桜ごはん
「８キーワード１０位以内」
10ヶ月以上達成！
観光紹介(１) 今月の観光紹介(1)
全国観光動画(２) 郷土の花(４)
5670(コロナゼロ)(１)
都道府県シンボル(７)
47都道府県花言葉(５)
都道府県神社仏閣(１)
皆様のアクセス、情報提供、御指導
のおかげです。
更なる、情報提供、御指導、御協力
宜しくお願いします。
広告・募集して
みませんか？
略式掲載(名称 業務内容 住所 TEL)
1,000円/月！
募集の場合
契約期間＋3ヶ月無料掲載
契約料金(30,000円以上)の場合
特典が有ります。
下の文字にタッチすると内容が分かります。
2019年より土浦商工会議所観光部に
所属しています。
2023年4月(卯月)は
4月3日公開予定です。
【予 告】 ３/20
4月の新プレゼントは２つ有ります。
1つは普通のクイズプレゼント。
1つは正解が複数有るクイズプレゼント。
今日は何の日？
２８日
春分
日本万博博覧会 大阪府
1970(Ｓ45)年3月15日～9月13日
国際科学技術博覧会 茨城県
1985(Ｓ60)年3月1㏦～9月16日
日本国際博覧会 愛知県
2005(Ｈ17)年3月25日～9月25日
今月も「郷土料理・郷土の食」では「今月の
各都道府県観光紹介」と同じ4都道府県をお伝
えします。
今迄は項目別にお伝えした内容を編集し直し
都道府県別にお伝えし菓子も含みます。
全国旅行支援再開について
2023年1月10日より支援規模を縮小して
再開されます。
主な内容
割引率 40％⇒20％
交通費込のパック旅行
8,000円⇒5,000円
日帰り・宿泊旅行
5,000円⇒3,000円
買い物・飲食クーポン
電子クーポンのみ
平日 3,000円⇒2,000円
休日 1,000円(変わらず)
一部の地域を除き3/31迄。
全国旅行支援 新年度も継続 ３/11
4/29～5/8は除外
実施終了時期は都道府県により異なりますが
6月、7月が多いです。
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
3/12
何度も行きたくなるまちを見つけよう！
Japan Tourism Agency@kankocho
Japan Tourism Agency@kankocho
【STAYJAPAN】
新しい宿泊体験が出来る宿などを提供
しています。
【イベント情報】 ３/18
【特押し観光地】
高野山(和歌山県)
金剛峯寺
今年は弘法大師御誕生1250年を迎える
記念の年。
5月14日(日)～7月9日(日)限定の
金剛峯寺「弘法大師坐像」特別公開。
高野山
金剛峯寺
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
©和歌山県・和歌山県観光連盟
HafH(ハフ)－便利でお得な旅のサブスク
毎月定額でホテルに泊まれる旅のサブスク
日本サブスク大賞2021グランプリ受賞
（2021年12月8日一般社団法人日本サブ
スクリプションビジネス振興会）
JALで行く格安国内旅行を提供しています。
【重要なお知らせ】
募集の掲載について
今までは募集は「プレゼント募集」に
載せていましたが、無料、有料掲載で
「求人・イベント他」に限り掲載場所を
「郷土料理・郷土の食」「郷土の花」
「47都道府県名産・特産品販売所他」
「5670(コロナゼロ)」の最下部に移行します。
３/８～
内容については、「プレゼント募集」を
参照してください。
現在の各表示内容で以前の表示が異なって
いる場合が有るかもしれませんが、最新の
表示を正規のものとします。
全国観光紹介館2023(2月)のパンフレット
です。
【世界農業遺産日本農業遺産]と
【１００年フード】高知県の後に
載せました。
