーミン作曲！いしかわ百万石物語
～ひゃくまんさま小唄～
内容8の手前に載せました。
７/2７現在の主な内容
１観光関連のニュース
イベント情報
２今月の日程
祝！佐渡島の金山
世界文化遺産決定 7/27
佐渡島(新潟県）
３主な47都道府県名産
特産品販売所
祭(埼玉県)7/22
４今月のおすすめ品他
鹿児島県 佐賀県 福岡県
北海道
５主な名産・特産品販売サイト
６今月の4都道府県の自然と食他
鹿児島県 佐賀県 福岡県
北海道
7 おすすめハーブ
「ローズマリー」
お も し ろ 動 画
ユーミン作曲！いしかわ百万石物語
～ひゃくまんさま小唄～
内容8の手前に載せました。
８ 世界農業遺産
９ 特押し神社「小島神社」
10 日本農業遺産
伊 福 部 昭
花火(群馬県)7/22
11 おすすめ観光地
鹿児島県 佐賀県
福岡県 北海道
1２ 100年フード
花酵母について
達成記念、達成記念会員について
1３ 募 集
再評価されて良い食材
「宮崎牛」
2024年話題他(4月以降)
達成記念掲載について
1４ 今月の旧暦、祝日
行事などの説明
珍しい現象「氷花(シガ）」茨城県
提供：大子町
富士山と桜(山梨県）
磯前神社(茨城県）
三社祭(東京都）７/１５
1５ ニッポン全国物産展
報告2023
1６ 主な観光出版社
１７ 主な外食出版社
7/15飛び出す動画 ５本追加
動画 １本追加
7/22動画2本追加
内容内・外で「飛び出す動画」
が有ります。
随時情報や動画を追加します。
目指せ！
日本一の観光サイト
今月も「郷土料理・郷土の食」では「今月の
各都道府県観光紹介」と同じ4都道府県をお伝
えします。
１ 観光関連のニュース
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
何度も行きたくなるまちを見つけよう！
Japan Tourism Agency@kankocho
【イベント情報】
今月の4都道府県
赤い文字にタッチすると内容が分かります。
ツーリズムEXPOジャパン2024
東京ビッグサイト開催
９/26(木）～９/29（日）
業界日 9/26・27 10:00～18:00
一般日 9/28(土) 10:00～18:00
一般日 9/29(日) 10:00～17:00
赤い文字にタッチすると内容が分かります。
東京ビッグサイト
[郷土の食10位以内
1年２ヶ月以上達成！」
２今月の日程
旧歴、祝日、行事なども含み詳しい内容は
内容１１に載せました。
1日～５日 夏至
1日～19日 入梅
7日～21日 小暑
15日～1７日 盆
19日～30日 土用
2２日～30日 大暑
1日 半夏生
～夏至
入梅
３日 土浦の日
４日 全国観光紹介館の日
6日 サラダ記念日
７日 七夕
～小暑
９日 くじらの日
１１日 ラーメンの日
１３日 茨城の日
1５日 盆入
中華の日
１７日 海の日
19日～ 土用
２０日 ワインの日
22日～大暑
２３日 天ぷらの日
24日 土用の丑の日
27日 村上信夫の日
２９日 肉の日
30日 そばの日(10月8日)
祝！佐渡島の金山
世界文化遺産決定 7/27
インドで開かれているユネスコの世界遺産
委員会で27日、日本政府が推薦した新潟県
の「「佐渡島の金山」の世界遺産登録が決定。
佐渡金山
新潟県佐渡島にある佐渡金山又は佐渡金銀山
佐渡島には４つの主要な金銀鉱山が存在した。
西三川砂金山 鶴子銀山 新穂銀山
相川金銀山
主な観光地・施設
相川金銀山
史跡佐渡金山 近代鉱山施設
西三川砂金山
体験施設「佐渡西三川ゴールドパーク」
北沢地区
北沢浮遊選別跡
佐渡島(新潟県)
©アクアジオグラフィク
３【主な47都道府県名産
特産品販売所】
名称 むらからまち館(東京交通会館1Ｆ)
住所 千代田区有楽町2丁目10番1号
TEL 03-5208-1521
名称 ｄ47食堂(渋谷ヒカリエ8Ｆ)
住所 渋谷区渋谷２-21-1
TEL 03-6427-2303
名称 諸国ご当地プラザ
住所 東京駅一番街地下1Ｆ
TEL 03-3212-0020
名称 日本御馳走えん新丸ビル店
住所 千代田区丸の内１-５-１
新丸の内ビルＢ１Ｆ
TEL 03-5224-3755
名称 のもの上野店
住所 ＪＲ上野駅中央改札外
グランドコース
TEL 03-5806-0680
名称 のもの秋葉原店
住所 JR秋葉原駅中央改札横
TEL 03-5256-7237
バイキング発祥の帝国ホテル
「今月の食遺産」しませんか？
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
7/31迄見る事が出来ます。
©アクアジオグラフィック
©茨城県いばキラTⅤ⋯IBAKIRATV-
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「５キーワード10位以内
2年以上達成！」
観 光 紹 介 2位
郷 土 の 花 2位
他
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2019年より土浦商工会議所観光部に
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祭(埼玉県)7/22
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４ 今月のおすすめ品
鹿児島県
料理 きびなご料理 豚骨
ウツボ料理
日本酒 省略
菓 子 軽羹(明石家)
果 物 パッションフルーツ
佐賀県
料 理 石割豆腐 呼子イカ料理
須古寿し
日本酒 七田(天山酒造）
