田 沢 湖 (秋田県)
川原毛大湯滝(秋田県)
詳しくは「5670(コロナゼロ)」
に載せました。
【イベント情報】
今月の4都道府県
赤い文字にタッチすると内容が分かります。
【秋田県】
観光サイト
県内紹介サイト
【静岡県】
観光サイト
県内紹介サイト
【長崎県】
観光サイト
県内紹介サイト
【福島県】
観光サイト
県内紹介サイト
２今月の日程
旧歴、祝日、行事なども含み詳しい内容は
内容１１に載せました。
１～６ 大暑
土用
７～2１ 立秋
15～17 旧盆
2２～31 処暑
1日～大暑
バイキングの日
２日 世界ビールの日
２・３日 長岡花火大会
3日 土浦の日
４日 全国観光紹介館の日
5日 土用の丑の日
8日～立秋
洋食の日
９日 くじらの日
10日 焼き鳥の日
11日 山の日
13日～ 旧盆入
１３日 茨城の日
1５日 終戦記念日
中華の日
２０日 ワインの日
２２日～ 処暑
２３日 天ぷらの日
２７日 村上信夫の日
２９日 肉の日
30日 そばの日(10月8日)
31日 野菜の日
大曲花火大会
４ 今月のおすすめ品
秋 田 県
料理 きりたんぽ鍋 ハタハタ寿司
比内地鶏料理
日本酒 新政(新政酒造)
菓 子 さくらゼリー(菓子舗栄太楼)
果 物 山ぶどう
静 岡 県
料理 うなぎ料理 海鮮丼
アワビ料理
日本酒 磯自慢(磯自慢酒造)
菓 子 いちごこっこ
(株式会社ミホミ)
果 物 プラム
落 ち 鮎 ９月～１０月
産卵前の鮎で「子持ち鮎」とも
言われ１年でこの時期しか食せない。
取扱店が少ない。
主な料理店(茨城県土浦市)
赤い文字にタッチすると内容が分かり
電話が出来ます。
ごはん家大久保
和食を中心にした料理店で
辛口の日本酒好きの人に
おすすめ！
TEL 029-833-1183
ランチ１１：３０～１４：００
(Lo１３：３０）
ディナー１７：００～２２：００
(Lo２１：３０）
休日 水曜日
高 砂
和食を中心にした料理店で
特に釜めしは注文してから
作ります(約20分)から早めに
注文した方が良く、日本酒は
浦霞がおすすめ！
TEL 029-821-1814
１７：３０～２２：３０
食べ物Lo ２１：００
飲み物Lo ２２：００
休日 日曜日
日本酒のおすすめ
9月～11月頃に「冷やおろし」の日本酒
が販売されます。春に火入れを行い夏を
越したお酒で、年間を通じて1番美味しい酒
と言われています。
糖分が多いので飲み過ぎに注意しましょう
長 崎 県
料理 皿うどん 卓袱料理
レモンステーキ
日本酒 六十餘洲(今里酒造)
菓 子 あご煎餅(オカシノフルカワ）
果 物 びわ
福 島 県
料 理 メヒカリ料理 喜多方ラーメン
ごつゆ
日本酒 写楽（寫樂）（宮泉銘醸）
菓 子 かすてあん會津葵
(会津葵本店)
果 物 桃
６【今月の4都道府県の食と自然
農産物日本一・農山漁村
の郷土料理100選・100年フーズ
紹介】【アンテナショップ(東京）】
主な伝統工芸品・民芸品
秋 田 県
秋田音頭」詠い込まれる「ハタハタ」は名物
として知られ、長い冬を過ごす為に、山海
の幸を生かした馴れ寿司や漬物などの個性的
な発酵文化が発展した。
農産物日本一
ラズベリー 2．4ｔ 51．1％
ブラックベリー 1．1ｔ 44．0％
農山漁村の郷土料理100選(99)
きりたんぽ鍋 稲庭うどん
御当地人気料理特選
横手やきそば
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
きりたんぽ鍋
秋田県全域でつぶしたご飯を棒に巻いて焼
いた物に肉や野菜と一緒に醤油味で煮た
料理。煮込んでも堅くなり難い比内地鶏
との相性が最高。きりたんぽは鹿角市発祥。
料理店紹介
店名 秋田比内や 大館本店
TEL 0186-49-7766
稲 庭 う ど ん