世界農業遺産とは
何世代より継承されてきた、農林水産業
の文化システムなどを、国際連合食料農
業機関(1FAO)により認定(略文)。
日本農業遺産とは
何世代より継承されてきた、農林水産業
の文化システムなどを、農林水産大臣
により認定(略文)。
100年フーズとは
2022年3月に文化庁より100年続く食文化
として伝統食品や食文化ミュージアムなど
を認定（略文）。
今月は【岐阜県】【京都府】【熊本県】
【高知県】です。
内容は「日本酒、寿司、菓子についての概
略他」「各都道府県の自然」「農山漁村の
郷土料理100選(99)御当地人気料理特選」
「日本酒」「寿司」「菓子」「100年
フード紹介」「世界農業遺産日本農業遺産」
「100年フード」です。
「日本酒（ライスワイン）」は並行複式
発酵のお酒で麹菌と酵母で糖化と発酵が
同時に行われ、世界でも珍しいお酒です。
香味成分の多さ
一説によると
日 本 酒 700種類
ワ イ ン 600種類
ウィースキー 400種類
日本酒に関係する神社
（人気の日本酒）
50音順で載せました。
行 商品名 製造会社(都道府県)
［あ行］
雨後の月 相原酒造(広島県)
新 政 新政酒造(秋田県)
磯自慢 磯自慢酒造(静岡県)
浦 霞 佐 浦(宮城県)
［か行］
醸し人九平次 萬乗醸造(愛知県)
国士無双 高砂酒造(北海道)
黒 龍 黒龍酒造(福井県)
［さ行］
船中八策 司牡丹酒造(高知県)
十四代 高橋酒造(山形県)
〆張鶴 宮尾酒造(新潟県)
［た行］
大 七 大七酒造(福島県)
龍 力 本田商店(兵庫県)
獺 祭 旭酒造(山口県)
田 酒 西田酒造(青森県)
天狗舞 車多酒造(石川県)
出羽桜 出羽桜酒造(山形県)
〔は）
八海山 八海酒造(新潟県)
春 鹿 今西清兵衛商店(奈良県)
梵 加藤吉平商店(福井県)
［ま行］
真 澄 宮坂醸造(長野県)
［や行］
雪の茅舎 齋弥酒造店(秋田県)
日本酒の教科書(新星出版社)
木村克己 著
日本酒の製造、味わい方、厳選の日本酒に
ついて書かれていて
木村克己
兵庫県東灘出身
飲食コンサルタント、ソムリエ、きき酒師
講演家
兵庫県東灘出身
日本最高ソムリエ技術賞(1985年)
日本酒造組合中央会の「石川弥八郎記念
基金特別功労賞」受賞。
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
4/2迄見ることが出来ます。
ⓒ茨城県「いばキラTV」
料理人にスポットを当てたグルメ
サイトで独自の賞を設けている。
じじのおすすめ品は
醸し人九平次 萬乗醸造(愛知県)
船中八策 司牡丹酒造(高知県)
船中八策は辛口のお酒で後味の切れが
良いです。
魚料理(特に刺身）では浦霞(宮城県）も
おすすめです。
どちらかと言えば海沿いの日本酒は「辛口」
内陸では「甘口」の日本酒が多い傾向です。
「主な施設(展示・試飲など)」
酒の博物館
全国の日本酒1500銘柄や酒造りの歴史や
文化、道具などが展示されていて、地酒
(長野県)試飲コーナーも有る。
住所 長野県大町市平大町温泉郷2811-３
TEL 0261-221942
越後のお酒ミュージアム ぽんしゅ館 新潟驛店
新潟県内の全ての日本酒と食文化や試飲なども
出来る。
住所 新潟県新潟市中央区花園１丁目
９６−４７ CoCoLo新潟 西館
TEL 025-240-7090。
「寿司」では
酢飯と魚介類などを用いた「早寿司」
発酵させた乳酸を用いた「馴れ寿司」
に大別され「早寿司」の代表として
握り寿司、「馴れ寿司」の代表として
ふな寿司が有る。
郷土寿司ランキング
50音で載せています。
江戸前にぎり寿司(東京都)
大 阪 寿 司 (大阪府)
サ バ 寿 司 (京都府)
ば ら 寿 司 (岡山県)