菓 子 花ぼうろ(丸芳露本舗 北島)
果 物 みかん
福岡県
料理 あしやんいか ぬかみそ炊き
辛子明太子
日本酒 庭のうぐいす(山口酒造所)
菓 子 博多カステラ
（お茶々万十本舗 富貴）
果 物 いちご
北海道
料理 ジンギスカン 松前漬
スープカレー 生ちらし寿司
日本酒 男山(男山株式会社)
菓 子 ロイズ生チョコレート
(ロイズ)
果 物 さくらんぼ
５【主な名産・特産品販売
サイト】
ヤフー 楽天は省略しました。
名称 わが街とくさんネット
TEL 0120-751-093
運営会社 株式会社
サイネックスネットワーク
名称 ４７CLUB
TEL 03-5148-4747
運営会社 株式会社４７CLUB
名称 ニッポンセレクト
TEL 050-5541-7758
運営会社 株式会社 ふるさとサービス
名称 おいしいマルシェ
TEL 03-5413-7077
運営会社 アイランド株式会社
おすすめ動画・ÐⅤÐ
「孤独のグルメ」「美味しんぼ」
「花小厨(中国)」「ウスケボーイズ」
「カンパイ! 世界が恋する日本酒」
「カンパイ！日本酒に恋した女たち」
「恋のしずく」
バイキング発祥の帝国ホテル
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６【今月の4都道府県の食と自然
農産物日本一・農山漁村
の郷土料理100選・100年フーズ
紹介】【アンテナショップ(東京）】
【飛び出す動画】
主な伝統工芸品・民芸品
赤い文字にタッチすると内容が分かり
電話が出来ます
鹿児島県
鹿児島県は太平洋と東シナ海に囲まれ、豊富
な海の幸に加え、シラス台地では黒豚や黒牛
などの畜産、薩摩芋をはじめとする農業も盛ん。
農産物日本一
鳴門 85．0ｔ 100%
農山漁村の郷土料理100選(99)
鶏飯 きびなご料理 つけあげ
御当地人気料理特選
黒豚のしゃぶしゃぶ
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
鶏 飯
鹿児島県奄美市発祥で蒸した鶏肉のササミを
ほぐし、椎茸、錦糸玉子、葱、海苔などをご飯
の上に乗せ、鶏ガラスープをかけて食べる料理。
料理店紹介
店名 みなとや
TEL 0997-63-0023
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
きびなご料理
鹿児島県全域できびなごを使った料理
で、主に刺身や塩焼きや天ぷらなど。
きびなごはにしん科の小魚で年間を通じて
食べられるが夏が旬。
料理店紹介
店名 吾愛人 中央駅西口店
TEL 099-286-1501
つけあげ
鹿児島県全域で飛魚、鰯、鯖など旬の
魚のすり身に酒をまぜて油で揚げた料理。
県外では「さつまあげ」と呼ばれる。
料理店紹介
店名 勘場蒲鉾谷山店
TEL 0120-277-580
黒豚のしゃぶしゃぶ
鹿児島県全域で、黒豚のロースやバラ肉を
使用したしゃぶしゃぶ。黒豚は赤身も柔らかく
脂肪部分も甘味があり、他の豚より低い温度で
溶ける。
料理店紹介
店名 黒豚料理あち”もり
TEL 099-224-7634
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
さつま汁 ウツボ料理 豚骨桜島大根の粕漬
酒寿司など
【100年フード紹介】
壺造り黒酢 あくまき
アンテナショップ(東京）
千代田ビル1～3階
TEL 03-3580-8821
7/31迄見る事が出来ます。
提供：鹿児島県
主な工芸品・民芸品
龍門司焼
帖佐焼の技術などを受け継ぎ、錦手の色絵付け
を行うようになり、色合いも茶、緑、淡黄色など
の三彩や鮫肌などの作品が有る。
苗代川焼
献上品の「白さつま」と日用品の「黒さつま」
があり、粘土を指先でのばして形を作る「ひき」
と、内側にあて木をして外側から板で叩きながら
成型する「たたき」に特徴がある。
大島紬
絹の絣織物で、糸をテーチ木の煮出し汁に浸
して染め上げた後、鉄分の多い泥田に入れて
黒褐色の「泥大島」を中心に、藍染めを加えた
「藍大島」、化学染料の「色大島」などが有る。
佐賀県
佐賀県は県面積の3割を占める佐賀平野は米
どころで北には日本海、南には有明海が
ありバラエティ豊かな魚介類が獲れ、佐賀
牛をはじめとする畜産も盛ん。
農産物日本一
麗紅 757.６ｔ 76．４％
津野輝 117．５ｔ 37．４％
一条大麦 40,800ｔ 28．２％
農山漁村の郷土料理100選(99)
呼子イカの活きづくし 須古寿し
呼子イカの活きづくし
佐賀県唐津市発祥で呼子近海は潮の流れ
が速く身のしまった甘いイカが獲れ、注文
後にいけすからすくって調理する為、新鮮
で、コリコリした食感と甘味が特徴の料理。
料理店紹介
店名 いか活き造り漁火
TEL 0955-82-5224
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
須古寿し
佐賀県白石町発祥でもち米と米を混ぜた
酢飯を箱につめて、ムツゴロウや牛蒡、
玉子などを乗せた料理。
料理店紹介
店名 泉屋須古寿し
TEL 0952-84-2310
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
ふなんこぐい 有明海料理 佐賀牛料理
神埼そうめん 竹崎カニ料理など
【１００年フード紹介】
無
アンテナショップ(東京）
無
7/31迄見る事が出来ます。
ⓒ佐賀県観光連盟
主な工芸品・民芸品
佐賀錦
金・銀・漆箔を使用した豪華な織物。材料は
金糸・銀糸・漆糸で、細い裁ち目を竹べらで
模様にとり、横糸を糸巻で通して織っていく。
