６０年に一度巡ってくる「丙午」
郷土料理 朴葉みそ(岐阜県）
有り得ない事が継続中！
202５/５/６現在
「４キーワード10位以内
３年以上達成！」
観 光 紹 介 １位
郷 土 の 花 ５位
47都道府県花言葉 ２位
都道府県の神社お寺 ２位
「1キーワード10位以内
２年以上達成！」
郷土の食 ６位
１キーワード６ヶ月以上
１０位以内
5670(コロナゼロ）８位
他の検索結果
全 国 観 光 １位
都道府県名産品 ５位
都道府県特産品 ７位
今月の観光紹介 16位
全国観光動画 １位
以前のキーワード検索結果は
「TOPICSお知らせ」を御参照下さい
令和6/４/９
令和５/10/９・６/５・４/１
令和４/12/7・10/６・７/６・３/７
2019年より土浦商工会議所観光部に
所属しています。
今月の観光紹介は
岐阜県 京都府 熊本県
高知県
2026年1月～12月
4都道府県観光紹介予定
都道府県民の日を基本に4都道府県
赤字は制定
1月 大分県 大阪府 岡山県 沖縄県
2月 愛媛県 香川県 神奈川県 福井県
3月 岐阜県 京都府 熊本県 高知県
4月 佐賀県 滋賀県 島根県 三重県
５月 徳島県 富山県 長野県 長崎県
6月 千葉県 栃木県 奈良県 新潟県
7月 鹿児島県 広島県 兵庫県 北海道
8月 秋田県 静岡県 福岡県 福島県
9月 鳥取県 宮城県 宮崎県 山形県
10月 群馬県 東京都 山口県（抽選 岐阜県 ）
11月 茨城県 埼玉県 山梨県 和歌山県
12月 青森県 岩手県 宮城県 山形県
新たに都道府県の日が制定された場合でも11月
迄は変更しません。変更する場合は12月以降。
©アクアジオグラフィック
再評価されて良い食品
海 苔
内容4日本酒・寿司・菓子の
概略他の手前に載せました。
希少価値食材クロザコエビ
内容５日本の「伝統的酒造り」
がユネスコの無形文化遺産の後に掲載
しました。
再評価されて良い食材
「宮崎牛]
内容11人物紹介「村上信夫」
の後に載せました.
ピックアップ！
セルフィックス
内容12 「今月の旧暦、祝日
行事などの説明」の手前
に載せました
※機器の不都合により画像が表示
されてない所が有る場合が有りますが
定期的に修復します。
2025年日本の花火
トップ10のトップ１
©アクアジオグラフィック
第32回赤川花火大会
(山形県)ハイライト約２６分
８月１６日(土)
2025年日本の花火トップ10
内容13お楽しみ動画Ⅱで見られます。
約2時間見る事が出来ます。
随時内容更新しています。
現在の主な内容
動 画 33
直 視 23
飛び出す動画 10
同一動画含む。
１今月の4都道府県の
おすすめ品他
岐阜県 京都府 熊本県 高知県
木曽路
２勝手な今月の日程
3皆様からの投稿写真
他
再評価されて良い食品
海 苔
4日本酒・寿司・菓子の概略他
宮崎牛(宮崎県）
５日本の「伝統的酒造り」
がユネスコの無形文化遺産
希少価値食材クロザコエビ
お楽しみ動画Ⅰ
果物(栃木県〕
京料理(京都府）
漬物ステーキ(岐阜県）
他
6今月の４都道府の自然
郷土料理他
岐阜県 京都府 熊本県 高知県
7世界農業遺産・日本農業遺産
料理(新潟県）
8おすすめハーブ
「ローズマリー」
9 100年フード
お も し ろ 動 画(石川県）
10 募 集
紹介制度掲載
再評価されて良い食材
「宮崎牛」
花酵母について
11人物紹介「村上信夫」
ムッシュ村上
ピックアップ！
セルフィックス
12 今月の旧暦、祝日
行事などの説明
13 お楽しみ動画Ⅱ
珍しい現象「氷花(シガ）」
（茨城県）
提供：大子町
常陸牛(茨城県）
料理(和歌山県）
202５年日本の花火
トップ10
202４年日本の花火
トップ10
他
今月4都道府県の観光サイト他
岐阜県 京都府 熊本県 高知県
14 主な観光出版社
15 主な外食出版社
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
©アクアジオグラフィック
目指せ！
日本一の観光サイト
©アクアジオグラフィック
予想して当ててプレゼント第4回
5670(コロナゼロ)に載せています。
下の赤い文字にタッチすると見る
事が出来ます。
郷土料理 栗きんとん(岐阜県)
岐阜県中津川市発祥で和菓子の里で
栗の産地でもある。裏ごしした栗に
砂糖を混ぜ、栗型に成形した料理。
一般的には栗の実をあんでくるむ。
赤い文字にタッチすると内容が分かり
電話G出来ます。
料理店紹介
店名 すや本店
TEL 0573-65-2078
１ 今月の4都道府県の
おすすめ品他
赤い文字にタッチすると内容が分かります。
岐 阜 県
料 理 鮎なれずし 飛騨牛
高山ラーメン
日本酒 射美(杉原酒造）
菓 子 いちご餅(金蝶園総本家)
京 都 府
料理 京懐石料理 はも料理
湯豆腐料理
日本酒 神楽(松井酒造）
菓 子 八ッ橋(井筒八ッ橋本舗)
熊 本 県
料 理 馬刺し からしれんこん
太平燕
日本酒 花の香(花の香酒造）
菓 子 いきなり団子（肥後屋）
高 知 県
料 理 かつおのたたき 皿鉢料理
こけら寿司
日本酒 船中八朔(司牡丹酒造）
菓 子 かんざし(菓舗浜幸)
２勝手な今月の日程
旧歴、祝日、行事なども含み詳しい内容は
内容１２に載せました。
１～雨水
５～20 啓蟄
17～23 彼岸
20～春分
1日～雨水
3日 ひな祭り（桃の節句）
土浦の日
4日 全国観光紹介館の日(4月4日)
5日～啓蟄
7日 サウナの日
8日 国際女性デー
9日 くじらの日
13日 茨城の日
14日 ホワイトデー
15日 中華の日
１７日～彼岸
20日 春分の日
かつおの日
ワインの日
20日～春分
23日 天ぷらの日(7月23日)
27日 村上信夫(東京都）の日
29日 肉の日
30日 そばの日(10月8日）
雨が降ると花の色が変わる花
超特選の花言葉と花
今月おすすめ花言葉と花
赤い文字にタッチする
と見る事が出来ます。
郷土料理 京漬物(京都府)
京都府京都市発祥で聖護院大根、賀茂なす
堀川ごぼうといった京都の伝統的な野菜を
使った漬物で、「すぐき漬け」「千枚漬け」
「しば漬け」は京の三大漬物。
料理店紹介
店名 京つけもの富屋
西入新御霊口町285139
TEL 075-231-0341
3 皆様からの投稿写真