マ ス 寿 司 (富山県)
寿司ミュージアム
清水すしミュージアム
静岡県にあるエスパルドリームプラザ
内に有る寿司のミュージアムで、寿司
の起源、歴史、文化が分かり、いろいろ
な寿司も食べられる。入場無料の清水すし
横丁と2Ｆは有料の鮨堂学が有る。
住所 静岡県静岡市清水区入船町13-15
TEL 054-354-3360
ますのすしミュージアム
富山県の郷土料理マス寿司を製造販売し
全国から集められた駅弁の掛け紙、弁当
容器などを展示していて、工場見学や
手作り体験も出来る。
住所 富山県富山市南央町37-6
TEL 076-429-7400
【菓子】では
穀類、糖類などを練り、焼いたり、蒸したり
したビスケットや饅頭、糖類を主体にした
キャンディやチョコレート類、アイスクリーム
などで分類としては、「生菓子」「半生菓子」
「干菓子」に分けられる。
生菓子
水分４０％以上の物で、餡、クリーム、ジャム
寒天など使用している場合は水分３０％以上。
半生菓子
水分含量１０％以上４０％未満の物
干菓子
水分含量１０％未満の物。
主なお菓子ミュージアム
お 菓 子 の 城 (愛知県)
お菓子の工園グリコピア神戸
(兵庫県)
郷土菓子ランキング
５０音で載せています。
赤 福 餅 (三重県)
阿 闍 梨 餅 (京都府)
白 い 恋 人 (北海道)
信 玄 餅 (山梨県)
萩 の 月 (宮城県)
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
ⓒ茨城県「いばキラTV」
料理人にスポットを当てたグルメ
サイトで独自の賞を設けている。
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
©アクアジオグラフィック
◆特押しの花◆ 3/24
サンカヨウ(山荷葉)
メギ科サンカヨウ属の多年草で
本州中部以北から北海道に分布し
高地のやや湿った場所に生え
雨が降ると花が白⇒透明に変化
果実も可食
花言葉 親愛 開花時期 5月～７月
オキナグサ(翁草)
クリスマスローズの様な花が咲き
その後白い糸状に変化する。
（花⇒糸状）
花言葉 清純な心
開花時期 4月～5月
HafH(ハフ)－便利でお得な旅のサブスク
毎月定額でホテルに泊まれる旅のサブスク
日本サブスク大賞2021グランプリ受賞
2021年12月8日一般社団法人日本サブ
スクリプションビジネス振興会）
全国観光紹介館2023(2月)のパンフレット
です。
【 勝 手 な 日 程 】
３日 ひな祭り
４日/月 全国観光紹介館の日(4月4日)
6日 啓蟄～
9日/月 くじらの日
14日 ホワイトデー
15日/月中華の日
３月１８日～２４日 彼岸
２０日 カツオの日
20日/月 ワインの日
21日 春分
春分の日
23日/月 天ぷらの日(7月23日)
24/月 温泉入浴の日
26/日 風呂の日
29日/月 肉の日
30日/月 そばの日(10月8日)
各都道府県の自然」「農山漁村の
郷土料理100選(99)御当地人気料理
特選」「日本酒」「寿司」「菓子」
「100年フード紹介」
岐 阜 県
岐阜県は深い山々が連なる飛騨地方と
木曽三川の流れる濃尾平野が広がる
美濃地方から成り、高地と低地で自然
環境が大きく異なり、多様な食文化が
育った。
農山漁村の郷土料理100選(99)
栗きんとん 朴葉みそ
栗きんとん
岐阜県中津川市発祥で和菓子の里で
栗の産地でもある。裏ごしした栗に
砂糖を混ぜ、栗型に成形した料理。
一般的には栗の実をあんでくるむ。
提供：岐阜県農政部農産物流課
朴葉みそ
岐阜県高山市発祥で乾燥したホオの葉
を炭火にかけ、上に載せた飛騨味噌、
椎茸、ネギの細切り、削り節などを
焼いて食べる料理。