小銭入れ、履物、ハンドバックなどの製品が
有る。
有田焼
我国を代表する磁器で赤を基調に、五彩を用
い細かく上絵付けした色絵肌の陶器で、色鍋島
古伊万里、柿右衛門の３つの流派がみられ
「伊万里焼」とも言われる。
唐津焼
渋い緑茶色を基調に、どっしりした厚手の
作品が特徴で、井戸茶碗、水差しなどの多彩
な作品が有る。
福岡県
福岡県は玄界灘、有明海、豊前海とそれぞれ
特徴のある海に三方を囲まれ、海の幸が豊富。
豚骨ラーメン、あまおうなどの有名な食も多い。
農産物日本一
かいわれだいこん 1283ｔ 27．2％
ダテ（蓼） 170ｔ 90．9％
パクチー 137ｔ 25．5％
農山漁村の郷土料理100選(99)
水炊き がめ煮
御当地人気料理特選
辛子明太子
水炊き
福岡県博多発祥でぶつ切にした鶏肉を白菜
などの野菜と煮込み、ポン酢で、味わう料理。
料理店紹介
店名 とり田 薬院店
CASE BLDG1F
TEL 092-716-2202
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
がめ煮
福岡県全域で鶏肉、蓮根、里芋、牛蒡
茸などを炒めてから、煮込んだ料理。
料理店紹介
店名 海鮮食堂 すいか
TEL 092-731-2332
辛子明太子
福岡県博多発祥で唐辛子や出汁を合わせた
調味液にスケトウタラの卵を漬け込んだ料理。
1945年に「ふくや」が製造・販売。
料理店紹介
店名 博多中洲屋台 交流
福岡県福岡市博多区中洲4-1
TEL 090-3195-3452
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
もつ鍋 ぬかみそ炊き 博多ラーメン
あしやんいか ワラスボ料理など
【100年フード紹介】
北九州の糠の食文化 うなぎのせいろ蒸し
小郡の鴨を取り巻く食文化 あごだし
小倉焼うどん
有識者特別賞
北九州の糠の食文化
アンテナショップ(東京）
無
7/31迄見る事が出来ます。
ⓒ公益社団法人福岡県観光連盟
主な工芸品・民芸品
博多人形
粘土を素焼きにし、筆で精巧な表現、彩色
した物で極めて芸術性が高い人形として
評価が高い製品が多い。
久留米絣
我国の綿絣を代表する織物で、紺地に白の絣地
を特色としている。縦横両方に絣糸を用いて
白く残したい部分に絣糸をくくる事で防染する
手法を採用している。
小石原焼
民芸陶器の代表の一つで、厚手のぽってりした
あめ色の素地、だらりと垂れ下がった釉薬、刷毛
や鉋を当てて地肌に彫模様を入れた加飾などが
特徴の作品が有る。
北海道
47都道府県一の面積7.8421万㎢(北方領土
を合わせて8.357万㎢）で全面積の約22％
を占め具体例で、【宮城県 茨城県 千葉県
栃木県 群馬県 東京都 埼玉県 神奈川県
愛知県 京都府 大阪府 徳島県 香川県
愛媛県 高知県 福岡県 合計7.516万㎢
16都道府県全部(主要都府県プラス関東全域
プラス四国全県)よりまだ広い】
特産品は多数(昆布、ジャガイモ、タラコ、
夕張メロン、シシャモ、グリーンアスパラ
ニシン、玉葱、バター、スィートコーンなど)
があり、農業生産額１位、漁獲高1位、
乳牛飼育頭数、生乳、バターなども1位。
【道北・道東】
太平洋とオホーツク海に面し豊かな
海産物に恵まれた地域で内陸では、
大規模な農業、酪農、畜産による
新鮮な食材、料理も有名。
北海シマエビ ミズダコのしゃぶしゃぶ
海鮮バーベキュー 海鮮丼 旭川ラーメン
ザンギ チーズ 毛ガニ 豚丼など
【道央・道南】
本州との交流が長く独自の郷土料理
や食の名物が数多くある。
ジンギスカン いかめし ウィスキー
ちゃんちゃん焼き 夕張メロン 松前漬
室蘭やきとり
農産物日本一
ジャガイモ
1,890,000ｔ 78.８%
玉ねぎ
842,400ｔ 63．1%
かぼちゃ
87,800ｔ 47．3%
農山漁村の郷土料理100選(99)
ジンギスカン ちゃんちゃん焼き 石狩鍋
御当地人気料理特選
うに・いくら丼 スープカレー
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
ジンギスカン
北海道全域で羊肉の料理で中央が盛り
上がり、溝が刻まれている独特な鉄鍋
で焼き、 鍋の溝に野菜を敷いて、肉汁
をたっぷり吸わせるのが美味しく食べる
のがコツ。
料理店紹介
店名 サッポロビール園
ジンギスカンホール
サッポロビール園開拓使館
TEL 0120-150-550
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
ちゃんちゃん焼き
北海道全域で鮭をメインの料理で、半身の
鮭に玉葱、長葱、キャベツ、人参などの
野菜を鉄板の上で焼き、鮭の身をほぐし
白味噌を酒や味醂や砂糖を加えて溶いた物
を、鮭と野菜に混ぜて食べる。
料理店紹介
店名 茨戸ガーデン
TEL 0133-64-1955
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
石狩鍋
北海道石狩市発祥の鮭を使った鍋料理。
鮭の身や骨などのアラと豆腐、玉葱、
キャベツ、大根、椎茸、人参、長ネギなど
の野菜を、昆布で出汁を取った味噌仕立ての
汁で煮込む物。また汁へ酒粕を加えたり、
バターや牛乳などを隠し味に使う場合もある。
最後に山椒の実か粉をふりかけて食べる。
料理店紹介
店名 北の味いしかり亭
TEL 0133-62-3422
うに丼
北海道礼文島発祥の丼に入れたご飯の上
に雲丹を乗せた丼物。通常は生ウニを使い
雲丹のほかには海苔を付け合せる程度で
雲丹そのものの風味や味覚を堪能するため