万 博 写 真 他
大阪万博ミャクミャク
投稿者 H・Sさん
万博ガンダム
投稿者 H・Sさん
大阪万博のプロジェクション
マッピング
投稿者 H・Sさん
「三宮みやび」（兵庫県）
神戸牛ステーキ重
投稿者 H・Sさん
皆様の投稿をお待ちしています。
下の「写真フォーム」より御願い
します。
投稿されても掲載されない場合
が有りますし知人以外の人物写真は
御控え下さい(肖像権）。
許可を得た場合は大丈夫です。
該当都道府県、名称などを併せて
送信して頂ければ幸いです。
再評価されて良い食品
海 苔
今回「海苔」を取り上げた理由は
海苔が高たんぱく質を含む食品と
してあまり知られていないと思
います。
主な食材・食品の比較と主な成分を
載せました。
他に食物繊維、ビタミン、カルシウム
などが豊富に含まれ栄養価の高い食品。
主な食材・食品の成分 100ｇ当
海苔は焼き海苔です。
⓵エネルギーKcal
⓶蛋白質 g
⓷脂 肪 g
⓸コレステロールｍｇ
⓹鉄分 mg
牛肉 豚肉 鶏肉
チーズ 海苔
⓵ 119 128 138
321 188
⓶ 20.7 21.5 22 28.9 41.4
⓷ 10.7 3.6 4.8 25 3.7
⓸ 68 73 77 65 22
⓹ 2.3 1.2 2.1 0.3 11
焼き海苔の他の主な成分(100ｇ)
脂質3.7ｇ 炭水化物44.3(食物
繊維36)ｇCa 280ｍｇ Mg300mg
Fe11mg VB60.59mg VB1256.7㎍
VC210mg
【参考】
青のり100ｇ当たり約200㎉で
たんぱく質約29.4ｇ
蛋白質は動物性と植物性が有、一般に
動物性5割～６割 植物性４割～５割
の割合で、３度の食事、運動後補給
するのが理想的で、何方かと言えば
和食はお勧めです。
郷土料理 馬刺し(熊本県)
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
熊本県全域で馬肉をスライスした料理
で、低脂肪、低カロリー、高蛋白質で
馬肉の生産量日本一。
料理店紹介
店名 熊本郷土料理 青柳
リンクプレイスビル1F
TEL 096-353-0311
4【日本酒・寿司・菓子の
概略他】
「日本酒（ライスワイン）」は並行複式
発酵のお酒で麹菌と酵母で糖化と発酵が
同時に行われ、世界でもまれなお酒です。
香味成分の多さ
一説によると
日 本 酒 700種類
ワ イ ン 600種類
ウィースキー 400種類
日本酒に関係する神社
（人気の日本酒）
50音順で載せました。
行 商品名 製造会社(都道府県)
［あ行］
雨後の月 相原酒造(広島県)
新 政 新政酒造(秋田県)
磯自慢 磯自慢酒造(静岡県)
浦 霞 佐 浦(宮城県)
［か行］
醸し人九平次 萬乗醸造(愛知県)
国士無双 高砂酒造(北海道)
黒 龍 黒龍酒造(福井県)
［さ行］
船中八策 司牡丹酒造(高知県)
十四代 高橋酒造(山形県)
〆張鶴 宮尾酒造(新潟県)
［た行］
大 七 大七酒造(福島県)
龍 力 本田商店(兵庫県)
獺 祭 旭酒造(山口県)
田 酒 西田酒造(青森県)
天狗舞 車多酒造(石川県)
出羽桜 出羽桜酒造(山形県)
〔は）
八海山 八海酒造(新潟県)
春 鹿 今西清兵衛商店(奈良県)
梵 加藤吉平商店(福井県)
［ま行］
真 澄 宮坂醸造(長野県)
［や行］
雪の茅舎 齋弥酒造店(秋田県)
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
Ⓒ公益社団法人新潟県観光協会
おすすめ動画・ⅮⅤⅮ
ウスケボーイズ
カンパイ! 世界が恋する日本酒
カンパイ！日本酒に恋した女たち
恋のしずく
日本酒の教科書(新星出版社)
木村克己 著
日本酒の製造、味わい方、厳選の日本酒に
ついて書かれていて
木村克己
飲食コンサルタント、ソムリエ、きき酒師
講演家
兵庫県東灘出身
日本最高ソムリエ技術賞(1985年)
日本酒造組合中央会の「石川弥八郎記念
基金特別功労賞」受賞。
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
Ⓒ公益社団法人新潟県観光協会
じじのおすすめ品は
醸し人九平次 萬乗醸造(愛知県)
船中八策 司牡丹酒造(高知県)
醸し人九平次は全体のバランスが良い
お酒で味が濃い。
船中八策は辛口のお酒で後味の切れが
良いです。
魚料理(特に刺身）では浦霞(宮城県）も
おすすめです。
どちらかと言えば海沿いの日本酒は「辛口」
内陸では「甘口」の日本酒が多い傾向です。
「主な施設(展示・試飲など)」
酒の博物館
全国の日本酒1500銘柄や酒造りの歴史や
文化、道具などが展示されていて、地酒
(長野県)試飲コーナーも有る。
住所 長野県大町市平大町温泉郷2811-３
赤い文字にタッチすると場所が分かります
TEL 0261-221942
越後のお酒ミュージアム ぽんしゅ館 新潟驛店
新潟県内の全ての日本酒と食文化や試飲なども
出来る。
住所 新潟県新潟市中央区花園１丁目
９６−４７ CoCoLo新潟 西館
赤い文字にタッチすると場所が分かります
TEL 025-240-7090
「寿司」では
酢飯と魚介類などを用いた「早寿司」
発酵させた乳酸を用いた「馴れ寿司」
に大別され「早寿司」の代表として
握り寿司、「馴れ寿司」の代表として
ふな寿司が有る。
郷土寿司ランキング
50音で載せています。
江戸前にぎり寿司(東京都)
大 阪 寿 司 (大阪府)
サ バ 寿 司 (京都府)
ば ら 寿 司 (岡山県)
マ ス 寿 司 (富山県)
寿司ミュージアム
清水すしミュージアム
静岡県にあるエスパルドリームプラザ
内に有る寿司のミュージアムで、寿司
の起源、歴史、文化が分かり、いろいろ
な寿司も食べられる。入場無料の清水すし
横丁と2Ｆは有料の鮨堂学が有る。
住所 静岡県静岡市清水区入船町13-15
赤い文字にタッチすると場所が分かります
TEL 054-354-3360
ますのすしミュージアム
富山県の郷土料理マス寿司を製造販売し
全国から集められた駅弁の掛け紙、弁当
容器などを展示していて、工場見学や
手作り体験も出来る。
住所 富山県富山市南央町37-6
赤い文字にタッチすると場所が分かります
TEL 076-429-7400