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
煮たくもじ 鮎料理 みょうが寿司
からすみ 蓮根蒲焼き丼など
【日本酒】
７県に囲まれ飛騨、東濃、中濃、西濃の
各地が有り、山合の飛騨では潤いのある
辛口酒、三濃では複雑な水脈が地下の異なる
層で流れていて、酒質はやや濃厚さを
主軸にしながらも、酒蔵各々が個性を
競う。灘への原酒提供をした蔵元も多い。
醇酒
ふくよかな香りでコクが有る。
代表的なタイプ
純米酒。生酛や山廃の日本酒。
三千盛純米 三千盛
住所 岐阜県多治見市笠原町2919
TEL 0572-43-3181
爽酒
清楚な香りと軽快な味わい。
代表的なタイプ
生酒や生貯蔵酒、本醸造、吟醸酒。
低アルコールの物も多く有る。
女城主純米吟醸 岩村醸造
住所 岐阜県恵那市岩村町342
TEL 0573-43-2029
【寿司】
朴葉寿司
酢飯の上に具材(塩サバ、卵焼き、キノコ
紅生姜など）を載せ朴葉で包んだ寿司。
［他の郷土寿司］
鮎なれ寿司
【菓子】
栗や柿などを使った菓子などが多く特に
富有柿を使った菓子や鮎の形に似た菓子
がある。
柿羊羹 栗こ柿 みそ入り大垣せんべい
芭蕉餅 いちご餅
郷土料理ランキング
飛騨牛
高山ラーメン
五平餅
【１００年フード紹介】
伝統の100年フード部門
～江戸時代から続く郷土の料理～
朴葉寿司 朴葉の食文化
岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨
近代の100年フード部門
～明治・大正に生み出された食文化～
寝寿司（ねずし）
料理人にスポットを当てたグルメ
サイトで独自の賞を設けている。
京 都 府
京都府は長く都が置かれていた中心部では
公家や僧侶などの関わりの深い料理が発達し
北部の丹波や若狭では海の幸を生かした食文化
がある。
農山漁村の郷土料理100選(99)
京漬物 賀茂なすの田楽
京漬物
京都府京都市発祥で聖護院大根、賀茂なす
堀川ごぼうといった京都の伝統的な野菜を
使った漬物で、「すぐき漬け」「千枚漬け」
「しば漬け」は京の三大漬物。
出典：農林水産省
賀茂なすの田楽
京都府京都市発祥で京野菜の賀茂なす
を厚めに切って焼き味噌とごまと味醂
を混ぜた物をなすに載せた料理。
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
湯豆腐料理 芋棒 甘鯛鍋
おばんざい ハモ料理など
【日本酒】
市内の離れに伏見地区が有り、複雑な
地形の山間部と日本海、山陰に至る地域
にも小さな酒蔵が存在する。伏見のふう
わり、はんなりに表される柔らかでなめ
らかな酒質の酒が有る。一方の小町村の
蔵では明確な意志を持った良酒が探せる。
爽酒
清楚な香りと軽快な味わい。
代表的なタイプ
生酒や生貯蔵酒、本醸造、吟醸酒。
低アルコールの物も多く有る。
日出盛純米酒山田錦 松本酒造
住所 京都府京都市伏見区横大路
三栖大黒町7
TEL 075-611-1238
【寿司】
ばら寿司
マツブタと呼ばれる浅い木箱に鮨飯を
敷き、錦糸玉子、蒲鉾などを彩りよく
散らし、サバを甘辛く炒った「おぼろ」
を入れた寿司。
［他の郷土寿司］
サバの棒寿司
【菓子】
古くから神仏への供えや朝廷、幕府の献上など
美意識、遊び心が込められた、京菓子文化が有る。
阿闍梨餅 金平糖聖護院八ツ橋 道喜粽(要予約)
味噌松風
郷土料理ランキング
懐石料理
京漬物
八ッ橋
【１００年フード紹介】
伝統の100年フード部門
～江戸時代から続く郷土の料理～
茶汁
未来の100年フード部門
～目指せ、100年！～
松花堂弁当
広告・募集をして
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略式掲載(名称 業務内容 住所 TEL)