秋田県湯沢市発祥で山間部の麦作地域
の特産で、丹念に繰り返される手延べ
と手ないなどの工程により、麺の中に
多数の気泡が出来、独特のコシの強さを
生んでいる。
料理店紹介
店名 佐藤養助 総本店
TEL 0183-43-2911
横 手 や き そ ば
秋田県横手市で作られた茹で麺を使用し
具材は豚挽き肉とキャベツで出汁入り
ソースで焼き上げ、半熟の目玉焼きをのせ
福神漬けを添えた料理
料理店紹介
店名 出端屋
TEL 0182-33-2248
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
西馬音内そば いものこ汁 はたはた寿司
いぶりがっこ 比内地鶏親子丼など
【１００年フード紹介】
きりたんぽ 白餅
秋田かやき
有識者特別賞
きりたんぽ
アンテナショップ(東京)
ウィング高輪west-Ⅲ1F
TEL 03-5447-1010
9/1迄見る事が出来ます。
提供：秋田県
主な工芸品・民芸品
樺 細 工
樺とはヤマザクラの樹皮の事で、なめして磨き
上げニカワで木地に張り合わせた物。樹皮は
2年以上冷暗所で、乾燥された後はだき包丁で
原皮の表裏を用途に応じ色合いを整える。
茶筒、、装身具などに加工される。
秋 田 桶 樽
秋田杉の美しい木目と落ち着いた色調を
生かし、手作手桶、酒樽、漬物樽などが
あり、接着剤や釘などは一切使用しない。
川 連 漆 器
沈金、蒔絵を施した物もあり、特色は生漆
と柿渋汁で、炭粉などを数十回根気よく塗
る「堅地仕上げ」にある。主にお椀。
静 岡 県
静岡県は温暖な気候で、農産物では茶やワサビ
の生産が日本一。駿河湾では桜えびや鰹などが
獲れ、浜名湖ではウナギの養殖が盛んで、
山海の幸が揃う県。
農産物日本一
芽キャベツ 294ｔ 93．0％
ルッコラ 33ｔ 22．0％
ネーブル 1508．2ｔ 34．0％
オレンジ
農山漁村の郷土料理100選(99)
桜えびのかき揚げ うなぎの蒲焼き
御当地人気料理特選
富士宮やきそば
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
桜えびのかき揚げ
静岡県静岡市発祥で桜えびは駿河湾のみで
水揚げされる希少なえびで、野菜と一緒に
揚げる。
料理店紹介
店名 浜のかきあげや
1127
TEL 054-376-0001
うなぎの蒲焼
静岡県浜松市発祥でウナギを開いて、串を打ち
素焼きしてから濃口醤油、味醂、砂糖、酒など
を混ぜたたれを付けて焼いた料理。
料理店紹介
店名 清水家
TEL 053-522-0063
富士宮やきそば
静岡県富士宮市でB-1グランプリに輝き、
広く知られ、強い麺のコシで、ラードに
油で揚げた「肉かす」と高原キャベツを
入れ、鰯の削り節をかけて食べる料理。
料理店紹介
TEL 0544-22-5341
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
いのしし鍋 いけんだ煮味噌 ガワ料理
袋井宿たまごふわふわ 金目鯛の煮付け
など
【１００年フード紹介】
大井川のお茶請け食文化
静岡おでん(しぞーかおでん)
富士宮やきそば
有識者特別賞
静岡おでん(しぞーかおでん)
静岡県東京観光案内所
東京交通会館B1F
TEL 03-3213-4831
9/1迄見る事が出来ます。
お楽しみ観光動画
ⓒ公益社団法人静岡県観光協会
主な工芸品・民芸品
駿河竹千筋細工
竹ひごの持つまろやかさを生かす為平ひご
ではなく丸ひごを用いるのが特徴。
使用する竹は真竹、孟宗竹、黒竹などで
仕上げは木蝋か漆塗り。花器、虫籠、鳥籠
電灯笠などがある。
静 岡 姉 さ ま
紙製の人形で、田舎千代紙を使った3人
1組の「3人姉さま」が有名で、丸髷、島田
桃割れの3タイプの髪形で作っている。