【菓子】では
穀類、糖類などを練り、焼いたり、蒸したり
したビスケットや饅頭、糖類を主体にした
キャンディやチョコレート類、アイスクリーム
などで分類としては、「生菓子」「半生菓子」
「干菓子」に分けられる。
生菓子
水分４０％以上の物で、餡、クリーム、ジャム
寒天など使用している場合は水分３０％以上。
半生菓子
水分含量１０％以上４０％未満の物
干菓子
水分含量１０％未満の物。
主なお菓子ミュージアム
お 菓 子 の 城 (愛知県)
お菓子の工園グリコピア神戸
(兵庫県)
郷土菓子ランキング
５０音で載せています。
赤 福 餅 (三重県)
阿 闍 梨 餅 (京都府)
白 い 恋 人 (北海道)
信 玄 餅 (山梨県)
萩 の 月 (宮城県)
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
いばキラTⅤ⋯IBAKIRATV-
おすすめ動画・ⅮⅤⅮ
「孤独のグルメ」「美味しんぼ」
「花小厨(中国)」「ワカコ酒」
「卿卿日常」
有り得ない事が継続中！
202５/５/６現在
「４キーワード10位以内
３年以上達成！」
観 光 紹 介 １位
郷 土 の 花 ５位
47都道府県花言葉 ２位
都道府県の神社お寺 ２位
「1キーワード10位以内
２年以上達成！」
郷土の食 ６位
１キーワード６ヶ月以上
１０位以内
5670(コロナゼロ）８位
他の検索結果
全 国 観 光 １位
都道府県名産品 ５位
都道府県特産品 ７位
今月の観光紹介 16位
全国観光動画 １位
以前のキーワード検索結果は
「TOPICSお知らせ」を御参照下さい
令和6/４/９
令和５/10/９・６/５・４/１
令和４/12/7・10/６・７/６・３/７
皆様のアクセス、アドバイス
のおかげです
宮崎牛(宮崎県）
©JA宮崎県経済連
郷土料理 カツオのたたき(高知県)
高知県全域で鰹の皮目をわらの火でパリッと
焼き、分厚く切った鰹に玉葱、茗荷、大葉の
薬味を乗せ土佐酢をかけてスライスニンニク
を散らして食べる料理。
料理店紹介
店名 喰太郎 南国店
TEL 088-864-2215
５日本の「伝統的酒造り」
がユネスコの無形文化遺産
日本が提案していた「伝統的酒造り」
について無形文化遺産に登録する事
が決定。
500年以上前に原型が確立した
日本の「伝統的酒造り」は、米など
を蒸し、麹を作り、醪を発酵させる
などの伝統的に培われてきた技術が
各地の風土に応じて発展し、自然や
気候と深く結び付き伝承された。
こうした技術で製造される酒は儀式
や祭礼行事などにも使われ、日本
文化で不可欠な役割を果たして来た。
希少価値食材クロザコエビ
ⓒ鳥取県 モサエビ(鳥取県）
エビジャコの仲間で、クロザコエビはその中
でも大型種。日本海特産のエビで、底曳き網
などで獲れる。 秋田県～島根県。
弾力のある食感や旨味が強く、甘味は甘エビ
以上。鮮度劣化が早く、劣化すると黒身を
帯び、遠隔地の出荷は難しく、地元でしか
味わえない幻のエビと言っても過言では
なく、収穫量が少ない。
刺身 寿司ネタ 焼き物など
収穫時期は地方より異なるが
9月～翌年5月。
地方により呼名が「モサエビ」「ガスエビ」
「ドロエビ」など。
人気のお店(鳥取県）
店名 魚料理 海
料理 モサエビ丼
TEL 0858-55-0889
お 楽 し み 動 画 Ⅰ
©「本物の出会い 栃木」
観光プロモーション協議会
ⓒ公益社団法人京都府観光連盟
漬物ステーキ(岐阜県）
©岐阜県白川村役場
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
©アクアジオグラフィック
ⓒ(一般社団法人)下呂温泉観光協会
ⓒ公益社団法人京都府観光連盟
提供：熊本県観光連盟
©高知県
郷土料理 朴葉みそ(岐阜県)
岐阜県高山市発祥で乾燥したホオの葉
を炭火にかけ、上に載せた飛騨味噌、
椎茸、ネギの細切り、削り節などを
焼いて食べる料理。
赤い文字にタッチすると内容が分かり
電話G出来ます。
料理店紹介
店名 お食事処 もりのや
TEL 0578-82-1174
6[4都道府県の県名の由来
観光サイト・イベント情報
県内紹介サイト・自然」「農山
漁村の郷土料理100選(99)
御当地人気料理特選」
「日本酒」「寿司」「菓子」
「郷土料理ランキング」
「100年フード紹介」
赤い文字にタッチすると内容が分かります。
岐 阜 県
県名の由来
信長による命名伝説などが有るが、木曽川(岐)
に対して北側に開けた丘陵地(阜)が有力。
岐阜県は深い山々が連なる飛騨地方と
木曽三川の流れる濃尾平野が広がる
美濃地方から成り、高地と低地で自然
環境が大きく異なり、多様な食文化が
育った。
農山漁村の郷土料理100選(99)
栗きんとん 朴葉みそ
栗きんとん
岐阜県中津川市発祥で和菓子の里で
栗の産地でもある。裏ごしした栗に
砂糖を混ぜ、栗型に成形した料理。
一般的には栗の実をあんでくるむ。
赤い文字にタッチすると内容が分かり
電話G出来ます。
料理店紹介
店名 すや本店
TEL 0573-65-2078
朴葉みそ
岐阜県高山市発祥で乾燥したホオの葉
を炭火にかけ、上に載せた飛騨味噌、
椎茸、ネギの細切り、削り節などを
焼いて食べる料理。
赤い文字にタッチすると内容が分かり
電話G出来ます。
料理店紹介
店名 お食事処 もりのや
TEL 0578-82-1174
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
煮たくもじ 鮎料理 みょうが寿司
からすみ 蓮根蒲焼き丼など
【日本酒】
７県に囲まれ飛騨、東濃、中濃、西濃の
各地が有り、山合の飛騨では潤いのある
辛口酒、三濃では複雑な水脈が地下の異なる
層で流れていて、酒質はやや濃厚さを
主軸にしながらも、酒蔵各々が個性を
競う。灘への原酒提供をした蔵元も多い。
醇酒
ふくよかな香りでコクが有る。
代表的なタイプ
純米酒。生酛や山廃の日本酒。
三千盛純米 三千盛
住所 岐阜県多治見市笠原町2919
TEL 0572-43-3181
爽酒
清楚な香りと軽快な味わい。
代表的なタイプ
生酒や生貯蔵酒、本醸造、吟醸酒。
低アルコールの物も多く有る。
女城主純米吟醸 岩村醸造
住所 岐阜県恵那市岩村町342