わさびと醤油を好みでかけただけで食べる。
塩漬けにした雲丹が使われることもある。
料理店紹介
店名 生うに丼のなぎさ
TEL 0135-46-5308
いくら丼
北海道全域で丼に入れたご飯の上に
いくらの醤油漬け(いくらの塩漬け)
を乗せた丼物。ご飯の代わりに酢飯を
使われる事もありもみ海苔やシソを
ご飯といくらの間に入れたり、いくら
の上に乗せる場合が有る。
料理店紹介
店名 どんぶり茶屋
TEL 011-200-2223
スープカレー
北海道札幌市発祥のスパイシーでさらり
としたスープに大きめの野菜、肉などが
入ったカレー。1971年に札幌市中央区
の喫茶店「アジャンタ」が発売した
「薬膳カリィ」がオリジナルとされる。
アジャンタの創始者である辰尻宗男が家伝
の漢方薬とスパイスを調合して薬膳スープ
を考案した。
料理店紹介
店名 アジャンタ総本店
2-18
TEL 011-784-8910
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
にしんそば 松前漬 はさみ漬
ぶり昆布巻 粕いかなど
【100年フード紹介】
ジンギスカン 新子焼き
小樽あんかけ焼きそば
なよろ煮込みジンギスカン
とまこまいカレーライス
アンテナショップ(東京）
北海道どさんこプラザ
東京交通会館1F
TEL 03-5224-3800
7/31迄見る事が出来ます。
ⓒ公益社団法人北海道観光振興機構
主な工芸品・民芸品
優佳良織
羊毛を中心に亜麻、絹を素材とし、200種
を超える多彩な色の表現と手織りが特徴で
ホームスパンの一種。タピストリー、ショール
バッグなどで国際織物ピエンナーレデ金賞を
受賞した事が有る。
花ござ
アイヌ文化で育った編み技術で、ゴザと言う
よりムシロ編みに近い。ガマを原料にイテセニ
と呼ばれる編み機で編み、文模様は素朴で美
しい。
十勝石細工
十勝川、音更川流域から産出黒曜石の一種で
指輪、ペンダント、ネックレスなどに加工
されるが、近年は産出量が減り非常に高価に
なっている。
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
7/31迄見る事が出来ます。
©アクアジオグラフィック
提供：八千代市 千葉県八千代市
有り得ない事が継続中！
「５キーワード10位以内
2年以上達成！」
観 光 紹 介 2位
郷 土 の 花 2位
他
「1キーワード10位以内
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郷 土 の 食 9位
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1,100円/月！
募集の場合
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2019年より土浦商工会議所観光部に
所属しています。
７ おすすめハーブ
「ローズマリー」
シソ科に属する常緑性低木で原産地
は地中海沿岸地方。小さくて細長い
葉に甘い芳香がありほろ苦さがあり
生葉、乾燥葉を香辛料、ハーブ(薬)
として利用し、花も可食出来る。
香油成分には、消化促進、殺菌
強壮効果、抗酸化作用、美肌効果
が期待される事から
「若返りのハーブ」
とも呼ばれている。
抗酸化成分などを含み、肉、魚
などの匂い消し、肉などを長持ちさ
せるのに利用され、ジャガイモや
カブなどとの相性が良く油、酢など
に漬け込んだり、お茶にも利用出来
ます。つまみの１つとして葉を素揚げ
にし、岩塩や香辛料などを振って食べ
るのも良いと思います。
特に記憶力を改善する成分カルノ
シン酸を含む(他にセージなど)。
更に防虫(蚊、ゴキブリなど)に効果
が有り、挿し木でも増やせます。
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
7/31迄見る事が出来ます。
提供：鹿児島県
バイキング発祥の帝国ホテル
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7/31迄見る事が出来ます。
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2019年より土浦商工会議所観光部に
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お も し ろ 動 画
ユーミン作曲！いしかわ百万石物語
～ひゃくまんさま小唄～
８世界農業遺産
社会や環境に適応しながら何世代にもわたり
継承されてきた独自性のある伝統的な農林水
産業とそれに密接に関わって育まれた文化、
ランドスケープ及びシースケープ、農業生物
多様性などが相互に関連して一体となった、
世界的に重要な伝統的農林水産業を営む地域
（農林水産業システム）であり、国際連合
食糧農業機関(FAO)により認定されます。
認定年月と認定地域
2011年(平成2３年)6月 2地域
能登の里山里海(石川県)
トキと共生する佐渡の里山(新潟県)
2013年(平成25年)5月 3地域
阿蘇草原の持続的農業(熊本県)
静岡の伝統的な茶草場農法(静岡県)
国東半島・宇佐の農業水産システム(大分県)
2015年(平成27年)12月 3地域
清流長良川の鮎～里川における人と鮎の
つながり (岐阜県)
みなべ・田辺の梅栽培(和歌山県)
高千穂郷・椎葉山の山間地農林業(宮崎県)
2017年(平成29年)12月 1地域
大崎耕地の巧みな水管理による水田農業
システム(宮城県)
2018年(平成30年)3月 2地域