ざざんざ織り
絹織物でありながらウールの様な手触りを
もった厚手の縞織物。太さが異なる絹糸を
たくみに織り合わせ、糸自体のムラが持ち味
の新作工芸品。
落 ち 鮎 ９月～１０月
産卵前の鮎で「子持ち鮎」とも
言われ１年でこの時期しか食せない。
取扱店が少ない。
主な料理店(茨城県土浦市)
赤い文字にタッチすると内容が分かり
電話が出来ます。
ごはん家大久保
和食を中心にした料理店で
辛口の日本酒好きの人に
おすすめ！
TEL 029-833-1183
ランチ１１：３０～１４：００
(Lo１３：３０）
ディナー１７：００～２２：００
(Lo２１：３０）
休日 水曜日
高 砂
和食を中心にした料理店で
特に釜めしは注文してから
作ります(約20分)から早めに
注文した方が良く、日本酒は
浦霞がおすすめ！
TEL 029-821-1814
１７：３０～２２：３０
食べ物Lo ２１：００
飲み物Lo ２２：００
休日 日曜日
日本酒のおすすめ
9月～11月頃に「冷やおろし」の日本酒
が販売されます。春に火入れを行い夏を
越したお酒で、年間を通じて1番美味しい酒
と言われています。
糖分が多いので飲み過ぎに注意しましょう
長 崎 県
長崎県は古くから外国との交流があり、異国
の様々の文化を取り入れ、独自の食文化があり
三方を海に囲まれ、全国2位の漁獲量を誇る。
農産物日本一
ビワ 1,120ｔ 32．7％
紅まどか 31．6ｔ 100％
ユウコウ 8ｔ 100％
農山漁村の郷土料理100選(99)
卓袱料理 具雑煮
御当地人気料理特選
ちゃんぽん 皿うどん
佐世保バーガー
卓 袱 料 理
長崎県全域で刺身や天ぷら、豚の角煮
吸物など和・洋・中の料理が並んだ円卓
を囲んで食べる料理で「卓」はテーブル
「袱」はテーブルクロスの事。
料理店紹介
店名 長崎卓袱浜勝長崎総本店
TEL 095-826-8321
具 雑 煮
長崎県島原市発祥で鶏肉、山芋、餅、牛蒡
などをすまし仕立ての鍋料理で主に正月
に食べる。
料理店紹介
店名 元祖具雑煮姫松屋本店
TEL 0957-63-7272
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
ちゃんぽん
長崎県全域で豚骨ベースのスープに太めの
麺、野菜や肉などがたっぷり入った麺料理。
料理店紹介
店名 ちゃんぽん香蘭
TEL 0956-24-5803
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
皿 う ど ん
長崎県全域でちゃんぽんから生まれた
料理で、具はちゃんぽんとほぼ同じだが
片栗粉でとろみをつけてかけてあり、細麺
を油で揚げた物とちゃんぽんの麺を炒めた
物がある。
料理店紹介
店名 四海樓
TEL 095-822-1296
佐世保バーガー
長崎県佐世保市発祥で佐世保のアメリカ
海軍から伝わったハンバーガーで卵や
チーズ、ベーコンなどが具材で、地元の
食材を使用し、注文を受けてから作る。
料理店紹介
店名 バーガーショップあいかわ
TEL 0120-584-029
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
島原手延べそうめん がんば料理 修平鍋
トルコライス 六兵衛など
【100年フード紹介】
島原名物かんざらし 壱岐の麦焼酎
対馬ろくべえ 平戸寿司（押し寿司）
川内かまぼこ かんころ餅
アンテナショップ(東京)
日本橋2丁目ビル1F
TEL 03-6262-5352
9/1迄見る事が出来ます。
お楽しみ観光動画
©(一社)長崎県観光連盟
主な工芸品・民芸品
長崎ビードロ
ビードロとはポルトガル語でガラスの事で
バテレンによってガラス器が持ち込まれ
徳利、グラス、キセル、虫籠などが有るが