TEL 0573-43-2029
【寿司】
朴葉寿司
酢飯の上に具材(塩サバ、卵焼き、キノコ
紅生姜など）を載せ朴葉で包んだ寿司。
［他の郷土寿司］
鮎なれ寿司
【菓子】
栗や柿などを使った菓子などが多く特に
富有柿を使った菓子や鮎の形に似た菓子
がある。
柿羊羹 栗こ柿 みそ入り大垣せんべい
芭蕉餅 いちご餅
郷土料理ランキング
飛騨牛
高山ラーメン
五平餅
【100年フード紹介】
朴葉寿司 朴葉の食文化
岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨
寝寿司（ねずし）
赤い文字にタッチすると内容が分かります
情報提供：ヒトサラ
メニューから選ぶ
情報提供：一休
情報提供：ホットペッパー
京 都 府
府名の由来
元来「京」は高台の意味で、後に高台の上に
ある宮殿をさす言葉になった。
京都府は長く都が置かれていた中心部では
公家や僧侶などの関わりの深い料理が発達し
北部の丹波や若狭では海の幸を生かした食文化
がある。
農山漁村の郷土料理100選(99)
京漬物 賀茂なすの田楽
京 漬 物
京都府京都市発祥で聖護院大根、賀茂なす
堀川ごぼうといった京都の伝統的な野菜を
使った漬物で、「すぐき漬け」「千枚漬け」
「しば漬け」は京の三大漬物。
料理店紹介
店名 京つけもの富屋
西入新御霊口町285139
TEL 075-231-0341
賀茂なすの田楽
出典：農水省「うちの郷土料理」
京都府京都市発祥で京野菜の賀茂なす
を厚めに切って焼き味噌とごまと味醂
を混ぜた物をなすに載せた料理。
料理店紹介
店名 京都炭火串焼つじや京都駅前
TEL 050-5485-7915
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
湯豆腐料理 芋棒 甘鯛鍋
おばんざい ハモ料理など
【日本酒】
市内の離れに伏見地区が有り、複雑な
地形の山間部と日本海、山陰に至る地域
にも小さな酒蔵が存在する。伏見のふう
わり、はんなりに表される柔らかでなめ
らかな酒質の酒が有る。一方の小町村の
蔵では明確な意志を持った良酒が探せる。
爽酒
清楚な香りと軽快な味わい。
代表的なタイプ
生酒や生貯蔵酒、本醸造、吟醸酒。
低アルコールの物も多く有る。
日出盛純米酒山田錦 松本酒造
住所 京都府京都市伏見区横大路
三栖大黒町7
TEL 075-611-1238
【寿司】
ばら寿司
マツブタと呼ばれる浅い木箱に鮨飯を
敷き、錦糸玉子、蒲鉾などを彩りよく
散らし、サバを甘辛く炒った「おぼろ」
を入れた寿司。
［他の郷土寿司］
サバの棒寿司
【菓子】
古くから神仏への供えや朝廷、幕府の献上など
美意識、遊び心が込められた、京菓子文化が有る。
阿闍梨餅 金平糖聖護院八ツ橋 道喜粽(要予約)
味噌松
郷土料理ランキング
懐石料理
京漬物
八ッ橋
【１００年フード紹介】
茶汁 松花堂弁当
情報提供：ヒトサラ
メニューから選ぶ
情報提供：一休
情報提供：ホットペッパー
熊 本 県
県名の由来
古語で「丘の麓の道の曲がっているところ」
を意味すると言われている。
熊本県は阿蘇の雄大な自然の豊かな水と多彩
な食材を生み、宝の海とも呼ばれる天草諸島
周辺の海、島原湾や八代海では真鯛や海苔などの
養殖が盛ん。
農山漁村の郷土料理100選(99)
馬刺し いきなりだんご からしれんこん
御当地人気料理特選
太平燕
馬 刺 し
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
熊本県全域で馬肉をスライスした料理
で、低脂肪、低カロリー、高蛋白質で
馬肉の生産量日本一。
料理店紹介
店名 熊本郷土料理 青柳
リンクプレイスビル1F
TEL 096-353-0311
いきなり団子
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
熊本県全域で輪切りの薩摩芋とあんを
包んで蒸した菓子料理で「いきなり」は
簡単や手軽と言う意味。
料理店紹介
店名 肥後屋
TEL 096-348-7510
からしれんこん
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
熊本県全域で茹でた蓮根の穴に辛子味噌
を詰め衣を付けて揚げた料理。
料理店紹介
店名 森からし蓮根
TEL 096-351-0001
太 平 燕
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
熊本県熊本市発祥で鶏ガラの春雨スープの
中に豚肉、魚介類、白菜、玉子などが入った
料理。
料理店紹介
店名 会楽園
TEL 096-352-2844
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
高森田楽 赤ど漬け このしろの姿寿司
肥後田楽 ひともじのぐるぐるなど
【日本酒】
阿蘇から熊本市内までの山合に10数蔵
が有る。有明、島原、八代、天草の海と
湾から珍しい魚介が獲れ、焼酎圏域にあり
とろみのある飲み口から辛味の後口へと
鮮やかに切り替わる。
醇酒
ふくよかな香りでコクが有る。
代表的なタイプ
純米酒。生酛や山廃の日本酒。
香露純米吟醸 熊本県酒造研究所
住所 熊本県熊本市島崎1-7-20
TEL 096-352-4921
【寿司】
ぶえん寿司
酢飯に野菜などを下味し、酢締めした
コノシロなどを混ぜた寿司。
［他の郷土寿司］
あゆの姿寿司 馬肉の握り寿司
【菓子】
阿蘇伏流水からの地下水が豊富で、その水
を使ったお菓子がたくさんある。
地域団体商標を持っている「熊本いきなり
団子」はさつま芋と餡を小麦粉を練った生地
で包んで蒸したお菓子で他に水やフルーツ
などの素材にこだわった洋スイーツもある。
いきなり団子 松風 誉の陣太鼓
元祖朝鮮飴 冷しいきなり
郷土料理ランキング
馬刺し
あか牛
からしれんこん
【１００年フード紹介】
球磨焼酎
情報提供：ヒトサラ
メニューから選ぶ
情報提供：一休
情報提供：ホットペッパー
高 知 県
県名の由来
鏡川と江ノ口川に挟まれた事から「河内」
となり後に高知に。
高知県は最後の清流と名高い四万十川や黒潮が
流れる土佐湾は豊かな魚介類に恵まれていて