静岡水わさびの伝統栽培(静岡県)
にし阿波の傾斜地農耕システム(徳島県)
いかがですか
アレンンジフラワー！
花は心のビタミン
假屋崎省吾
ランタナ
花言葉 心変わり
９ 特 押 し 神 社
小島神社（長崎県）
長崎県壱岐市芦辺町諸吉ニ亦触1969番地に
ある神社で普段は海に浮かぶ島に在り干潮
の前後に海から参道が現れ歩いて参拝が出来
き「壱岐のモンサンミシェル」と呼ばれる。
島全体が神域とされ、小枝１本も島の外に持
ち出す事は禁じられている。
日本のモンサンミシェルとは
トンボロ現象で繋がる島で、神社・仏閣の
ある島かつ岩の島。
満潮の時
干潮の時
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
©(一社)長崎県観光連盟
©アクアジオグラフィック
赤い文字にタッチすると内容が分かります。
情報提供：ヒトサラ
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情報提供：一休
情報提供：ホットペッパー
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観 光 紹 介 2位
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郷 土 の 食 9位
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2019年より土浦商工会議所観光部に
所属しています。
１０ 日本農業遺産
社会や環境に適応しながら何世代にもわたり
継承されてきた独自性のある伝統的な農林
水産業とそれに密接に関わって育まれた文化、
ランドスケープ及びシースケープ、農業生物
多様性などが相互に関連して一体となった、
我が国において重要な伝統的農林水産業を
営む地域(農林水産業システム）であり、
農林水産大臣により認定されます。
2022年(令和4年)1月現在 22地域が認定
認定年度と認定地域
2016年(平成28年)度 ８地域
新潟県中越地域
雪の恵みを活かした稲作・養殖システム
宮城県大崎地域
大崎耕地の巧みな水管理による水田農業
システムシステム
埼玉県武蔵野地域
武蔵野の落ち葉堆肥農法
山梨県狭東地域
盆地に適応した山梨の複合的果樹
システム
静岡県わさび栽培地域
発祥の地が伝える人とわさびの歴史
三重県鳥羽・志摩地域
鳥羽・志摩の海女漁業と真珠養殖-持続
的漁業を実現する里海システム-
三重県尾鷲市・北紀町
急峻な地形と日本有数の多雨が生み出
す尾鷲ヒノキ林業
徳島にし阿波地域
にし阿波の傾斜地農耕システム
2018年(平成30年)度 7地域
山形県最上川流域
歴史と伝統がつなぐ山形の「最上紅花」
～日本で唯一世界でも稀有な紅花生産・
染色用加工システム～
福井県三方五湖地域
三方五湖の汽水湖沼群漁業システム
滋賀県琵琶湖地域
森・里・湖(うみ)に育まれる漁業農業
が織りなす琵琶湖システム
和歌山県海南市下津地域
下津蔵出しみかんシステム
兵庫県兵庫美方地域
兵庫美方地域の但馬牛システム
島根県奥出雲地域
たたら製鉄に由来する奥出雲の資源
循環型農業
愛媛県南予地域
愛媛・南予の柑橘農業システム
2020年(令和2年)度 7地域
富山県氷見地域
氷見の持続可能な定置網漁業
和歌山県高野・花園・清水地域
聖地高野山と有田川上流域を結ぶ
持続的農業システム
和歌山県有田地域
みかん栽培の礎を築いた有田みかん
システム
兵庫県丹波篠山地域
丹波篠山の黒大豆栽培～ムラが支え
る優良種子と家族農業～
兵庫県南あわじ地域
南あわじにおける水稲・たまねぎ・
畜産の生産循環システム
宮崎県田野・清武地域
宮崎の太陽と風が育む「干し野菜」
と露地畑作の高度利用システム
宮崎県日南市
造船材を産出した飫肥(おび)林業と結び
つく「日南かつお一本釣り漁業」
詳しくは下の文字のタッチして下さい。
i伊福部昭誕生花 カラー
伊 福 部 昭
今回伊福部昭を取り上げた理由ですが
生 誕 1 1 0 年
と
内容・映像と音楽の相乗効果のある
伊福部昭
を取り上げました。
おすすめ映画と関連施設を載せました。
伊福部昭
1914(T)年5月31日北海道釧路幣舞町にて父利三
母キワの三男として生まれる。
伊福部家は大己貴命(オオナムチ＝大国主)を
宗祖する因幡の古代豪族で、武内宿禰（たけ
のうちのすくね）を祭る、因幡國一の宮
宇倍神社の神官を明治維新に至るまで代々
務めてきた。伊福部家は昭の代で67代続く
家系である。
1923年
父利三が官選村長として音更村村長に就任。
1927(13歳)年の頃から作曲を独学で勉強する
ようになる。
1935年、北海道帝国大学農学部林学実科を
卒業後、帝室林野管理局森林官吏となる。
同年、チェレプニン作曲コンクールに応募した
初の管弦楽作品「日本狂詩曲」がパリにおいて
満場一致を得て第一位入賞。
1940年林務官を退職し札幌の北大演習林
事務所勤務
1943年委嘱作品を発表「交響譚詩―亡兄
に捧ぐ―」が日本ビクター主催第二回管弦
楽曲懸賞に第一位入選。
同曲を収録したＳＰレコードには文部大臣賞
が授与。
1945年札幌豊平の帝室林野局林業試験場に勤務。
1946年、栃木県日光・久次良に住まいを移す。
東京藝術大学作曲科講師に就任し1953年まで
務める。
1947年、東京都世田谷区に移る。映画
「銀嶺の果て」（谷口千吉監督作品）より
映画音楽を手掛け、音楽担当作品数は300本
を越える。
1952年、前年作曲の「ヴァイオリンと管弦楽
のための狂詩曲」がジェノヴァ第2回国際作曲
コンクールに入選する。
1954年、生涯の代表作と言える「タプカーラ交