酒の燗をする「長崎ちろり」は最高傑作品。
長崎びーどろ直売所 幸瓶
TEL095-823-9131
べっこう細工
海亀の一種タイマイの甲羅を用いた工芸品で
加工技術は世界一とも言われネックレスを
中心にタイピン、ブローチ、宝船などが有る。
TEL095-821-0103
波 佐 見 焼
透き通る様な白の輝きと呉須と呼ばれる
藍色の顔料との調和が絶妙で、網状に焼く
網目技法も見事
884-1
TEL 0956-85-4355
福 島 県
福島県浜道りは新鮮な魚介料理、中通り
は凍み食材、会津地方は乾物の利用などに
特徴がある。
農産物日本一
つるむらさき 451ｔ 38．7％
サルナシ 5．6ｔ 58．3％
ナツハゼ 0．5ｔ 100％
農山漁村の郷土料理100選(99)
ごつゆ にしんの山椒漬け
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
ご つ ゆ
福島県会津若松発祥で海産物の乾物と山
の幸を取り合わせた汁物。ホタテの貝柱
の乾物を水で戻し出汁を取り、里芋、人参
豆麩、木耳などを入れ醤油などで味を整え
塩漬けしたわらびをのせる。
料理店紹介
店名 たか膳
福島県会津若松市河東町南高野字
高塚山57
TEL 0242-75-5667
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
にしんの山椒漬け
福島県会津若松市発祥で身欠き鰊を水
で戻して、山椒の葉、醤油、酢、砂糖など
の漬け汁に漬け込んだ料理。
料理店紹介
店名 向 瀧
字川向200番地
TEL 0242-27-7501
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
どぶ汁 山都そば いか人参 メヒカリ料理
高遠そばなど
【 １００年フード紹介】
いもずいも ごつゆ ベンケイ
いかにんじん 喜多方ラーメン
円盤餃子 クリームボックス
あんこうのどぶ汁 メヒカリの唐揚げ
サンマのボーボー焼き・サンマのみりん干し
アンテナショップ(東京)
柳屋太洋ビル1F
TEL 03-6262-3977
主な工芸品・民芸品
会 津 塗
主な材料はホオ、トチ、セン、ケヤキで黒塗り
に金・朱の蒔絵技法が特色で麦殻を蒔いて模様
を出す金虫喰塗、渋みのある鉄錆塗、木目が
美しい木地呂塗などの技法が有る。
会津本郷焼
粗削りな形に無造作にかけられた黒い飴釉の
輝きが素晴らしく「宗像窯」が有名。
三 春 駒
木製彩色で簡明かつ力強いタッチの馬玩具。
子育ての為の縁起物で、駒の胸に描かれた
牡丹は、三春藩主秋田公の家紋で、八幡駒
木の下駒と並んで「日本三大駒」の一つ。
１１ おすすめ観光地
秋 田 県
秋田県仙北市にある淡水湖。日本で最も深い湖で
19番目に広い湖沼。その全域が田沢湖抱き返り
県立公園に指定され、日本百景にも選ばれている
景勝地。
静 岡 県
静岡県賀茂郡西伊豆町にある景勝地。その景色
の美しさから「伊豆の松島」とも呼ばれる。
天窓洞
海蝕洞（波の侵食作用でできた洞窟）の天井が
崩れて穴（天窓）が空いたのが天窓洞である。
天窓の周囲には遊歩道があり上から穴を眺め
られる。また、遊覧船で海から洞窟内に入る事
も出来る。1953(S10)年に国の天然記念物に指定
された。
三四郎島
象島（伝兵衛島）、中ノ島、沖ノ瀬島、高島
の4つからなる島の総称。もしくは象島
中ノ島、高島の3つからなる島の総称。駿河湾上
伊豆半島の沖合い200m程の所にある。干潮時
には一番伊豆半島に近い象島（伝兵衛島）まで
幅30mほどの瀬が現れ、大潮の時の干潮時
には砂州ができるため歩いて渡る事が出来る。
砂州を地元住民は瀬浜と呼ぶ。
三四郎島の名は源頼朝の家臣「伊豆の三四郎」
にちなむ。また彼と町の娘「小雪」との悲恋