年間を通じて温暖な気候で、農業や果樹栽培
も盛ん。
農山漁村の郷土料理100選(99)
カツオのたたき 皿鉢料理
カツオのたたき
高知県全域で鰹の皮目をわらの火でパリッと
焼き、分厚く切った鰹に玉葱、茗荷、大葉の
薬味を乗せ土佐酢をかけてスライスニンニク
を散らして食べる料理。
料理店紹介
店名 喰太郎 南国店
TEL 088-864-2215
皿 鉢 料 理
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
高知県全域で旬の魚介類や山菜、寿司
揚げ物煮物などを大皿に豪快に盛り付けた
料理。
料理店紹介
店名 酔鯨亭
TEL 088-882-6577
農山漁村の郷土料理100選(99)以外の主な
郷土料理
田舎寿司 ぐる煮 鍋焼きラーメン
鯖の姿寿司 安芸釜あげちりめん丼など
【日本酒】
1500m級の四国山地に背後を囲まれ、前面
には太平洋を望む。気風が良く豪快で、
日本酒を大飲みする県民性が育んだ酒。
噛み応えが有る様な力強さとキレの良い
極辛口の味わいを持つ。総じて魚介と合わせ
て飲む事によって、飽きの無い宴会酒の本領
を発揮する。
醇酒
ふくよかな香りでコクが有る。
代表的なタイプ
純米酒。生酛や山廃の日本酒。
米から育てた純米酒 司牡丹酒造
住所 高知県高岡郡佐川町甲1299
TEL 0889-22-1211
【寿司】
こけら寿司
酢飯の上に色々な具材を載せ、何層にも
重ねた寿司で、酢はユズの酢を使用した
物が多い。
［他の郷土寿司］
田舎寿司
【菓子】
伝統菓子ケンピが人気、代表的で室戸地方や
高知市内でも作られる。繭形の一口サイズの
薄皮酒饅頭も有名。
やすらぎの里 梅不し ケンピ 土佐の日曜日
かんざし
郷土料理ランキング
カツオのたたき
芋けんぴ
帽子パン
【１００年フード紹介】
カツオのたたき 皿鉢料理 ゆず料理
へらずし 中日そば ゆのすの恵み料理
なすのたたき
有識者特別賞
カツオのたたき 皿鉢料理
赤い文字にタッチすると内容が分かります。
情報提供：ヒトサラ
メニューから選ぶ
情報提供：一休
情報提供：ホットペッパー
郷土料理 加茂なすの田楽(京都府)
出典：農水省「うちの郷土料理」
京都府京都市発祥で京野菜の賀茂なす
を厚めに切って焼き味噌とごまと味醂
を混ぜた物をなすに載せた料理。
料理店紹介
店名 京都炭火串焼つじや京都駅前
TEL 050-5485-7915
7【世界農業遺産
日本農業遺産】
世界農業遺産
社会や環境に適応しながら何世代にもわたり
継承されてきた独自性のある伝統的な農林水
産業とそれに密接に関わって育まれた文化、
ランドスケープ及びシースケープ、農業生物
多様性などが相互に関連して一体となった、
世界的に重要な伝統的農林水産業を営む地域
（農林水産業システム）であり、国際連合
食糧農業機関(FAO)により認定されます。
認定年月と認定地域
2011年(平成2３年)6月 2地域
能登の里山里海(石川県)
トキと共生する佐渡の里山(新潟県)
2013年(平成25年)5月 3地域
阿蘇草原の持続的農業(熊本県)
静岡の伝統的な茶草場農法(静岡県)
国東半島・宇佐の農業水産システム(大分県)
2015年(平成27年)12月 3地域
清流長良川の鮎～里川における人と鮎の
つながり (岐阜県)
みなべ・田辺の梅栽培(和歌山県)
高千穂郷・椎葉山の山間地農林業(宮崎県)
2017年(平成29年)12月 1地域
大崎耕地の巧みな水管理による水田農業
システム(宮城県)
2018年(平成30年)3月 2地域
静岡水わさびの伝統栽培(静岡県)
にし阿波の傾斜地農耕システム(徳島県)
日本農業遺産
社会や環境に適応しながら何世代にもわたり
継承されてきた独自性のある伝統的な農林
水産業とそれに密接に関わって育まれた文化、
ランドスケープ及びシースケープ、農業生物
多様性などが相互に関連して一体となった、
我が国において重要な伝統的農林水産業を
営む地域(農林水産業システム）であり、
農林水産大臣により認定されます。
2022年(令和4年)1月現在 22地域が認定
認定年度と認定地域
2016年(平成28年)度 ８地域
新潟県中越地域
雪の恵みを活かした稲作・養殖システム
宮城県大崎地域
大崎耕地の巧みな水管理による水田農業
システムシステム
埼玉県武蔵野地域
武蔵野の落ち葉堆肥農法
山梨県狭東地域
盆地に適応した山梨の複合的果樹
システム
静岡県わさび栽培地域
発祥の地が伝える人とわさびの歴史
三重県鳥羽・志摩地域
鳥羽・志摩の海女漁業と真珠養殖-持続
的漁業を実現する里海システム-
三重県尾鷲市・北紀町
急峻な地形と日本有数の多雨が生み出
す尾鷲ヒノキ林業
徳島にし阿波地域
にし阿波の傾斜地農耕システム
2018年(平成30年)度 7地域
山形県最上川流域
歴史と伝統がつなぐ山形の「最上紅花」
～日本で唯一世界でも稀有な紅花生産・
染色用加工システム～
福井県三方五湖地域
三方五湖の汽水湖沼群漁業システム
滋賀県琵琶湖地域
森・里・湖(うみ)に育まれる漁業農業
が織りなす琵琶湖システム
和歌山県海南市下津地域
下津蔵出しみかんシステム
兵庫県兵庫美方地域
兵庫美方地域の但馬牛システム
島根県奥出雲地域
たたら製鉄に由来する奥出雲の資源
循環型農業
愛媛県南予地域
愛媛・南予の柑橘農業システム
2020年(令和2年)度 7地域
富山県氷見地域
氷見の持続可能な定置網漁業
和歌山県高野・花園・清水地域
聖地高野山と有田川上流域を結ぶ
持続的農業システム
和歌山県有田地域
みかん栽培の礎を築いた有田みかん
システム
兵庫県丹波篠山地域
丹波篠山の黒大豆栽培～ムラが支え
る優良種子と家族農業～
兵庫県南あわじ地域
南あわじにおける水稲・たまねぎ・
畜産の生産循環システム
宮崎県田野・清武地域
宮崎の太陽と風が育む「干し野菜」
と露地畑作の高度利用システム
宮崎県日南市
造船材を産出した飫肥(おび)林業と結び
つく「日南かつお一本釣り漁業」
詳しくは下の文字のタッチして下さい。
バイキング発祥の帝国ホテル
「今月の食遺産」しませんか？
料理(新潟県）
Ⓒ公益社団法人新潟県観光協会
郷土料理 いきなりだんご(熊本県)
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