1,000円/月！
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契約料金(30,000円以上)の場合
特典が有ります。
下の文字にタッチすると内容が分かります。
熊 本 県
熊本県は阿蘇の雄大な自然の豊かな水と多彩
な食材を生み、宝の海とも呼ばれる天草諸島
周辺の海、島原湾や八代海では真鯛や海苔などの
養殖が盛ん。
農山漁村の郷土料理100選(99)
馬刺し いきなりだんご からしれんこん
御当地人気料理特選
太平燕
馬刺し
熊本県全域で馬肉をスライスした料理
で、低脂肪、低カロリー、高蛋白質で
馬肉の生産量日本一。
いきなりだんご
熊本県全域で輪切りの薩摩芋とあんを
包んで蒸した菓子料理で「いきなり」は
簡単や手軽と言う意味。
からしれんこん
熊本県全域で茹でた蓮根の穴に辛子味噌
を詰め衣を付けて揚げた料理。
太平燕
熊本県熊本市発祥で鶏ガラの春雨スープの
中に豚肉、魚介類、白菜、玉子などが入った
料理。
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
高森田楽 赤ど漬け このしろの姿寿司
肥後田楽 ひともじのぐるぐるなど
【日本酒】
阿蘇から熊本市内までの山合に10数蔵
が有る。有明、島原、八代、天草の海と
湾から珍しい魚介が獲れ、焼酎圏域にあり
とろみのある飲み口から辛味の後口へと
鮮やかに切り替わる。
醇酒
ふくよかな香りでコクが有る。
代表的なタイプ
純米酒。生酛や山廃の日本酒。
香露純米吟醸 熊本県酒造研究所
住所 熊本県熊本市島崎1-7-20
TEL 096-352-4921
【寿司】
ぶえん寿司
酢飯に野菜などを下味し、酢締めした
コノシロなどを混ぜた寿司。
［他の郷土寿司］
あゆの姿寿司 馬肉の握り寿司
【菓子】
阿蘇伏流水からの地下水が豊富で、その水
を使ったお菓子がたくさんある。
地域団体商標を持っている「熊本いきなり
団子」はさつま芋と餡を小麦粉を練った生地
で包んで蒸したお菓子で他に水やフルーツ
などの素材にこだわった洋スイーツもある。
いきなり団子 松風 誉の陣太鼓
元祖朝鮮飴 冷しいきなり
郷土料理ランキング
馬刺し
あか牛
からしれんこん
【１００年フード紹介】
伝統の100年フード部門
～江戸時代から続く郷土の料理～
球磨焼酎
JALで行く格安国内旅行を提供しています。
料理人にスポットを当てたグルメ
サイトで独自の賞を設けている。
高 知 県
高知県は最後の清流と名高い四万十川や黒潮が
流れる土佐湾は豊かな魚介類に恵まれていて
年間を通じて温暖な気候で、農業や果樹栽培
も盛ん。
農山漁村の郷土料理100選(99)
カツオのたたき 皿鉢料理
カツオのたたき
高知県全域で鰹の皮目をわらの火でパリッと
焼き、分厚く切った鰹に玉葱、茗荷、大葉の
薬味を乗せ土佐酢をかけてスライスニンニク
を散らして食べる料理。
出典：農林水産省
皿鉢料理
高知県全域で旬の魚介類や山菜、寿司
揚げ物煮物などを大皿に豪快に盛り付けた
料理。
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
田舎寿司 ぐる煮 鍋焼きラーメン
鯖の姿寿司 安芸釜あげちりめん丼など
【日本酒】
1500m級の四国山地に背後を囲まれ、前面
には太平洋を望む。気風が良く豪快で、
日本酒を大飲みする県民性が育んだ酒。
噛み応えが有る様な力強さとキレの良い
極辛口の味わいを持つ。総じて魚介と合わせ
て飲む事によって、飽きの無い宴会酒の本領
を発揮する。
醇酒
ふくよかな香りでコクが有る。
代表的なタイプ
純米酒。生酛や山廃の日本酒。
米から育てた純米酒 司牡丹酒造
住所 高知県高岡郡佐川町甲1299