伝説が残っている。
施設
「青の洞くつめぐり遊覧船」や「加山雄三
ミュージアム」などがある。三四郎島の至近
には堂ヶ島温泉の宿泊施設が集まる。
長 崎 県
長崎県長崎市南山手町8-1にある観光施設。
1859(安政6)年の長崎開港後に長崎に来住した
イギリス人商人グラバー、リンガー、オルト
の旧邸があった敷地に、長崎市内に残っていた
歴史的建造物を移築し、野外博物館の状態を
呈している。
世界遺産「明治日本の産業革命遺産製鉄・製鋼
造船、石炭産業」の構成資産である旧グラバー
住宅などの洋風建築がある。2007（H19）年
10月より長崎市民も通常料金が必要となった。
福 島 県
福島県田村市にある鍾乳洞で阿武隈高原中部
県立自然公園内に有り、洞内は総延長4218.3m。
洞内の平均気温は14℃前後で、一年を通して大
きくは変動しないが、1975、1977年に上層部では
夏季に15〜17℃、冬季に15℃、下層部では夏季
に14℃、冬季に0〜10℃。外気に近い入り口付近
では冬季に氷柱が見られるが、内部の水路や壁面
は氷結しない。
洞内の環境を利用しワインの貯蔵も行われている。
TEL 0247-78-2151
今月4都道府県の観光サイト他
秋田県 静岡県 長崎県 福島県
観光サイト イベント情報 紹介サイト
【秋田県】
観光サイト
県内紹介サイト
【静岡県】
観光サイト
県内紹介サイト
【長崎県】
観光サイト
県内紹介サイト
【福島県】
観光サイト
県内紹介サイト
2024年話題他(4月以降)
4月19日
スタジオジプリ
「名誉パルムドール」受賞
カンヌ映画祭における名誉賞で審査員では
なく主催者によって発表され、授与される。
伊福部昭 生誕110年
(ゴジラ関連・特撮他の音楽担当)
1914(T3)年5月31日
～2006(H16)年2月8日
出身地 北海道釧路市幣舞町
伊福部昭記念資料館
７月１日(月)オープン予定
伊福部家は鳥取市の宇部神社の神官
だったが明治時代に神官を辞めさせ
られ北海道に移住した。
住所 〒680-1425 鳥取県鳥取市河内361
電話 未定
日本のビール元祖麦酒祭
赤い文字にタッチすると内容が分かり
電話が出来ます。
毎年７月１８日に新麦と麹で醸造した麦酒を
神殿に供える麦酒祭は、伝統的観光行事として
脚光を浴びている例祭。1441(嘉吉元)年の本田
修復の際に新麦を使って麦酒を造り、麦の豊作
と暑気の悪病除けを祈願したことが始まり。
日本のビールの元祖として有名で遠隔地からも
参拝者が訪れます。
TEL 0748-60-2690(甲賀市観光協会)
祝！佐渡島の金山
世界文化遺産決定 7/27
インドで開かれているユネスコの世界遺産
委員会で27日、日本政府が推薦した新潟県の
「佐渡島の金山」の世界遺産登録が決定。
佐渡金山
新潟県佐渡島にある佐渡金山又は佐渡金銀山
佐渡島には４つの主要な金銀鉱山が存在した。
西三川砂金山 鶴子銀山 新穂銀山
相川金銀山
１４ 今月の旧暦、祝日
行事などの説明
１日～ 大暑
一年で最も暑くなる時期で体力を
保つために鰻を食べる「土用の丑」
や各地でのお祭り花火大会もこの
期間に多く行われる。
１日～６日 土用
季節の変わりめの事。
1日 バイキングの日
2008(H20)年4月制定
２日 世界ビールの日
８月第１金曜日 2007(H19)年制定
２・３日 長岡花火大会
新潟県長岡市の長岡祭りの２・３
日目に行われる花火大会で日本三大
花火の一つ。
３日 土浦の日
土浦市が1940(S15)年11月3日に発足され
たので３日を土浦の日に制定
4日 全国観光紹介館の日
全国観光紹介館が開業した日（４/４）
5日 土用の丑の日
滋養強壮をつける日
７日～立秋
毎日暑い日が続きお盆明けには秋の
気配が少しずつ感じられます。この日