熊本県全域で輪切りの薩摩芋とあんを
包んで蒸した菓子料理で「いきなり」は
簡単や手軽と言う意味。
料理店紹介
店名 肥後屋
TEL 096-348-7510
8 おすすめハーブ
「ローズマリー」
シソ科に属する常緑性低木で原産地
は地中海沿岸地方。小さくて細長い
葉に甘い芳香、ほろ苦さがあり
生葉、乾燥葉を香辛料、ハーブ(薬)
として利用し、花も可食出来る。
香油成分には、消化促進、殺菌
強壮効果、抗酸化作用、美肌効果
が期待される事から
「若返りのハーブ」
とも呼ばれている。
肉、魚などの匂い消し、肉などを
長持ちさせるのに利用され
ジャガイモやカブなどとの相性が
良く油、酢などに漬け込んだり
お茶にも利用出来ます。
つまみの１つとして葉を素揚げ
にし、岩塩や香辛料などを振って
食べるのも良いと思います。
特に記憶力を改善する成分カルノ
シン酸、ロスマリン酸を含む
(他にセージなど)。
更に防虫(蚊、ゴキブリなど)に効果
が有ります。
赤い文字にタッチすると内容や電話が出来ます。
いばキラTV-IBAKIRATV-
有り得ない事が継続中！
202５/５/６現在
「４キーワード10位以内
３年以上達成！」
観 光 紹 介 １位
郷 土 の 花 ５位
47都道府県花言葉 ２位
都道府県の神社お寺 ２位
「1キーワード10位以内
２年以上達成！」
郷土の食 ６位
１キーワード６ヶ月以上
１０位以内
5670(コロナゼロ）８位
他の検索結果
全 国 観 光 １位
都道府県名産品 ５位
都道府県特産品 ７位
今月の観光紹介 16位
全国観光動画 １位
以前のキーワード検索結果は
「TOPICSお知らせ」を御参照下さい
令和6/４/９
令和５/10/９・６/５・４/１
令和４/12/7・10/６・７/６・３/７
皆様のアクセス、アドバイス
のおかげです
郷土料理 皿鉢料理(高知県)
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
高知県全域で旬の魚介類や山菜、寿司
揚げ物煮物などを大皿に豪快に盛り付けた
料理。
料理店紹介
店名 酔鯨亭
TEL 088-882-6577
9【１００年フード】
2022年3月に文化庁より我が国の多様な
食文化の継承・振興への機運を醸成するため
地域で受け継がれ愛されている食文化を掘り
起こし、100年続く食文化として継承する事
を目指し、伝統食品や食文化ミュージアム
などが認定されました。
伝統食品の内容
１伝統の100年フード部門 80件
～江戸時代から続く郷土の料理～
２近代の100年フード部門 23件
～明治・大正に生み出された食文化～
３未来の100年フード部門 28件
～目指せ、100年！～
４有識者特別賞 15件
食文化ミュージアムの内容
１博物館 １２
２道の駅 １０
３食の体験・情報発信施設 ４８
下の赤い文字にタッチすると詳しい内容が
分かります。
おすすめ動画・ⅮⅤⅮ
「孤独のグルメ」「美味しんぼ」
「花小厨(中国)」「ウスケボーイズ」
「カンパイ! 世界が恋する日本酒」
「カンパイ！日本酒に恋した女たち」
「恋のしずく」「ワカコ酒」
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
©アクアジオグラフィック
おもしろ動画(石川県）
©石川県
ユーミン作曲！いしかわ百万石物語
～ひゃくまんさま小唄～
郷土料理 からしれんこん(熊本県)
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
熊本県全域で茹でた蓮根の穴に辛子味噌
を詰め衣を付けて揚げた料理。
料理店紹介
店名 森からし蓮根
TEL 096-351-0001
10🔶 募 集 🔶
【 求 人 】
採用後の手数料等は一切無。
秘めた能力を発揮しみませんか？
紹 介 制 度
募集に掲載している店・会社等の職種に
向いている人を紹介して下さい。
紹介した人が該当の店・会社等に採用
された場合、全国観光紹介館より
プレゼント又は御招待させて頂きます。
【イベント情報】
今月の4府県のイベント情報
赤い文字にタッチすると内容が分かります。
【キャーんぺーん】
準 備 中
【 そ の 他 】
準 備 中
再評価されて良い食材
「宮崎牛」
「和牛のオリンピック」とも呼ばれる5年に
一度の「全国和牛能力共進会」。2007年
2012年2017年2022年に大会史上初の内閣
総理大臣賞４連覇を達成しその名を全国に
轟かせた。
200７(H1９)年第９回全国和牛能力共進会
内閣総理大臣賞受賞(種牛)
10月11日から5日間 鳥取県
2012(H24)年第1０回全国和牛能力共進会
内閣総理大臣賞２大会連続受賞(種牛)
10月25日より5日間 長崎県
2017(H29)年第1１回全国和牛能力共進会
内閣総理大臣賞３大会連続受賞
9月7日より5日間 鳥取県
2022(R４)年第12回全国和牛能力共進会
内閣総理大臣賞4大会連続受賞
10月6日より5日間 鹿児島県
宮崎県内で生産飼育された黒毛和種で(公社)
日本食肉格付協会による格付けにおいて肉質
等級が4等級以上の物で県内雄牛、もしくは
家畜改良の為指定された種雄牛の一代祖
に持つ物。
2017(H２９)年１２月地理的表示（GI）として
特定農林水産物等の名称の保護に関する法律
に基づき登録された。旨味成分のオレイン酸を
多く含むので、生活習慣病の予防も期待出来る。
脂の融点が低く、口に入れた瞬間に溶けだす良質
な脂身のさっぱりとした味わいも人気。
宮崎県で生産された肉用子牛の品質は日本全国
で高く評価されており、県内で生産された子牛
のうち約4割が県外に出荷され、全国各地の
ブランド牛の素牛として活躍しています。
宮崎県は独自の指針により「太りやすく、飼い
やすく、肉質のよい」和牛への改良を進め
１９７３年宮崎県家畜改良事業団を設立し
種雄牛の一元管理体制を全国で初めて構築
しました。生産者、関係団体及び行政が
一体となり築き上げた独自の肉用牛改良体制
は「宮崎方式」と呼ばれ、現在に至るまで継続
している。
アメリカで行われるアカデミー賞授賞式後の
パーティーで宮崎牛が６度メニューに採用され
提供された。(2024年5月現在)
都道府県別の
レストラン・販売店数
2024年5月29日現在