響曲(シンフォニア・タプカーラ)」(79年に
改訂版を発表)を作曲。映画「ゴジラ」の音楽
を手がける。
1974年、東京音楽大学作曲科教授に就任。
1976年、同大学学長。
1985年、同大学民族音楽研究所所長に就任する。
2006年2月8日歿
これまで先の東京音楽学校、東京音楽大学
その他公私に渡り数多くの音楽家を育成。
1980年紫綬褒章、87年、勲三等瑞宝章を授章。
1996年日本文化デザイン賞大賞を受賞。
2003年文化功労者顕彰。
2006年従四位に叙せられ、陛下より銀杯を賜る。
おすすめ映画
●特押し映画
ゴジラ1954(S29)年東宝
バラン1958(S33)年東宝
釈 迦1961(S36)年大映
(角川大映スタジオ)
海底軍艦1963(S38)年東宝
●奇厳城の冒険1966(S41)年東宝
●大 魔 神 1966(S41)年大映
(角川大映スタジオ)
ビルマの竪琴 1985(S60)年東宝
関連施設
赤い文字にタッチすると内容が分かり
電話が出来ます。
伊福部昭を讃える音楽記念碑
TEL 0155-31-5215
TEL 0857-26-1780
伊福部昭記念資料館
７/１(月)オープン
開館日
７月１日～7日
８月～１１月
第１金・土・日・月のみ
電話 無
花火(群馬県)7/22
©アクアジオグラフィック
１１ おすすめ観光地
赤い文字にタッチすると内容が分かり
電話が出来ますます。
鹿児島県
鹿児島県鹿児島市吉野町にある薩摩藩主島津氏
の別邸・大名庭園。別名は磯庭園。
錦江湾を隔てて桜島を借景とする庭園で
「仙巌園附花倉御仮屋庭園」として国の名勝
に指定されている。また園内の反射炉は世界
遺産「明治日本の産業革命遺産製鉄・製鋼
造船、石炭産業の構成資産になっている。
TEL 099-247-1551
佐賀県
佐賀県鹿島市にある神社。別名鎮西日光。楼門
は日光東照宮の修復職人達の手による陽明門を
模した物で、伏見稲荷大社、笠間稲荷神社と
ともに日本三大稲荷の一つとして数えられる。
年間300万人以上の参詣者が訪れ、衣食住
生活全般の守護神として、商売繁盛、家運
繁栄などで尊崇されている。
佐賀県鹿島市古枝乙1855
TEL 0954-62-2151
福岡県
福岡県北九州市小倉南区平尾台にある鍾乳洞。
1935(S10)年に国の天然記念物に指定された。
２−２−１
TEL 093-451-0368
北海道
北海道上川郡美瑛町にある観光名所で正式名称
は「展望花畑 四季彩の丘」。
パノラマロードの小高い丘にある「展望花畑
四季彩の丘」は、7ha（東京ドーム3個分）の
広さがあり、季節によりラベンダー、ルピナス
コスモスなど年間約30種類の草花が、丘全体に
カラフルな絨毯のように咲く美瑛を代表する
花園。園内には農産物直売所やお土産販売所
レストランなどがあり、トラクターバスで園内
を巡る四季彩ノロッコ号、白樺に囲まれた花畑
を一周できる貸しバギー、花畑の好きな場所に
移動できる4人乗りのカートといったアトラク
ションもある。
TEL 0166-95-2758
１２【１００年フード】
2022年3月に文化庁より我が国の多様な
食文化の継承・振興への機運を醸成するため
地域で受け継がれ愛されている食文化を掘り
起こし、100年続く食文化として継承する事
を目指し、伝統食品や食文化ミュージアム
などが認定されました。
伝統食品の内容
１伝統の100年フード部門 80件
～江戸時代から続く郷土の料理～
２近代の100年フード部門 23件
～明治・大正に生み出された食文化～
３未来の100年フード部門 28件
～目指せ、100年！～
４有識者特別賞 15件
食文化ミュージアムの内容
１博物館 １２
２道の駅 １０
３食の体験・情報発信施設 ４８
下の赤い文字にタッチすると詳しい内容が
分かります。
バイキング発祥の帝国ホテル
「今月の食遺産」しませんか？
おすすめ動画・ÐⅤÐ
「孤独のグルメ」「美味しんぼ」
「花小厨(中国)」「ウスケボーイズ」
「カンパイ! 世界が恋する日本酒」
「カンパイ！日本酒に恋した女たち」
「恋のしずく」 「ワカコ酒」
「卿卿日常」
辛子めんたい 福さ屋
ハウス×福さ屋 コラボ うまかっちゃん
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花酵母について
一般に酒造りに使用されている酵母は酒の
もろみから分離された物や、人工的に変化
させて特定の醸造能力を高めた物が有ります
が東京農業大学短期大学部醸造学科酒類学研
研究室で花々から様々な香味を醸し出す優良
酵母に成功し、主な花酵母と特徴を載せました。
他の研究機関も独自の花酵母を造っています。
上段 名前 中段 特徴 下段主な酒造会社
酒造会社は他にも有ります。
サクラ
芳醇で上品な香りとスッキリとした口当
たり
来福酒造(茨城県) 純米生原酒 さくら
ツルバラ
インパクトのある風味でありながらも
柔らかく爽やかな香り
白相酒造(栃木県) とちあかね
イチゴ
フレッシュな酸味とキレのある後味
天吹酒造(佐賀県) 天吹純米吟醸いちご酵母生
リンゴ
リンゴの香りが漂い、酸味と奥行きのある味
わい
伊勢角屋麦酒(三重県) はなきんせぞん
カトレア
重厚感のある味わいと優美な香り
西飯田酒造店(長野県) 積善 ひとそべり
月下美人
のど越しが爽やかで、シャープな酸味
布屋 原酒造場(岐阜県)
月下美人 特別純米酒 花酵母仕込み
カーネーション
柔らかく爽やかな香味でさっぱりとした印象
を持たせる味わい
西飯田酒造店(長野県)
積善 純米吟醸 カーネーションの花酵母仕込
シャクナゲ
甘い香りとしっかりとした味わいは、バナナ