から、季節の挨拶も暑中見舞いから
残暑見舞いに替わる。
8日 洋食の日
株式会社千草(福岡県) 制定
9日 くじらの日
1993年制定
10日 焼き鳥の日
株式会社鮒忠 制定
11日 山の日
2014(H26)年制定
13日～16日 旧盆
夏に御先祖様を供養する
１３日 茨城の日
茨城県の県民の日は11月13日
ですが毎月13日を茨城の日に制定
15日 終戦記念日
1941(S16)12月から始まった太平洋
戦争をポツダム宣言を受託し終戦
した日。1945(S20)年。
中華の日
2013年制定
20日 ワインの日
1994年制定
2２日～処暑
厳しい暑さの峠を越した頃で朝夕には
涼しい風が吹き、暑さが和らぎ、穀物
が実り始めます。同時に台風の季節の
到来でもあります。
23日 天ぷらの日(７/２３）
制定日 不明
27日 村上信夫の日
村上信夫の誕生日が5月27日の為
29日 肉の日
2017年制定
30日 そばの日(10月8日)
1978(S53)年制定
31日 野菜の日
1983(S58)年制
大曲花火大会
秋田県の花火大会で
日本３大花火
４７都道府県名産・特産品他
９月は９月２日(月)公開です。
9月１日 しゃぶしゃぶ・日本料理の日
珍しい現象「氷花(シガ)」
（茨城県）
©大子町
富士山と桜(山梨県）
©アクアジオグラフィック
磯 前 神 社(茨城県）
©いばキラTV—IBAKIRATV—
三社祭(東京都)
©アクアジオグラフィック
落 ち 鮎 ９月～１０月
産卵前の鮎で「子持ち鮎」とも
言われ１年でこの時期しか食せない。
取扱店が少ない。
主な料理店(茨城県土浦市)
赤い文字にタッチすると内容が分かり
電話が出来ます。
ごはん家大久保
和食を中心にした料理店で
辛口の日本酒好きの人に
おすすめ！
TEL 029-833-1183
ランチ１１：３０～１４：００
(Lo１３：３０）
ディナー１７：００～２２：００
(Lo２１：３０）
休日 水曜日
高 砂
和食を中心にした料理店で
特に釜めしは注文してから
作ります(約20分)から早めに
注文した方が良く、日本酒は
浦霞がおすすめ！
TEL 029-821-1814
１７：３０～２２：３０
食べ物Lo ２１：００
飲み物Lo ２２：００
休日 日曜日
日本酒のおすすめ
9月～11月頃に「冷やおろし」の日本酒
が販売されます。春に火入れを行い夏を
越したお酒で、年間を通じて1番美味しい酒
と言われています。
糖分が多いので飲み過ぎに注意しましょう
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と㏚(任意に8項目)１年無料掲載や
値引き販売・提供や、プレゼント
などが有り他社には無い内容で随時
更新します。
新聞購読6ヶ月が条件になります。
１５ニッポン全国物産展報告
ニッポン全国物産展2023
開催日 11/17～19
会場 池袋サンシャインシティ
展示ホールAB
赤い文字にタッチすると内容が分かります。
他を見る
１６主な観光出版社
観光経済新聞社
観光の情報を伝える会社で出版物は全国
各地の旅館ホテル、旅行会社、自治体などで
購読されている。
主な出版物
観光経済新聞
5つ星の宿(登録商標) 年刊
赤い文字にタッチするとホームページが
開きます。
旅行新聞社
観光の情報を伝える会社で出版物は全国
各地の旅館ホテル、旅行会社、自治体などで
購読されている。
主な出版物
旬刊旅行新聞
プロが選んだ日本のホテル・旅館百選＆日本
の小宿 年刊
赤い文字にタッチするとホームページが
開きます。
１７ 主な外食出版社
赤い文字にタッチするとホームページが
開きます。
主な出版物 日本外食新聞
赤い文字にタッチするとホームページが
開きます。
主な出版物 外食レストラン新聞
目指せ！
日本一の観光サイト