レストラン、販売店の順です。
宮崎県 82 140
北海道 １
山形県 １
福島県 １
茨城県 ４
埼玉県 １
千葉県 ５ ４
東京都 ７ ８
神奈川県３ 16
石川県 ２
静岡県 ２
愛知県 １ ５
滋賀県 １
京都府 ３ １
大阪府 11 37
兵庫県 １ ３
奈良県 ２ ２
和歌山県 24
鳥取県 ２
島根県 １
岡山県 １
広島県 ７ 12
山口県 ４
徳島県 ６
香川県 ５ ４
愛媛県 ２ １
高知県 １
福岡県 ７ 27
大分県 ５
長崎県 １
鹿児島県 １
沖縄県 １ １
47都道府県の部門数
レストラン２１ 販売店２５
レストラン・販売１２
©JA宮崎経済連
花酵母について
一般に酒造りに使用されている酵母は酒の
もろみから分離された物や、人工的に変化
させて特定の醸造能力を高めた物が有ります
が東京農業大学短期大学部醸造学科酒類学研
研究室で花々から様々な香味を醸し出す優良
酵母に成功し、主な花酵母と特徴を載せました。
他の研究機関も独自の花酵母を造っています。
上段 名前 中段 特徴 下段主な酒造会社
酒造会社は他にも有ります。
サクラ
芳醇で上品な香りとスッキリとした口当
たり
来福酒造(茨城県) 純米生原酒 さくら
ツルバラ
インパクトのある風味でありながらも
柔らかく爽やかな香り
白相酒造(栃木県) とちあかね
イチゴ
フレッシュな酸味とキレのある後味
天吹酒造(佐賀県) 天吹純米吟醸いちご酵母生
リンゴ
リンゴの香りが漂い、酸味と奥行きのある味
わい
伊勢角屋麦酒(三重県) はなきんせぞん
カトレア
重厚感のある味わいと優美な香り
西飯田酒造店(長野県) 積善 ひとそべり
月下美人
のど越しが爽やかで、シャープな酸味
布屋 原酒造場(岐阜県)
月下美人 特別純米酒 花酵母仕込み
カーネーション
柔らかく爽やかな香味でさっぱりとした印象
を持たせる味わい
西飯田酒造店(長野県)
積善 純米吟醸 カーネーションの花酵母仕込
シャクナゲ
甘い香りとしっかりとした味わいは、バナナ
の様
三岳酒造(鹿児島県) 屋久の石楠花
ヒマワリ
清涼感のある爽快な風味
伊勢角屋麦酒(三重県) はなきんひまわり
ナデシコ
果実酒のようなフルーティさと芳醇な味わい
奥の松酒造(福島県) 甘口純米
コスモス
キレが加わった特徴的な香味
鈴木酒造店長井蔵(山形県)
磐城壽（いわきことぶき） 純米吟醸
壽こすもす コスモス酵母
ツツジ
甘みがありながらも、さっぱりとした後味
十一正宗(栃木県) 純米酒つつじ
アベリア
甘くみずみずしい香り、後味のキレの良さ
茨木酒造(兵庫県) 花乃蔵アベリア
マリーゴールド
上品な香りとキレのある味わい
笑四季酒造(滋賀県)
笑四季SAKEDERIA＃３マリーゴールド
ベゴニア
重厚さとフルーティさの調和がとれた味わい
李白酒造(島根県)
李白 純米吟醸 生酛仕込 生原酒
日々草
口当たりが滑らかで飽きのこない味わい
壱岐の蔵酒造株式会社(長崎県)麦焼酎 玉姫
まとめ
花酵母はイチゴやリンゴの花の様に果実が
実る物は、その香りが伝わる事もあるが
基本的に、花酵母の元となった花自体の香り
を全面に感じる事はあまりない。
花酵母は、その日本酒の香りや味わい、口当
たりなどの個性を際立たせる為の存在で
原材料や製造方法によって、日本酒の香りや
味わいは変化する。
それぞれの花酵母により、香りや味わいは
多様で重厚感のある香りから軽快な香り
華やかな香りなど、豊富に楽しめ、後味や
口当たりなどの飲み心地などの、個性が
豊かに揃っている。
御当地人気料理特選 太平燕(熊本県)
出典：農林水産省「うちの郷土料理」
熊本県熊本市発祥で鶏ガラの春雨スープの
中に豚肉、魚介類、白菜、玉子などが入った
料理。
料理店紹介
店名 会楽園
TEL 096-352-2844
11 人 物 紹 介
村 上 信 夫
フランス料理シェフ
生年月日 1921年(大正10年)5月27日
～2005年(平成17年)8月2日
誕生花 オダマキ
花言葉（紫）勝利への決意
開花時期 4月～６月
生誕10５年(5月27日）
〔主な略歴など〕
フランス料理シェフ。元帝国ホテル顧問
愛称は「ムッシュ村上」帝国ホテル料理長
を26年務め、バイキング方式での食べ
放題型料理提供を考案した。
小学5年の時に両親が亡くなり、卒業後
飲食店などに勤め、1939年帝国ホテル
に見習いとして入社したが、1942年に
陸軍に入隊。1947年帝国ホテル復帰し
海外の大使館出向や研修に参加し、1958年
帝国ホテルメインダイニング料理長。
日本初のブフェ形式のレストラン「イン
ペリアバイキング」を主導し、これが
日本の「バイキング」のさきがけとなった。
1960年NHK「きょうの料理」
レギューラ講師
1964年東京オリンピック女子選手村食堂
「富士食堂」料理長。
1969年以降の役職、受賞
第11代帝国ホテル料理長
取締役料理長、常務取締役料理長
専務取締役料理長、料理顧問
黄綬褒章(1984年) 現代の名工(1985年)
勲四等瑞宝章受章(1994年)
松戸市民栄誉賞(1999年)
フランス農事功労章シュヴァリエ(2000年)
2005年8月２日 千葉県松戸市自宅にて
心不全の為、亡くなる。84歳
著書
帝国ホテル料理長の楽しいフランス料理
講談社文庫1985年
帝国ホテル料理長のおいしい家庭料理
中公文書ビジュアル版 1995年
など
好物 ？
出身地 東京都千代田区神田岩本町
出身地周辺のおすすめ観光地
日比谷公園 皇居外苑
浜離宮恩賜庭園 築地本願寺
出身地周辺のおすすめ土産品(特産品)
栗大福 たま麩 いろどり宝石果
柏屋せんべい
今月の「食 遺 産」に
「帝 国 ホ テ ル」
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
いばキラTⅤ⋯IBAKIRATV-
有り得ない事が継続中！
202５/５/６現在
「４キーワード10位以内
３年以上達成！」
観 光 紹 介 １位
郷 土 の 花 ５位
47都道府県花言葉 ２位
都道府県の神社お寺 ２位
「1キーワード10位以内
２年以上達成！」
郷土の食 ６位
１キーワード６ヶ月以上
１０位以内
5670(コロナゼロ）８位
他の検索結果
全 国 観 光 １位
都道府県名産品 ５位
都道府県特産品 ７位
