2/21 旅する47カフェ

今回初めて参加しましたが、都内に有る

郷土の食材使用飲食店やアンテナショプ

やアンテナショプ内の飲食店に行く企画。

今回は奈良県の食材を使用の飲食店です。

店名 シエル エ ソル(ときのもり)

場所 東京都港区白金台5-17

TEL   03-672-7110

店の入り口の写真です。

今回のメニューです。

  最初の「アミューズ」

2番目の「紅あま大根」

    3番目の

「鰆 菜の花 フロマージュ・ブラン」

4番目の「三輪そうめん サヨリ」

5番目の「白子 獅子柚子」

6番目の「オゴダイ 醤」

7番目の「ヤマトポーク 柚餅子」

  8番目の「古都華」

     9番目の

「温州みかん ショコラ ミント」

料理は以上ですが途中に自家製

のパン、最後、コーヒー(他にも

ドリンク選択)

皆さんも如何でしょうか?

残念ながら3/26(日)で閉店です。

今回のツアーコンダクターは

飲食からツアー他全てに博学

井上先生、新藤先生でした。

皆様のお勧め飲食店(地元の

食材、郷土料理店)公開

しませんか?

写真・動画はトップ画面上部の

「写真・ファイル・動画送信フォーム」

ご意見お問い合わせはトップ画面最下部

「ご意見お問い合わせ」よりお願いします。

1/16 ふるさと祭り

今回は1/10~19まで東京ドーム開催の

「ふるさと祭り」です。

会場の赤色が「お祭りひろば」でピンク

色(右上)が「ふるさとステージ」で他は

特設コーナや各都道府県の飲食販売です。

郡上おどり(岐阜県)

石見神楽(島根県)

全国ご当地どんぶり選手権の

丼です。

じじが選んだ丼です。

京三味和牛すき焼き&ハラミ丼(京都府)

のどぐろ丼(島根県)

十勝牛とろ丼(北海道)

北海ねばとろ海鮮丼(北海道)

場内の様子です。

 

最後に各都道府県のご当地

キャラクターです。

「ふるさとステージ」(青森県)

   「お祭りひろば」

皆様が行ったイベント情報を

公開しませんか?

写真・動画はトップ画面の

「写真・ファイル・動画送信フォーム」

からお願いします。

 

7/31 美食探訪クラブ1

今回初めて、クラブツーリズムの

<美食・お食事会>「広尾 老舗で四季

折々の食材を愉しむ 和食の名店 」

    分とく山

行程 現地集合12:00(受付11:45)

店舗の外観と料理です。

       先  附

      前  菜

         椀

       造  り

       中皿(外観)

      中皿(中身)

       強   肴

     食    事

       甘   味

    野崎洋光さん

分とく山の総料理長 野崎洋光さん

は「医食同源」を普段から言われてます。

「医食同源」とは元々は中国の「薬食同源」

を臨床医の新井裕久さんが提唱し、意味は

日頃からバランスの取れた食事を撮る事で

病気を予防し、治療しよう」と言う考え方。

   自分へのご褒美に

    分 と く 山

       いかがでしょうか?

東京都港区南麻布5丁目1-5

TEL  03-5789-3838

料理 おまかせコースのみ

   15000円(税・サービス別)

営業時間 17:00~23:00 Lo21:00

定休日  日曜日

 

6/12飲食店紹介2(高砂)

2回目の飲食店紹介です。

店名が高砂です。

釜飯の飲食店でよく、知られていますが

他の料理や飲み物も充実しています。

アルコール飲料も、日本酒、ウィスーキー

プレミアムの焼酎などが有ります。

主なメニュー、料理などの写真です。

かつお、しめさば、サザエです。

  本当に目光の唐揚げ?

   つくば鶏の唐揚げ

     鮎の塩焼き

    たくま豚の柳川

たくま豚

冷暖房の施設で育った豚で、ストレスが

なく、脂肪が少なく、関西で人気。

    えび釜飯

じじは、日本酒で新潟県の麒麟山(辛口)

がお薦めです。

   皆様もどうでしょうか?

     高    砂

茨城県土浦市大和町7-14

 📞 029-821-1814

  17:30~22:30

  食べ物Lo 21:00

  飲み物Lo 22:00

  休日 日曜日

 

皆様のおすすめ飲食店を公開しませんか? 

5/18飲食店紹介1(ごはん家大久保)

初めての飲食店紹介です。

店名がごはん家大久保です。

店名でごはん家と付いているので、定食店

と思われがちですが、料理アルコール類

が充実しています。いい食材を使用して

いて、メニューに無い日本酒(高知県の

船中八策)などがあり、最近普通より大きい

ビールジョッキーも出されています。

写真には有りませんが、牛タンつくね串

弾力があって、おすすめです。

ビールジョッキー(大)、料理(一部)

メニュー(一部)などです。

からすみは普通のからすみではありません

茄子の漬物は泉州水茄子です。

 

 

皆様もどうでしょうか?

ごはん家大久保

茨城県土浦市神立中央5-7-11

📞 029-833-1183

ランチ11:30~14:00(Lo13:30)

ディナー17:00~22:00(Lo21:30)

休日 水曜日

皆様のおすすめ飲食店を公開しませんか?