TEL 0889-22-1211
【寿司】
こけら寿司
酢飯の上に色々な具材を載せ、何層にも
重ねた寿司で、酢はユズの酢を使用した
物が多い。
［他の郷土寿司］
田舎寿司
【菓子】
伝統菓子ケンピが人気、代表的で室戸地方や
高知市内でも作られる。繭形の一口サイズの
薄皮酒饅頭も有名。
やすらぎの里 梅不し ケンピ 土佐の日曜日
かんざし
郷土料理ランキング
カツオのたたき
芋けんぴ
帽子パン
【１００年フード紹介】
伝統の100年フード部門
～江戸時代から続く郷土の料理～
カツオのたたき 皿鉢料理 ゆず料理
近代の100年フード部門
～明治・大正に生み出された食文化～
へらずし
未来の100年フード部門
～目指せ、100年！～
中日そば ゆのすの恵み料理 なすのたたき
有識者特別賞
カツオのたたき 皿鉢料理
全国の温泉地を中心に3,000件以上の宿を
掲載しています。
3月の新プレゼントは２つ有ります。
１つは通常のクイズプレゼント
１つはミステリープレゼント
今回は正解が複数有るクイズプレゼント
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
ⓒ公益社団法人静岡県観光協会
HafH(ハフ)－便利でお得な旅のサブスク
毎月定額でホテルに泊まれる旅のサブスク
日本サブスク大賞2021グランプリ受賞
（2021年12月8日一般社団法人日本サブ
スクリプションビジネス振興会）
JALで行く格安国内旅行を提供しています。
【世界農業遺産 日本農業遺産】
世界農業遺産
社会や環境に適応しながら何世代にもわたり
継承されてきた独自性のある伝統的な農林水
産業とそれに密接に関わって育まれた文化、
ランドスケープ及びシースケープ、農業生物
多様性などが相互に関連して一体となった、
世界的に重要な伝統的農林水産業を営む地域
（農林水産業システム）であり、国際連合
食糧農業機関(FAO)により認定されます。
認定年月と認定地域
2011年(平成2３年)6月 2地域
能登の里山里海(石川県)
トキと共生する佐渡の里山(新潟県)
2013年(平成25年)5月 3地域
阿蘇草原の持続的農業(熊本県)
静岡の伝統的な茶草場農法(静岡県)
国東半島・宇佐の農業水産システム(大分県)
2015年(平成27年)12月 3地域
清流長良川の鮎～里川における人と鮎の
つながり (岐阜県)
みなべ・田辺の梅栽培(和歌山県)
高千穂郷・椎葉山の山間地農林業(宮崎県)
2017年(平成29年)12月 1地域
大崎耕地の巧みな水管理による水田農業
システム(宮城県)
2018年(平成30年)3月 2地域
静岡水わさびの伝統栽培(静岡県)
にし阿波の傾斜地農耕システム(徳島県)
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
ⓒ鳥取県
料理人にスポットを当てたグルメ
サイトで独自の賞を設けている。
全国観光紹介館2023(2月)のパンフレット
です。
日本農業遺産
社会や環境に適応しながら何世代にもわたり
継承されてきた独自性のある伝統的な農林
水産業とそれに密接に関わって育まれた文化、
ランドスケープ及びシースケープ、農業生物
多様性などが相互に関連して一体となった、
我が国において重要な伝統的農林水産業を
営む地域(農林水産業システム）であり、
農林水産大臣により認定されます。
2022年(令和4年)1月現在 22地域が認定
認定年度と認定地域
2016年(平成28年)度 ８地域
新潟県中越地域
雪の恵みを活かした稲作・養殖システム
宮城県大崎地域
大崎耕地の巧みな水管理による水田農業
システムシステム
埼玉県武蔵野地域
武蔵野の落ち葉堆肥農法
山梨県狭東地域
盆地に適応した山梨の複合的果樹
