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今回初めて参加しましたが、都内に有る
郷土の食材使用飲食店やアンテナショプ
やアンテナショプ内の飲食店に行く企画。
今回は奈良県の食材を使用の飲食店です。
店名 シエル エ ソル（ときのもり）
場所 東京都港区白金台５－１７
TEL 03-672-7110
店の入り口の写真です。
今回のメニューです。
最初の「アミューズ」
2番目の「紅あま大根」
3番目の
「鰆 菜の花 フロマージュ・ブラン」
4番目の「三輪そうめん サヨリ」
5番目の「白子 獅子柚子」
6番目の「オゴダイ 醤」
7番目の「ヤマトポーク 柚餅子」
8番目の「古都華」
9番目の
「温州みかん ショコラ ミント」
料理は以上ですが途中に自家製
のパン、最後、コーヒー(他にも
ドリンク選択）
皆さんも如何でしょうか？
残念ながら３/２６(日）で閉店です。
今回のツアーコンダクターは
飲食からツアー他全てに博学の
井上先生、新藤先生でした。
皆様のお勧め飲食店(地元の
食材、郷土料理店）公開
しませんか？
写真・動画はトップ画面上部の
「写真・ファイル・動画送信フォーム」
ご意見お問い合わせはトップ画面最下部
「ご意見お問い合わせ」よりお願いします。
今回は1/10～19まで東京ドーム開催の
「ふるさと祭り」です。
会場の赤色が「お祭りひろば」でピンク
色(右上)が「ふるさとステージ」で他は
特設コーナや各都道府県の飲食販売です。
郡上おどり(岐阜県）
石見神楽(島根県）
全国ご当地どんぶり選手権の
丼です。
じじが選んだ丼です。
京三味和牛すき焼き＆ハラミ丼(京都府）
のどぐろ丼(島根県）
十勝牛とろ丼(北海道）
北海ねばとろ海鮮丼(北海道）
場内の様子です。
最後に各都道府県のご当地
キャラクターです。
「ふるさとステージ」(青森県）
「お祭りひろば」
皆様が行ったイベント情報を
公開しませんか？
写真・動画はトップ画面の
「写真・ファイル・動画送信フォーム」
からお願いします。
今回初めて、クラブツーリズムの
＜美食・お食事会＞「広尾 老舗で四季
折々の食材を愉しむ 和食の名店 」
分とく山
行程 現地集合12:00(受付11:45)
店舗の外観と料理です。
先 附
前 菜
椀
造 り
中皿(外観）
中皿(中身）
強 肴
食 事
甘 味
野崎洋光さん
分とく山の総料理長 野崎洋光さん
は「医食同源」を普段から言われてます。
「医食同源」とは元々は中国の「薬食同源」
を臨床医の新井裕久さんが提唱し、意味は
「日頃からバランスの取れた食事を撮る事で
病気を予防し、治療しよう」と言う考え方。
自分へのご褒美に
分 と く 山
いかがでしょうか？
東京都港区南麻布5丁目1-5
TEL 03-5789-3838
料理 おまかせコースのみ
15000円(税・サービス別）
営業時間 17:00～23:00 Lo21:00
定休日 日曜日
２回目の飲食店紹介です。
店名が高砂です。
釜飯の飲食店でよく、知られていますが
他の料理や飲み物も充実しています。
アルコール飲料も、日本酒、ウィスーキー
プレミアムの焼酎などが有ります。
主なメニュー、料理などの写真です。
かつお、しめさば、サザエです。
本当に目光の唐揚げ？
つくば鶏の唐揚げ
鮎の塩焼き
たくま豚の柳川
たくま豚
冷暖房の施設で育った豚で、ストレスが
なく、脂肪が少なく、関西で人気。
えび釜飯
じじは、日本酒で新潟県の麒麟山(辛口）
がお薦めです。
皆様もどうでしょうか？
高 砂
茨城県土浦市大和町７-１４
📞 ０２９－８２１－１８１４
１７：３０～２２：３０
食べ物Lo ２１：００
飲み物Lo ２２：００
休日 日曜日
皆様のおすすめ飲食店を公開しませんか？
初めての飲食店紹介です。
店名がごはん家大久保です。
店名でごはん家と付いているので、定食店
と思われがちですが、料理、アルコール類
が充実しています。いい食材を使用して
いて、メニューに無い日本酒(高知県の
船中八策）などがあり、最近普通より大きい
ビールジョッキーも出されています。
写真には有りませんが、牛タンつくね串も
弾力があって、おすすめです。
ビールジョッキー(大）、料理(一部）
メニュー(一部）などです。
からすみは普通のからすみではありません。
茄子の漬物は泉州水茄子です。
皆様もどうでしょうか？
ごはん家大久保
茨城県土浦市神立中央５-７-１１
📞 ０２９－８３３－１１８３
ランチ１１：３０～１４：００(Lo１３：３０）
ディナー１７：００～２２：００(Lo２１：３０）
休日 水曜日
皆様のおすすめ飲食店を公開しませんか？