の様
三岳酒造(鹿児島県) 屋久の石楠花
ヒマワリ
清涼感のある爽快な風味
伊勢角屋麦酒(三重県) はなきんひまわり
ナデシコ
果実酒のようなフルーティさと芳醇な味わい
奥の松酒造(福島県) 甘口純米
コスモス
キレが加わった特徴的な香味
鈴木酒造店長井蔵(山形県)
磐城壽（いわきことぶき） 純米吟醸
壽こすもす コスモス酵母
ツツジ
甘みがありながらも、さっぱりとした後味
十一正宗(栃木県) 純米酒つつじ
アベリア
甘くみずみずしい香り、後味のキレの良さ
茨木酒造(兵庫県) 花乃蔵アベリア
マリーゴールド
上品な香りとキレのある味わい
笑四季酒造(滋賀県)
笑四季SAKEDERIA＃３マリーゴールド
ベゴニア
重厚さとフルーティさの調和がとれた味わい
李白酒造(島根県)
李白 純米吟醸 生酛仕込 生原酒
日々草
口当たりが滑らかで飽きのこない味わい
壱岐の蔵酒造株式会社(長崎県)麦焼酎 玉姫
まとめ
花酵母はイチゴやリンゴの花の様に果実が
実る物は、その香りが伝わる事もあるが
基本的に、花酵母の元となった花自体の香り
を全面に感じる事はあまりない。
花酵母は、その日本酒の香りや味わい、口当
たりなどの個性を際立たせる為の存在で
原材料や製造方法によって、日本酒の香りや
味わいは変化する。
それぞれの花酵母により、香りや味わいは
多様で重厚感のある香りから軽快な香り
華やかな香りなど、豊富に楽しめ、後味や
口当たりなどの飲み心地などの、個性が
豊かに揃っている。
達成記念、達成記念会員
について
2024年4月9日
５キーワード10位以内2年以上達成しました。
１キーワード10位以内1年2ヶ月達成しました。
皆様のおかげです。
記念して達成記念を行う事に
しました。
達成記念の詳しい内容は配布しました。
達成記念に参加する事により
達成記念会員
になります。
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ⓒ公益社団法人北海道観光振興機構
１３🔶 募 集 🔶
【 求 人 】
秘めた能力を発揮しみませんか？
準備中
【イベント情報】
無
再評価されて良い食材
「宮崎牛」
「和牛のオリンピック」とも呼ばれる5年に
一度の「全国和牛能力共進会」。2007年
2012年2017年2022年に大会史上初の内閣
総理大臣賞４連覇を達成しその名を全国に
轟かせた。
200７(H1９)年第９回全国和牛能力共進会
内閣総理大臣賞受賞(種牛)
10月11日から5日間 鳥取県
2012(H24)年第1０回全国和牛能力共進会
内閣総理大臣賞２大会連続受賞(種牛)
10月25日より5日間 長崎県
2017(H29)年第1１回全国和牛能力共進会
内閣総理大臣賞３大会連続受賞
9月7日より5日間 鳥取県
2022(R４)年第12回全国和牛能力共進会
内閣総理大臣賞4大会連続受賞
10月6日より5日間 鹿児島県
宮崎県内で生産飼育された黒毛和種で(公社)
日本食肉格付協会による格付けにおいて肉質
等級が4等級以上の物で県内雄牛、もしくは
家畜改良の為指定された種雄牛の一代祖
に持つ物。
2017(H２９)年１２月地理的表示（GI）として
特定農林水産物等の名称の保護に関する法律
に基づき登録された。旨味成分のオレイン酸を
多く含むので、生活習慣病の予防も期待出来る。
脂の融点が低く、口に入れた瞬間に溶けだす良質
な脂身のさっぱりとした味わいも人気。
宮崎県で生産された肉用子牛の品質は日本全国
で高く評価されており、県内で生産された子牛
のうち約4割が県外に出荷され、全国各地の
ブランド牛の素牛として活躍しています。
宮崎県は独自の指針により「太りやすく、飼い
やすく、肉質のよい」和牛への改良を進め
１９７３年宮崎県家畜改良事業団を設立し
種雄牛の一元管理体制を全国で初めて構築
しました。生産者、関係団体及び行政が
一体となり築き上げた独自の肉用牛改良体制
は「宮崎方式」と呼ばれ、現在に至るまで継続
している。
アメリカで行われるアカデミー賞授賞式後の
パーティーで宮崎牛が６度メニューに採用され
提供された。(2024年5月現在)
都道府県別の
レストラン・販売店数
2024年5月29日現在
レストラン、販売店の順です。
宮崎県 82 140
北海道 １
山形県 １
福島県 １
茨城県 ４
埼玉県 １
千葉県 ５ ４
東京都 ７ ８
神奈川県３ 16
石川県 ２
静岡県 ２
愛知県 １ ５
滋賀県 １
京都府 ３ １
大阪府 11 37
兵庫県 １ ３
奈良県 ２ ２
和歌山県 24
鳥取県 ２
島根県 １
岡山県 １
広島県 ７ 12
山口県 ４
徳島県 ６
香川県 ５ ４
愛媛県 ２ １
高知県 １
福岡県 ７ 27
大分県 ５
長崎県 １
鹿児島県 １
沖縄県 １ １
47都道府県の部門数
レストラン２１ 販売店２５
レストラン・販売１２
赤い文字にタッチすると
詳しい内容が分かります。
©JA宮崎経済連
©JA宮崎経済連
土用は牛の日 8/5
辛子めんたい 福さ屋
ハウス×福さ屋 コラボ うまかっちゃん
期間限定での発売
赤い文字にタッチすると内容が分かります。
92g×5個パック
７３４円(税込)
達成記念掲載について
2024年4月9日
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記念して達成記念掲載を行う事にしました。
主な内容
掲載期間(6ヶ月)2024年5月～
掲載件数 ６
掲載場所 下の項目の何れか1ヶ所。
「郷土料理・郷土の食」「郷土の花」
「47都道府県名産・特産品販売所他」
「5670(コロナゼロ)」
掲載場所を変更させて頂く場合が有ります。