システム
静岡県わさび栽培地域
発祥の地が伝える人とわさびの歴史
三重県鳥羽・志摩地域
鳥羽・志摩の海女漁業と真珠養殖-持続
的漁業を実現する里海システム-
三重県尾鷲市・北紀町
急峻な地形と日本有数の多雨が生み出
す尾鷲ヒノキ林業
徳島にし阿波地域
にし阿波の傾斜地農耕システム
2018年(平成30年)度 7地域
山形県最上川流域
歴史と伝統がつなぐ山形の「最上紅花」
～日本で唯一世界でも稀有な紅花生産・
染色用加工システム～
福井県三方五湖地域
三方五湖の汽水湖沼群漁業システム
滋賀県琵琶湖地域
森・里・湖(うみ)に育まれる漁業農業
が織りなす琵琶湖システム
和歌山県海南市下津地域
下津蔵出しみかんシステム
兵庫県兵庫美方地域
兵庫美方地域の但馬牛システム
島根県奥出雲地域
たたら製鉄に由来する奥出雲の資源
循環型農業
愛媛県南予地域
愛媛・南予の柑橘農業システム
2020年(令和2年)度 7地域
富山県氷見地域
氷見の持続可能な定置網漁業
和歌山県高野・花園・清水地域
聖地高野山と有田川上流域を結ぶ
持続的農業システム
和歌山県有田地域
みかん栽培の礎を築いた有田みかん
システム
兵庫県丹波篠山地域
丹波篠山の黒大豆栽培～ムラが支え
る優良種子と家族農業～
兵庫県南あわじ地域
南あわじにおける水稲・たまねぎ・
畜産の生産循環システム
宮崎県田野・清武地域
宮崎の太陽と風が育む「干し野菜」
と露地畑作の高度利用システム
宮崎県日南市
造船材を産出した飫肥(おび)林業と結び
つく「日南かつお一本釣り漁業」
詳しくは下の文字のタッチして下さい。
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
提供:公益社団法人三重県観光連盟
【１００年フード】
2022年3月に文化庁より我が国の多様な
食文化の継承・振興への機運を醸成するため
地域で受け継がれ愛されている食文化を掘り
起こし、100年続く食文化として継承する事
を目指し、伝統食品や食文化ミュージアム
などが認定されました。
伝統食品の内容
１伝統の100年フード部門 80件
～江戸時代から続く郷土の料理～
２近代の100年フード部門 23件
～明治・大正に生み出された食文化～
３未来の100年フード部門 28件
～目指せ、100年！～
４有識者特別賞 15件
食文化ミュージアムの内容
１博物館 １２
２道の駅 １０
３食の体験・情報発信施設 ４８
下の赤い文字にタッチすると詳しい内容が
分かります。
料理人にスポットを当てたグルメ
サイトで独自の賞を設けている。
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2019年より土浦商工会議所観光部に
所属しています。
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©アクアジオグラフィック
ⓒ埼玉県
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今年は弘法大師御誕生1250年を迎える
記念の年。
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金剛峯寺「弘法大師坐像」特別公開。
高野山
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©和歌山県・和歌山県観光連盟
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Japan Tourism Agency@kankocho
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