今月の観光紹介 16位
全国観光動画 １位
以前のキーワード検索結果は
「TOPICSお知らせ」を御参照下さい
令和6/４/９
令和５/10/９・６/５・４/１
令和４/12/7・10/６・７/６・３/７
皆様のアクセス、アドバイス
のおかげです
ピックアップ！
「セルフィックス」
皆様で車を利用される方が多い
と思います。昨年暫定税率廃止に
伴っても各石油販売店の価格が均一
ではないと思います。
じじが取り上げたのは販売店が
1県では無く1府12県で行っている。
掲示板の価格が現金の場合1円安く
購入出来る(プレペードだと更に安い）
旅行などに利用してはどうでしょうか？
余計な条件は付きません。
口座開設、クレジット契約など。
12月11日より補助が25．１円/ℓ
になり12月31日暫定税率廃止。
12月11日の価格
12月11日のガソリンの価格
＠140円/ℓ
現金の場合上の表示価格より
１円安い
軽油の場合2026年4月1日廃止
11月2７日～来年3月31日 17．1円/ℓ
各店舗の事情により店頭価格が相違
が生じると思います。
赤い文字にタッチすると
内容が分かります。
運営会社 日商有田株式会社
住所 和歌山県有田市宮原町新町
71番地
都道府県名と店舗数です。
茨城県(２) 栃木県(１) 神奈川県(１)
静岡県(１) 岐阜県(１) 三重県(１)
大阪府(２) 奈良県(２) 和歌山県(７)
鳥取県(１) 岡山県(１) 香川県(１)
徳島県(２)
茨城県の店舗で赤い文字にタッチ
すると場所が分かり電話が出来ます。
店名 土浦SS(年中無休24時間営業)
住所 土浦市木田余3219
TEL 029-886-4440
店名 牛久SS(年中無休24時間営業)
住所 牛久市田宮町1055
TEL 029-897-3930
１２今月の旧暦、行事、祝日
などの説明
１日～雨水
降る雪が雨へと変わり、雪解けが始
まる頃の事。山に積もった雪も
ゆっくりと解け出し田畑を潤す。
昔から、雨水は農耕を始める
時期の目安とされている。
3日 ひな祭り(桃の節句）
幼い女子の健やかな成長を祈る節句
の年中行事でひな人形（「男雛」
「女雛」他の人形）に桜、桃などの
花を飾り、雛あられ菱餅などを供え
酒やちらし寿司などの飲食を楽しむ
節句祭り。
土浦の日
土浦市が1940(S15)年11月3日に
発足されたので３日を土浦の日に制定
4日 全国観光紹介館の日(4月4日)
創業日が4月4日の為
５～啓蟄
土中で冬ごもりをしていた生物達が
目覚める頃。生物達は久しぶりに感
じるさわやかな風と、麗らかな春の
光の中で生き生きする。
7日サウナの日
1984(S59)年
公益社団法人日本サウナ・スパ協会
が制定
8日 国際女性デー
1977年国連で決議
9日 くじらの日
語呂合わせ
13日 茨城の日
茨城県の県民の日は11月13日
ですが毎月13日を茨城の日に制定
14日 ホワイトデー
バレンタインデーにチョコレートなど
をもらった男性がそのお返しとして
キャンディなどを贈る日。
15日 中華の日
【2013年(H25年)制定】
17～彼岸
雑節の一つで、春分・秋分を中日とし
前後各3日を合わせた各7日間の仏事。
２０日 春分の日
1948(S23)年制定
かつおの日
2002(H14)和歌山県すさみ町制定
ワインの日
【1994年(H6年)制定】
20日～ 春分
昼と夜が同じ長さになる日であり
自然をたたえ生物をいつくしむ日
とされる。多くの出会いや別れがあり
新生活の始まりなど変化が多いのも
この時期です。
23日 天ぷらの日(7月23日)
【制定不明】
27日 村上信夫の日
誕生日が5月27日の為
29日 肉の日
【都道府県消費者対策協議会制定】
30日 そばの日(10月8日)
【日本麺業団体連合会が制定】
1３お楽しみ動画 Ⅱ
珍しい現象「氷花(シガ)」
（茨城県）
©大子町
常 陸 牛(茨城県）
いばキラTV—IBAKIRATV—
料理(和歌山県）
ⓒ和歌山県・和歌山県観光連盟
202５年日本の花火
トップ10
©アクアジオグラフィック
©アクアジオグラフィック
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
©アクアジオグラフィック
©山梨県
2024年日本の花火
トップ10
©アクアジオグラフィック
©アクアジオグラフィック
©アクアジオグラフィック
雨が降ると花の色が変わる花
超特選の花言葉と花
今月おすすめ花言葉と花
赤い文字にタッチする
と見る事が出来ます。
今月の4都道府県名の由来
観光サイト・イベント情報他
赤い文字にタッチすると内容が分かります。
岐 阜 県
県名の由来
信長による命名伝説などが有るが、木曽川(岐)
に対して北側に開けた丘陵地(阜)が有力。
京 都 府
府名の由来
元来「京」は高台の意味で、後に高台の上に
ある宮殿をさす言葉になった。
熊 本 県
県名の由来
古語で「丘の麓の道の曲がっているところ」
を意味すると言われている。
高 知 県
県名の由来
鏡川と江ノ口川に挟まれた事から「河内」
となり後に高知に。
１４ 主な観光出版社
観光経済新聞社
観光の情報を伝える会社で出版物は全国
各地の旅館ホテル、旅行会社、自治体などで
購読されている。
主な出版物
観光経済新聞
5つ星の宿(登録商標) 年刊
赤い文字にタッチするとホームページが
開きます。
旅行新聞社
観光の情報を伝える会社で出版物は全国
各地の旅館ホテル、旅行会社、自治体などで
購読されている。
主な出版物
旬刊旅行新聞
プロが選んだ日本のホテル・旅館百選＆日本
の小宿 年刊
赤い文字にタッチするとホームページが
開きます。
１５主な外食出版社
赤い文字にタッチするとホームページが
開きます。
主な出版物 日本外食新聞
赤い文字にタッチするとホームページが
開きます。
主な出版物 外食レストラン新聞
おすすめ動画・ⅮⅤⅮ
「孤独のグルメ」「美味しんぼ」
「花小厨(中国)」「ウスケボーイズ」
「カンパイ! 世界が恋する日本酒」
「カンパイ！日本酒に恋した女たち」
「恋のしずく」「ワカコ酒」
バイキング発祥の帝国ホテル
「今月の食遺産」しませんか？
赤い文字にタッチすると動画が飛び出します。
©(公社)島根県観光連盟
目指せ！
日本一の観光サイト