掲載内容・料金
１名称・住所・TEL(リンク)２写真10枚
【300×200（2３5迄）又は150×150】
３業務内容300文字程度４営業時間・休日
５商品等紹介文300文字程度
６動画5本 ７募集3ヶ月無料掲載 ８QR
料金は任意設定
０円/月～
有料料金の場合1,100円/月単位
【前納】
ただし毎月更新しますので掲載限度数を
超えた場合掲載料金の低い順に掲載削除せて
頂きます。
（時期により更新がずれる場合が有ります。）
有料の契約者等が削除の対象になった場合
月額料金に未掲載月数を掛けた金額を返却
します。
中途解約はできません。
毎月の月末時点で契約者等の契約料金の
最高料金(月額料金)を抽選で１契約者等に
商品等(税・送料込)の購入を行います。
特典は適用しません。
×契約期間の募集(イベント・求人他)。
×契約料金による特典(掲載、購入等)。
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
7/31迄見る事が出来ます。
提供：八千代市 千葉県八千代市
©茨城県いばキラTⅤ⋯IBAKIRATV-
2024年話題他(4月以降)
4月19日
スタジオジプリ
「名誉パルムドール」受賞
カンヌ映画祭における名誉賞で審査員では
なく主催者によって発表され、授与される。
伊福部昭 生誕110年
(ゴジラ関連・特撮他の音楽担当)
1914(T3)年5月31日
～2006(H16)年2月8日
出身地 北海道釧路市幣舞町
伊福部昭記念資料館
７月１日(月)オープン予定
伊福部家は鳥取市の宇部神社の神官
だったが明治時代に神官を辞めさせ
られ北海道に移住した。
住所 〒680-1425 鳥取県鳥取市河内361
電話 未定
日本のビール元祖麦酒祭
赤い文字にタッチすると内容が分かり
電話が出来ます。
毎年７月１８日に新麦と麹で醸造した麦酒を
神殿に供える麦酒祭は、伝統的観光行事として
脚光を浴びている例祭。1441(嘉吉元)年の本田
修復の際に新麦を使って麦酒を造り、麦の豊作
と暑気の悪病除けを祈願したことが始まり。
日本のビールの元祖として有名で遠隔地からも
参拝者が訪れます。
TEL 0748-60-2690(甲賀市観光協会)
祝！佐渡島の金山
世界文化遺産決定 7/27
インドで開かれているユネスコの世界遺産
委員会で27日、日本政府が推薦した新潟県の
「佐渡島の金山」の世界遺産登録が決定。
佐渡金山
新潟県佐渡島にある佐渡金山又は佐渡金銀山
佐渡島には４つの主要な金銀鉱山が存在した。
西三川砂金山 鶴子銀山 新穂銀山
相川金銀山
１４ 今月の旧暦、祝日
行事などの説明
1日 半夏生
畑仕事や 田植えを終わらせる目安
1日～６日 夏至
1年のうちで昼の時間が長く夜が
短い。
1日～19日入梅
梅雨に入る事。
３日 土浦の日
土浦市が1940(S15)年11月3日に発足され
たので３日を土浦の日に制定
4日 全国観光紹介館の日
開業日が４月４日の為。
６日 サラダ記念日
1987(S62)制定
7日 七夕
7日夜、織女に対して手芸上達
を願う祭で願い事を書いた短冊
を竹筒に付ける
7日～21日 小暑
本格的に暑くなる少し前のことを
指しこの頃は梅雨明けが近くなる。
9日 くじらの日
1993年制定
11日 ラーメンの日
2017年一般社団法人
日本ラーメン協会制定
１３日 茨城の日
茨城県の県民の日は11月13日
ですが毎月13日を茨城の日に制定
15日 中華の日
2013年制定
15日～17日 盆
夏に御先祖様を供養する。
17日 海の日
1996(H８)年制定
19日～土用
季節の変わり目。
20日 ワインの日
1994年制定
22日～30日 大暑
一年で最も暑くなる時期の事。
24日 土用の丑の日
滋養強壮をつける日。
27日 村上信夫の日
村上信夫の誕生日が5月27日の為
29日 肉の日
2017年制定
30日 そばの日(10月8日)
1978(S53)年制定
珍しい現象「氷花(シガ)」茨城県
赤い文字にタッチすると動画で見る事が出来ます。
提供：大子町
©大子町
©アクアジオグラフィック
磯 前 神 社(茨城県）5/14
©いばキラTV—IBAKIRATV—
三社祭(東京都)７/１５
©アクアジオグラフィック
１５ニッポン全国物産展報告
ニッポン全国物産展2023
開催日 11/17～19
会場 池袋サンシャインシティ
展示ホールAB
赤い文字にタッチすると内容が分かります。
他を見る
１６主な観光出版社
観光経済新聞社
観光の情報を伝える会社で出版物は全国
各地の旅館ホテル、旅行会社、自治体などで
購読されている。
主な出版物
観光経済新聞
5つ星の宿(登録商標) 年刊
赤い文字にタッチするとホームページが
開きます。
旅行新聞社
観光の情報を伝える会社で出版物は全国
各地の旅館ホテル、旅行会社、自治体などで
購読されている。
主な出版物
旬刊旅行新聞
プロが選んだ日本のホテル・旅館百選＆日本
の小宿 年刊
赤い文字にタッチするとホームページが
開きます。
１７ 主な外食出版社
赤い文字にタッチするとホームページが
開きます。
主な出版物 日本外食新聞
赤い文字にタッチするとホームページが
開きます。
主な出版物 外食レストラン新聞
おすすめ動画・ⅮⅤⅮ
「孤独のグルメ」「美味しんぼ」
「花小厨(中国)」「ウスケボーイズ」
「カンパイ! 世界が恋する日本酒」
「カンパイ！日本酒に恋した女たち」
「恋のしずく」「ワカコ酒」
バイキング発祥の帝国ホテル
「今月の食遺産」しませんか？
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